Vị ngon dân dã: Cá nục kho tiêu pptx

... Vị ngon dân dã: Cá nục kho tiêu Món ăn hấp dẫn nhờ vào miếng cá chắc nịch, bùi mà lại thơm nồng vị tiêu. Mùa đông trời lạnh, bữa cơm tối dường như ấm áp hơn nhờ vào món ăn hương vị Việt ... miếng cá để cá ngấm đều sốt. Khi cá kho xong, rắc chút hành lá lên trên. Mình không cho ớt vào món ăn này vì muốn giữ nguyên vị cay của tiêu. Cá nục...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 11:20

... Dân dã cá nục kho cà Nguyên liệu Cá nục ( loại lớn ) 300 gram Cà chua chín đỏ 150 gram Hành lá, tỏi, tương ớt, tương cà Cách làm: Cá sau khi mua về lấy ruột và ... nước mắm, tiêu xay, ớt khô, đầu hành đập dập, tương ớt, tỏi băm để cá thấm trong 10p. Cà chua : bỏ hạt, cắt hạt lưu. Cá sau khi thấm gia vịt, gạt bỏ bớt tiêu và hành lá bám trên mình cá, chiên

Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:10

... Chè củ lăng - vị ngon dân dã Củ lăng hay còn gọi là củ cọc rào là loại củ dân dã thường được trồng ở miền quê. Củ lăng rất bở, có thể dùng để nấu canh hoặc nấu chè đều ngon. Nguyên ... khẩu vị. Cuối cùng bạn thêm bột báng vào nồi, đun sôi lại chè. Chè củ lăng có thể ăn nóng hoặc lạnh tùy khẩu vị, khi ăn bạn rưới thêm nước cốt dừa nhé! Món chè giản dị có vị bù...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 07:20

Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:10

... luộc rau là nhiều người đã thấy bữa cơm mùa hè ngon miệng lắm rồi! Chúc các bạn thành công & ngon miệng nhé! Cà muối xổi - món ngon dân dã của mùa hè Cà muối là món ăn giản dị ... Cà muối xổi tiện lợi ở chỗ bạn không phải chờ mấy ngày mới được ăn cà muối. Miếng cà giòn, có vị chua cay mặn ngọt vừa miệng. Bạn có thể làm món cà muối xổi để ăn kèm canh hoặc r...

Ngày tải lên: 31/03/2014, 15:20

... Cá Trê Kho Tiêu Món cá trê kho tiêu có vị ngọt đặc trưng của cá trê, ăn nóng kèm cơm, thích hợp bữa cơm gia đình nhất là ngày trời lạnh. Nguyên liệu: - 1 con cá trê 200gr ... 200gr - Tiêu, muối, đường, mì chính, ớt, hành lá, tỏi, dầu ăn, nước mắm. Thực hiện: - Cá trê: chà muối, cạo rửa sạch, để ráo, cắt thành khía 2-3cm. - Ướp 1 muỗng cà phê...

Ngày tải lên: 28/10/2013, 02:15

... Cá đục kho tiêu Ngoài nấu canh, cá đục còn làm được rát nhiều món như là kho hoặc là chiên giòn. Mỗi khi trời mưa lâm râm, ăn cơm cá đục kho là hết ý. Món này ba mình kho i lắm lắm Chuẩn ... để thật ráo nước Giã hành tím, tiêu hạt, bột ngọt, đường, hạt nêm cho nhuyễn. Trút cá vào nồi, cho gia vị vừa giã vào, thêm nước mắm, ướp cá kho ng 15 phút cho cá thấm Bắc nồi...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 21:36

... Cá hú kho tiêu xanh

Ngày tải lên: 25/12/2013, 09:15

... Cá nục kho đậu ngự Cho cá ra đĩa, rắc tiêu và hành lá. Nguyên liệu: - 300g cá nục. - 100g đậu ngự. - 2 quả cà chua.

Ngày tải lên: 25/12/2013, 23:18

... cho xì hết hơi, thịt cá sẽ rục, ăn được cả xương mà thịt cá vẫn không bị nát. Cá mềm, nước cá đỏ từ cà chua, hành tây kho cá rất ngọt mà bạn không cần phải nêm nhiều gia vị khác. ... Cá nục kho dứa ấm áp ngày đông Nguyên liệu: 1 con cá nục 1 nhánh gừng nhỏ ¼ củ hành tây nhỏ 2 đến 3 quả cà chua 1 lát dứa nhỏ Nước mắm, đường, ớt nếu bạn ăn cay 2 thìa cà phê dầu ăn, muối...

Ngày tải lên: 31/12/2013, 12:25