nghiên cứu chế biến thử nghiệm sữa chua từ đậu đỏ

... Trung tâm nghiên cứu thủy sản III (nay là Viện nghiên cứu thủy sản III) do tiến sĩ Lê Đức Minh chủ trì. Bên cạnh đó tại Viện nghiên cứu thuỷ sản III, tiến sĩ Hà Đức Thắng cũng nghiên cứu hoàn ... pháp nghiên cứu: - Nuôi Bào ngư và nghiên cứu đặc điểm sinh học. - Nghiên cứu sinh sản - sản xuất giống Bào Ngư nhân tạo. - Thức ăn nuôi ấu trùng Bào Ngư. - Bón phân v...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:12

... tiêu chuẩn Nghiên cứu chế biến thử nghiệm bánh phồng nấm Đánh giá cảm quan chất lượng của bánh phòng nấm chế biến từ hai loại nấm trên (Bảng 2) đã cho biết bánh phồng được chế biến từ nấm sò ... khi thu hái và cần phải nghiên cứu đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ nấm. Nghiên cứu chế biến bánh phồng nấm được tiến hành với mục đích đa dạng hóa...

Ngày tải lên: 28/08/2013, 09:48

... tiêu chuẩn Nghiên cứu chế biến thử nghiệm bánh phồng nấm Đánh giá cảm quan chất lượng của bánh phòng nấm chế biến từ hai loại nấm trên (Bảng 2) đã cho biết bánh phồng được chế biến từ nấm sò ... khi thu hái và cần phải nghiên cứu đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ nấm. Nghiên cứu chế biến bánh phồng nấm được tiến hành với mục đích đa dạng hóa...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 23:20

... tiêu chuẩn Nghiên cứu chế biến thử nghiệm bánh phồng nấm Đánh giá cảm quan chất lượng của bánh phòng nấm chế biến từ hai loại nấm trên (Bảng 2) đã cho biết bánh phồng được chế biến từ nấm sò ... khi thu hái và cần phải nghiên cứu đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ nấm. Nghiên cứu chế biến bánh phồng nấm được tiến hành với mục đích đa dạng hóa...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 19:20

... đề tài Nghiên cứu chế biến thử nghiệm sản phẩm nước cà rốt - dưa leo” 1.2 Mục đích của đề tài Đưa ra quy trình chế biến sản phẩm nước ép cà rốt – dưa leo nhằm đa dạng hóa sản phẩm từ củ cà ... bảo chế độ ánh sáng cho cây tốt. Vốn là - i - TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP. HCM KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM o0o ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU CHẾ BI...

Ngày tải lên: 23/04/2014, 06:11

... trắng, giá…tuy nhiên chưa có nhiều nghiên cứu sản xuất sản phẩm muối chua từ cây Nha đam. Chính vì thế tôi tiến hành làm đề tài: Nghiên cứu chế biến Nha đam muối chua đóng hộp với mục tiêu: - ... thêm đường vào quá trình muối chua. 1.1.4.Tình hình nghiên cứu về Nha đam trong nước và trên thế giới a) Tình hình nghiên cứu về Nha đam trong nước Các nghiên cứ...

Ngày tải lên: 03/11/2012, 09:10

... quả nghiên cứu xác định độ tuổi của Nha đam muối chua 48 3.2 Kết quả nghiên cứu xác định độ dày thích hợp của Nha đam muối chua 51 3.3 Kết quả nghiên cứu xác định kích thước của Nha đam muối chua ... trắng, giá…tuy nhiên chưa có nhiều nghiên cứu sản xuất sản phẩm muối chua từ cây Nha đam. Chính vì thế tôi tiến hành làm đề tài: Nghiên cứu chế biến Nha đam...

Ngày tải lên: 23/04/2013, 14:14

... dùng. 3. Nhiệm vụ nghiên cứu Tiến hành 4 thí nghiệm - Thí nghiệm 1: Khảo sát chế độ xử lý nhiệt đối với cá. - Thí nghiệm 2: Nghiên cứu công thức chế biến nước sốt cà. - Thí nghiệm 3: Khảo sát ... Nguyễn Anh Trinh, chúng tôi đã thực hiện đề tài: Nghiên Cứu Chế Biến Sản Phẩm Cá Hường Sốt Cà Đóng Hộp”. 2. Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu chế biến cá hường...

Ngày tải lên: 23/04/2014, 04:14

Ngày tải lên: 17/02/2014, 15:27

... CÁ CHẼM 17 2.1. Vật liệu nghiên cứu 17 2.1.1. Tôm, cá thí nghiệm 17 2.1.2. Chủng vi khuẩn 17 2.2. Phương pháp nghiên cứu 17 2.3. Kết quả nghiên cứu 19 2.3.1. Thí nghiệm gây nhiễm trên ấu ... 1 57 b. Thí nghiệm 2 60 c. Thí nghiệm 3 63 d. Thí nghiệm 4 66 5.2.4.2. Thí nghiệm trên ấu trùng tôm sú 71 a. Thí nghiệm 1 71 b. Thí nghiệm 2 72 c. Thí nghiệm 3 7...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 11:29