Cá hồi xông khói bánh mì ppt

... Cá hồi xông khói bánh mì Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 5 phút Món cá hồi xông khói bánh mì không làm bạn mất nhiều thời gian nấu ăn ... lôi cuốn mọi người vì độ giòn thơm của bánh mì và vị ngon, béo kết hợp từ cá hồi - mayonaise. Nguyên liệu:  10 lát bánh mì sandwich  50g cá hồi xông khói  2 lá xà lách lụa  20g xốt mayonna...

Ngày tải lên: 15/03/2014, 05:20

... Súp kem nấm và cá hồi xông khói Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Trong tiệc kiểu Âu, các món ăn khai vị được chuẩn bị trước và bày ... đặt trước đĩa. Nguyên liệu:  200g cá hồi xông khói  240ml nước dùng gà  100g nấm nút  100ml whipping cream  1/2 củ hành tây nhỏ  1 thìa súp bột mì đa dụng

Ngày tải lên: 23/03/2014, 23:21

Ngày tải lên: 24/01/2014, 01:20

... Cá hồi xông khói với nụ hoa ngâm Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Món ăn hấp dẫn này bạn có thể hoàn toàn tự chế biến ở nhà mà không cần đi đến các nhà hàng ... Nguyên liệu:  300g phi lê cá hồi  100g trứng cá hồi  50g nụ hoa ngâm  1 quả dưa leo  2 quả chanh  1/2 thìa súp nước cốt chanh  1 thìa súp mù tạc Các bước thực hiện: 1 Dưa leo ....

Ngày tải lên: 15/03/2014, 05:20

... Pancake khoai tây ăn kèm cá hồi xông khói Cá hồi vừa ngon, vừa bổ. Pancake khoai tây dễ làm, ăn kèm với cá hồi xông khói cũng dễ ăn nữa. Nguyên liệu: 1 củ khoai tây ... làm bánh mì) 90g bột mì 150ml nước ấm (40 độ C) 1 tbs dầu ăn 2 tbs kem chua (sour cream) Vài lát cá hồi hun khói Vài nhánh thì là Các bước thực hiện: 1. Cho khoai tây, men...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20

... cuộn tròn miếng cá hồi lại cho chắc. Làm lần lượt cho đến hết. Đặt miếng cá hồi vào tủ lạnh khoảng một ngày. 4 Lấy cá hồi ra, đặt trứng cá Beluga lên trên, ăn kèm với đồ xào và các loại rau xà ... nhuyễn. Rau xà lách các loại, ngò rí nhặt rửa sạch, để ráo. Trộn chung thịt cua với vỏ chanh và kem chua. 3 Lót miếng màng bọc thực phẩm lên mặt phẳng sạch, đặt miếng cá hồi...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 10:20

... (ngoại trừ cá hồi xông khói) chủ yếu dùng để bảo quản cá, khi sử dụng tất cả các sản phẩm cá xông khói nguội đều phải nấu lại trước khi ăn. Xông khói nóng : là thực hiện xông khói cá ở nhiệt ... thực hiện qui trình xông khói cá : xông khói nguội và xông khói nóng. Xông khói nguội: là thực hiện xông khói cá ở nhiệt độ không quá 33 o C, không là...

Ngày tải lên: 22/04/2013, 16:41

... Cá hồi nướng vỉ sốt dâu Nguyên liệu: - 200g phi-lê cá hồi, - 1 quả ớt chuông đỏ nhỏ, - 10g nấm rơm, - 1/2 củ cà-rốt, ... lên cá, rắc muối, tiêu, lá thyme, xếp lên vỉ, nướng chín vàng hai mặt. Chú ý : ( Khi nướng thỉnh thoảng nhớ múc sốt dầu chế từ từ vào cá, nếu không cá sẽ khô, mất ngon và vị ngọt của cá ) ... sốt dầu chế từ từ vào cá, nếu không cá sẽ khô, mấ...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 09:15

... Các kiểu tạo hình cho bánh mì Từ những kiểu đơn giản như bánh mì gối cho đến những kiểu là lạ như xương cá tất cả đều có ở đây! 1. Bắt đầu từ bánh mì gối quan thuộc ná! - Cái ... dọc bánh, cái n ày là để cho đẹp í mà, nếu hem thích thì thui! 2. Giờ chuyển đến bánh mì “chiếc lá” - Cán mỏng bột thành hình tam giác có các góc hơi tròn, sau đó dùng dao r...

Ngày tải lên: 26/01/2014, 10:20

... đó cho cá hồi và tôm vào đảo đều. 3 Cho salad bơ tươi vào khuôn tròn thông 2 đầu, sau đó cho hỗn hợp cá hồi và tôm vào, nén chặt, cho ra đĩa, đặt trứng cá tầm lên. Dùng ngay với bánh mì nướng ... chua và hành tây, rưới vào bơ trộn đều. 2 Phi lê cá hồi xắt hạt lựu khoảng 1.5cm. Tôm sú bóc sạch vỏ, chẻ lưng, bỏ chỉ, xắt hạt lựu như cá hồi. Trộn đều lá hẹ, ngò tây,...

Ngày tải lên: 15/03/2014, 06:20