... Chẳng hạn 3 nước Liên Xô, Nhật Bản, Iran là những nước sản xuất chè lớn, nhưng chè tự sản xuất không đủ uống trong nước, vẫn cần nhập khẩu một số lượng chè lớn, nên vừa là nước sản xuất, xuất khẩu ... trên, em chọn đề tài: Nghiên cứu sản xuất trà chanh Rhum đóng chai với mục đích tạo ra sản phẩm mới với hương vị đặc trưng riêng so với các sản phẩm trà xanh đóng chai trên thị trường với ... nghiệm vi sinh vật trong sản phẩm 70 Bảng 5.2: Thành phần hóa – lý của sản phẩm trà chanh Rhum đóng chai 71 Bảng 5.3: Chỉ tiêu cảm quan của sản phẩm trà chanh Rhum đóng chai 71 ...