LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT TRÀ GẠO LỨC – GỪNG
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT TRÀ GẠO LỨC – GỪNG
... 19 1 NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT TRÀ GẠO LỨC – GỪNG SVTH: Nguyễn Thị Diệu Lâm MSSV 105110061 CHƯƠNG 1 GIỚI THIỆU Nhiều nghiên cứu khoa học gần đây cho biết những thực phẩm có nhiều chất xơ, như gạo ... chúng ta có thể tìm thấy rất nhiều các sản phẩm làm từ gừng như trà gừng túi lọc, trà gừng hòa tan, trà gừng tươi… hay gừng ngâm giấm, bánh gừng, kẹo gừng, mứt gừng...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 04:19
Luận văn tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất cellulose VK từ Acetobacter xylinum
... tôi thực hiện đề tài Nghiên cứu sản xuất cellulose vi khuẩn từ Acetobacter xylinum” dưới điều kiện nuôi cấy tónh với mong muốn thu được các kết quả hữu ích cho các nghiên cứu trong tương lai. Trong ... trường Đại học Bách khoa thành phố Hồ Chí Minh đã tạo điều kiện tốt nhất về mọi mặt giúp chúng em thực hiện đề tài luận văn tốt nghiệp. Tôi cũng muốn bày tỏ sự cảm ơn đ...
Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:19
Luận văn tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất enzyme celllulase từ nấm mốc - Chương 1
Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:19
Luận văn tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất enzyme celllulase từ nấm mốc - Chương 2
... giấy lọc. Thời gian nuôi là 5 ngày. Theo [10] nghiên cứu sản xuất enzym cellulase từ nguồn carbon là phế liệu nông nghiệp: Thời gian nuôi cấy VSV tốt nhất 3 ngày Nồng độ nguồn carbon sử dụng ... tính enzym C 1 là cotton và C x là CMC. Sản xuất cellulase từ A. Niger Theo [8] sản xuất enzym cellulase từ nguồn carbon là xơ dừa và mùn cưa: Bảng 2.4 – Hoạt tính của...
Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:19
Luận văn tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất enzyme celllulase từ nấm mốc - Chương 3
... CHệễNG 3: NGUYEN LIEU VAỉ PHệễNG PHAP NGHIEN CệU 36 CHƯƠNG 3: NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU tiên ta cho dung dòch cơ chất vào, tiếp đó để ở 60 0 C trong 20 phút, sau đó cho DNS vào, ... hiện lượng đường khử còn lại trong môi trường nuôi cấy. 45 CHƯƠNG 3: NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Nguyên liệu 3.1.1.Nguồn carbon và cách xử lý 3.1.1.1.Bã mía Rửa sạch, phơi khô 2-3 ......
Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:19
Luận văn tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất enzyme celllulase từ nấm mốc - Chương 4
... việc sản xuất cũng như ứng dụng enzym. Và tính ổn đònh nhiệt độ của enzym sản xuất từ loài nấm mốc này hứa hẹn rất lớn khả năng ứng dụng trong sản xuất chế phẩm enzym thương mại. Theo [22] nghiên ... loài có khả năng sinh hoạt tính enzym cao nhất là P.citrinum, đây có thể là một hướng nghiên cứu mới để sản xuất enzym cellulase. Mặt khác ở đây ta chỉ khảo sát hoạt tính...
Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:19
Luận văn tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất enzyme celllulase từ nấm mốc - Chương 5
Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:19
Luận văn tốt nghiệp: Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột cá, dịch đạm từ phụ phẩm cá tra và cá basa ppt
... 6 8;;?68;;<>;;#;;;#-!"+J64 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG………… Luận văn tốt nghiệp Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột cá, dịch đạm từ phụ phẩm cá tra và cá basa -3&MNO-PQRFO-3-3&NS%(T-KR(U$GV&2(WE@FS$(Q$,78 3X&G$%&F(Y-3...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 17:20
Luận văn công nghệ thực phẩm Nghiên cứu một số yếu tố kỹ thuật quan trọng trong quy trình sản xuất nước tắc mật ong đóng chai với thời hạn sử dụng tối thiểu là 6 tháng
... trong Hình 2.2: Quy trình công nghệ sản xuất nước ép từ quả có múi TÓM TẮT ĐỒ ÁN Đề tài “ Nghiên cứu một số yếu tố kỹ thuật quan trọng trong quy trình sản xuất nước tắc mật ong đóng chai với ... chuyển…và tạo ra sản phẩm mới giàu chất dinh dưỡng kết hợp từ Mật ong và Tắc nên Tôi tiến hành thực hiện đề tài: “ Nghiên cứu một số yếu tố kỹ thuật quan trọng trong quy trình...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 02:54