Cách chọn và bảo quản cà rốt ppt

Cách chọn và bảo quản cà rốt ppt

Cách chọn và bảo quản cà rốt ppt

... Cách bảo quản cà rốt - Trữ cà rốt trong tủ lạnh sau khi đã cắt hết lá. Để trữ cà rốt được lâu, có thể gói cà rốt trong tấm vải và cất trong ngăn mát. Với cách này, bạn có thể bảo quản ... thể dùng cà rốt chế biến nhiều món ăn cũng như thức uống. Cách chọn cà rốt - Chọn mua những củ cà rốt có màu tươi sáng, cứng chắc, thẳng và trơn láng. -...

Ngày tải lên: 22/06/2014, 17:20

3 824 4
Tài liệu Cách chọn và bảo quản thực phẩm dịp tết pptx

Tài liệu Cách chọn và bảo quản thực phẩm dịp tết pptx

... tắc lựa chọn và bảo quản thực phẩm không chỉ hữu ích cho sức khoẻ gia đình trong dịp Tết, mà còn tạo nên một thói quen tốt trong việc bảo quản và chế biến thực phẩm hàng ngày. Cách chọn thực ... Cách chọn và bảo quản thực phẩm dịp tết Ngày Tết, gia đình nào cũng dự trữ nhiều thức ăn nên việc bảo đảm vệ sinh, an toàn cho thực phẩm là điều ... sẵn, nên c...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 16:20

6 511 0
Lựa chọn và bảo quản cá

Lựa chọn và bảo quản cá

... được khoảng 15 – 17 ngày. Nguồn: Ấn phẩm Thông tin Khoa học và Công nghệ Đồng Nai, Số 01/2006 :: http://Agriviet.Com - Xem3514::

Ngày tải lên: 16/08/2013, 16:35

2 691 1
Tài liệu Phương pháp chọn và bảo quản cá tươi docx

Tài liệu Phương pháp chọn và bảo quản cá tươi docx

... Phương pháp chọn và bảo quản cá tươi Hiện nay, với số lượng người nuôi thủy sản nói chung và cá nói riêng ngày càng tăng, thị trường mua bán ngày càng nhộn nhịp, thì vấn đề bảo quản thủy sản ... khi chọn thủy sản để có thể đảm bảo sức khỏe cho người thân và chính bản thân mình. Chúng tôi xin mách nhỏ với bà con một số kinh nghiệm trong việc chọn và bảo quản cá đ...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 17:15

2 427 0
Cách Lựa Chọn và Bảo Quản Rau Củ Quả Tươi [NA]

Cách Lựa Chọn và Bảo Quản Rau Củ Quả Tươi [NA]

... chọn: Lựa chọn: Chọn quả táo chắc, có màu sáng và không bị vết thâm nào, có mùi thơm thoang thoảng dễ chịu. Vỏ táo nhìn sạch và bóng Bảo quản: Bảo quản: - Cách giữ tươi táo tốt nhất là cất vào ... biến mà lựa chọn mức độ non, già của chúng có khác nhau. chọn mức độ non, già của chúng có khác nhau. • Chọn và bảo quản rau, củ, quả tươi là một trong những...

Ngày tải lên: 14/10/2013, 08:11

7 1.4K 12
xử lý và bảo quản cá sau thu hoạch và một số hiện tượng hư hỏng

xử lý và bảo quản cá sau thu hoạch và một số hiện tượng hư hỏng

... máu Moi nội tạng Rửa sạch Làm lạnh Bảo quản 3 2 1 III.Một số biện pháp bảo quản cá và một số hiện tượng hư hỏng thường gặp 1.Phương pháp bảo quản lạnh a. Bảo quản bằng nước đá. + ướp đá: một ... cá ươn hỏng rất nhiều. III.Một số biện pháp bảo quản cá và một số hiện tượng hư hỏng thường gặp + Phương pháp bảo quản này có thời gian bảo quản ngắn,khó cơ giới...

Ngày tải lên: 12/04/2013, 19:05

23 5.4K 22
Vi sinh vật trong chế biến và bảo quản cá, tôm, mực, nhuyễn thể

Vi sinh vật trong chế biến và bảo quản cá, tôm, mực, nhuyễn thể

... nguyên liệu. 1.3.3. Bảo quản. Phương pháp bảo quản tốt nhất đối với mực là bảo quản khô + Bảo quản mực ở nhiệt độ ổn định từ 0 0 - 2 0 C + Riêng mực nang tươi trước khi bảo quản phải ngâm trong ... thường bảo quản khô xong phải phủ kín đá trên bề mặt. Như vậy là đối với tôm có loài thích hợp với bảo quản ướt, có loài thích hợp với bảo quản khô. 1.3....

Ngày tải lên: 23/04/2013, 09:34

38 1.3K 2
VI SINH VẬT TRONG CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN CÁ

VI SINH VẬT TRONG CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN CÁ

... IV. VI SINH V T TRONG TÔM M C VÀ Đ NG V T NHUY N THẬ Ự Ộ Ậ Ễ Ể  Vi sinh v t trên m cậ ự :  S hình thành v t màuự ế : • Màu vàng: Do Pseudomonas putida • Màu đ : Do ỏ Serratiaa ... Serratiaa marcescens III. VI SINH V T TRONG CH BI N VÀ B O QU N CÁẬ Ế Ế Ả Ả  Vi sinh v t trong 1 s s n ph m t cáậ ố ả ẩ ừ :  Cá mu i ố : ph thu c vào hàm l ng mu iụ ộ ượ ố Các vi sinh v t th ng ... SI...

Ngày tải lên: 25/10/2013, 05:20

10 887 9
w