cách nấu cá bống kho tiêu ngon
Vị ngon dân dã: Cá nục kho tiêu pptx
... Bước 2: Tiêu hạt rang sơ cho thơm. Khi cá kho xong, rắc chút hành lá lên trên. Mình không cho ớt vào món ăn này vì muốn giữ nguyên vị cay của tiêu. Cá nục kho tiêu là món rất ... bữa tối thật đầm ấm bên gia đình nhé! Vị ngon dân dã: Cá nục kho tiêu Món ăn hấp dẫn nhờ vào miếng cá chắc nịch, bùi mà lại thơm nồng vị tiêu. Mùa đông trời lạnh, bữa cơm tối dường như ... hạt tiêu. Bước 3: Cho đường và dầu ăn vào n ồi, đun nóng cho đến khi hỗn hợp sôi và chuyển màu vàng cánh gián. Nguyên liệu: 1 con cá nục cỡ vừa 2 thìa cà phê tiêu...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 11:20
Cá hồi kho tiêu đậm đà ngon miệng pdf
... Không có cá rô, không có cá lóc cũng chẳng có cá bống . cá bang gì… thì kho bằng cá hồi. Vẫn là một món ăn ngon lắm lắm (^_^). Nguyên liệu : ăn mình ên:D 1 khứa cá hồi (kho ng 250g) 1 muỗng ... Tiêu, hành, ớt, nước màu Cá mua về làm rửa và thấm qua giấy cho ráo nước. Ướp tiêu, muối, đường , ớt ,dầu ăn, tỏi cho thấm. Cá hồi kho tiêu đậm đà ngon miệng Không có cá rô, không ... 1 muỗng canh dầu ăn tỏi đã khử thơm Trở cá cho chín đều hai bên, khi cá chín, nước xốt sánh lại, thêm nước mắm và kho sôi lên. Tắt bếp thêm tiêu, hành. Dùng với cơm trắng, canh hay rau...
Ngày tải lên: 09/08/2014, 15:20
Cá Trê Kho Tiêu
... Cá Trê Kho Tiêu Món cá trê kho tiêu có vị ngọt đặc trưng của cá trê, ăn nóng kèm cơm, thích hợp bữa cơm gia đình nhất là ngày trời lạnh. - Sau đó cho 1/2 chén nước nóng vào, kho ... chén nước nóng vào, kho lửa liu riu, nêm lại vừa ăn rồi đun tới khi cá chín ngả màu đẹp. - Cho cá ra tô rắc thêm chút tiêu, ăn nóng kèm cơm. ...
Ngày tải lên: 28/10/2013, 02:15
Tài liệu Cách chọn cá bống tượng giống chất lượng cao docx
... cần thiết cho cách chọn cá bống tượng giống. Cách chọn này có thể áp dụng khi phải mua giống trôi nổi cũng như nguồn cá giống trong trại. Nhưng cũng cần nhớ rằng uy tín nơi bán cá giống là rất ... theo dõi lúc bơi Nếu thả cá vào chậu nước sạch, nếu là cá khỏe thì chúng bơi rất nhanh, theo dõi các tia vi hoạt động đều, đó là cá giống khỏe. Cần chú ý những con cá khi bơi lờ đờ, thỉnh thoảng ... Cá giống khi lật ngửa ra thấy vảy bụng và lưng phải đều, các tia vi còn nguyên, cá nhiều nhớt, màu lưng của cá hơi xám, da bóng, mang phùng ra thật to và các tia vi xòe ra...
Ngày tải lên: 11/12/2013, 22:15
Tài liệu Cá hú kho tiêu xanh doc
... Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay. Cách làm: - Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần ... để nguyên nhánh nhỏ. - Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong kho ng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa ... khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp. - Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh ...
Ngày tải lên: 25/12/2013, 09:15
Cách nấu bột cho bé ăn ngon và đảm bảo dinh dưỡng
... cho mềm. Một cách nữa là bỏ vào may xay sinh tố để xay nhuyễn và cho vào cháo đun sôi lại. Bột cá: Rửa sạch cá khúc (cá trắm, cá hố, cá thu…) đựng vào bát. Nêm chút gia vị rồi hấp cá trong 10- 15 ... ăn bột): Có thể nấu bột mặn hoặc bột ngọt: Cách nấu bột ngọt : + bột gạo: 10g (2 thìa cà phê) + Sữa bột công thức: 3 thìa (15 g) + dầu ăn: 1 thìa (5ml) + Nước: 150ml. Cách nấu: hoà bột với ... xúc cho trẻ ăn. Cách nấu bột thịt: + bột gạo : 10g (2 thìa cà phê) + Thịt xay nhuyễn : 1 thìa (10 g) + dầu ăn: 1 thìa (5ml) + Lá rau giã nhỏ: 1 thìa (5g) + Nước: 150ml. Cách nấu: hoà bột với...
Ngày tải lên: 07/02/2014, 15:57
Cá cơm kho tiêu pdf
... Cá cơm kho tiêu Mức độ: Khó Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Món cá cơm kho tiêu này sẽ tăng thêm phần đậm đà cho bữa cơm gia đình bạn. Nguyên liệu: 300g cá cơm ... Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá Kho 2 thìa súp dầu ăn 1 thìa cà phê tiêu Các bước thực hiện: 1 Cá cơm rửa sạch với muối, bỏ đầu, ướp với 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá Kho, để thấm 15 phút....
Ngày tải lên: 17/03/2014, 19:20
Cách chọn cá bống tượng giống chất lượng cao pptx
... Cách chọn cá bống tượng giống chất lượng cao Cá bống tượng là loài lớn nhất trong họ nhà bống. Cá sống nhiều ở các nước có khí hậu nhiệt đới nóng ẩm. ở nước ta cá sinh trưởng ... cần thiết cho cách chọn cá bống tượng giống. Cách chọn này có thể áp dụng khi phải mua giống trôi nổi cũng như nguồn cá giống trong trại. Nhưng cũng cần nhớ rằng, uy tín nơi bán cá giống là rất ... quanh năm nắng nóng và mưa nhiều rất thích hợp với cá bống tượng. Trước đây, người nuôi cá bống tượng thường mua cá giống ở chợ, nguồn cá này được bắt bằng hình thức cào hoặc đặt lợp, vì...
Ngày tải lên: 29/06/2014, 12:20
Cá thu kho tiêu riềng ppsx
... Cá thu kho tiêu riềng Vị cay của tiêu xanh và thơm nồng của riềng sẽ giúp món cá thu ngon hơn. Nguyên liệu: - 2 lát cá thu (kho ng 400g). - 2 chùm tiêu xanh (kho ng 30g). -...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:20
Cách nấu bánh chưng, bánh tét ngon docx
... Cách nấu bánh chưng, bánh tét ngon Làm sao để nấu bánh chưng và bánh tét để giữ màu xanh cho bánh mà không độc hại? Để giữ màu xanh cho bánh, hãy thử những cách sau: - Dùng nồi tôn để nấu ... này cũng làm nước nấu bánh xanh hơn. - Khi nấu được phân nửa thời gian thì phải vớt bánh ra rửa qua nước lạnh, thay nước toàn bộ nồi bánh rồi nấu tiếp, bánh sẽ xanh, rền và ngon hơn. ... thôi. Làm như vậy để rửa trôi hết bụi cám bám quanh hạt nếp đi, bánh sẽ trong và lâu bị chua. Lá gói còn lại thì lót xuống đáy nồi và xung quanh - Khi nấu bánh, dùng lá dư chèn dưới đáy...
Ngày tải lên: 07/08/2014, 01:20
Cách làm cá kho dứa ngon
... nước ngọt của cá hòa cùng với nước của dứa sẽ làm món ăn thêm hấp dẫn. Cá basa nguyên con nếu dùng để chiên hay làm các món ăn khác thường khá nhiều mỡ và chóng ngán do thịt cá mềm, béo. Tuy ... Tuy nhiên khi dùng trong món cá kho dứa như thế này thì vị béo mềm của cá được kết hợp cùng dứa và chút cay cay của ớt lại rất hợp, khiến bữa cơm chiều trở nên ngon miệng hơn! ... Làm nóng nồi lên bếp, cho kho ng 3 muỗng nhỏ đường vào đảo đến khi đường chuyển màu nâu thì bạn thêm chút nước lạnh vào, tắt bếp, đảo đều. Trút cá vào nồi nước màu cho cá vàng đều, sau đó thêm...
Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:10
Cá bống tượng hấp nấm ngon khó cưỡng ppt
... Cá bống tượng hấp nấm ngon khó cưỡng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Đây là món ăn đặc sản của vùng đồng bằng sông Cửu Long. Không như các loại cá bống khác ... bằng mấy ngón tay, cá bống tượng rất to và ngon nhé. Nguyên liệu: Cá bống tượng: 1kg Nấm hương hoặc nấm rơm: 100-200g Ớt sừng hoặc ớt Đà Lạt màu xanh đỏ Hạt tiêu: 1/2 thìa cà phê...
Ngày tải lên: 29/03/2014, 23:20
cá bống đỏ kho tiêu pps
... Cá bống cạo vảy, rửa sạch, để ráo. Ướp với đầu hành lá đập dập, tiêu, đường, nước mắm, dầu ăn, hạt nêm, một ít ớt. Để cá thấm trong 10 phút Cá săn lại, châm nước dừa và nước ướp cá. ... ướp cá. Nêm lại với 1 chút nước mắm ngon, tiêu, đường. Hạ nhỏ lửa, vừa riu vừa trở các thấm đều 2 mặt, khi nước sệt lại thì tắt bếp. Múc ra dĩa, rắc tiêu trên mặt, dùng kèm cơm nóng. Bắc ... muỗng canh dầu và 5 muỗng cà phê đường, thắng đến khi đường chuyển màu vàng cánh gián. Cho cá vào lật đều cho cá săn và áo đều màu đường thắng. ...
Ngày tải lên: 13/07/2014, 05:20