... những quá trình quan trọng nhất trong công nghệ sản xuất malt và bia. Các pha sản phẩm của quá trình này đều đóng vai trò nhất định trong tiến trình công nghệ. Đặc biệt quan trọng là sản phẩm ... người tiêu dùng em đã tiến hành đề tài Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất bia đen” để hiểu thêm về sản phẩm bia đạt chất lượng. SVTH: BÙI CÔNG HOAN Trang...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 02:24
... tài: Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất sữa tươi thanh trùng tại công ty cổ phần sữa Quốc Tế (IDP). KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Khoa: CÔNG ... quan sát - Quan sát quá trình thu gom sữa tại trạm. - Quan sát quá trình kiểm tra mẫu sữa của nhân viên QA. -Quan sát quá trình vận hành bơm sữa của nhân viê...
Ngày tải lên: 31/03/2014, 18:20
khảo sát quy trình công nghệ sản xuất bia tươi 100%malt
... và có sản phẩm xuất khẩu. Tới năm 2010 sản lượng bia đạt 1500 triệu lít. b) Quan điểm Về công nghệ Hiện đại hoá công nghệ, từng bước thay thế công nghệ, thiết bị hiện có bằng công nghệ, ... độ và mức độ thông gió), sử dụng trong công nghệ sản xuất bia, đều có thể gọi chung là malt. [1] Nguyên liệu sản xuất bia 25 Đối với quy trình sản xuất bia c...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 05:09
Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất mã hàng LC 11067 tại công ty TNHH terreratex việt nam
... trong hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty 11 Phần 2: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ CHUNG CỦA CÔNG TY 14 I/ Sơ đồ quy trình sản xuất 14 II/ Diễn giải sơ đồ 15 Phần 3: QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT MÃ HÀNG ... trƣớc x 1: Thân sau x 1: Trang 19/ 62 Thân trƣớc phối x 2: Trang 1/ 62 BỘ CÔNG THƢƠNG TRƢỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM Khoa Công nghệ...
Ngày tải lên: 05/05/2014, 11:32
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM KHẢO SÁT QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA TƯƠI 100% MALT
... TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP. HCM BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM o0o (8 hàng) ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP (2 hàng) KHẢO SÁT QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA TƯƠI 100% MALT ... và có sản phẩm xuất khẩu. Tới năm 2010 sản lượng bia đạt 1500 triệu lít. b) Quan điểm • Về công nghệ Hiện đại hoá công nghệ, từng bước thay thế công nghệ, thiết bị hiện có bằn...
Ngày tải lên: 08/05/2014, 20:40
ĐẶC ĐIỂM TỔ CHỨC SẢN XUẤT - KINH DOANH VÀ QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY.DOC
... hàng dệt may phục vụ cho nhu cầu trong nớc và xuất khẩu. b. Quy trình sản xuất sản phẩm. Quy trình sản xuất sản phẩm ở Công ty 20 là quy trình sản xuất kiểu liên tục, khép - 5 - XN 5 (XN dệt ... trờng. 2. Đặc điểm tổ chức sản xuất - kinh doanh và quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm của Công ty. a. Đặc điểm tổ chức sản xuất - kinh do...
Ngày tải lên: 01/09/2012, 14:36
Quy trình công nghệ sản xuất bia.DOC
... gia……………………………… 3 3 4 5 8 9 III .Quy trình công nghệ sản xuất bia 3.1.Sơ đồ quy trình ……………………………… 3.2.Thuyết minh quy trình ………………………. 3.2.1 .Quy trình công nghệ ở phân xưởng nấu……… 3.2.1.1.Làm ... phút nữa thì kết thúc quá trình hoablon hóa. 3.2.2 .Quy trình công nghệ ở phân xưởng lên men Quy trình này gồm có các quá trình sau: 3.2.2.1.Lắng trong Sau...
Ngày tải lên: 06/09/2012, 12:04
Quy trình công nghệ sản xuất bia
... dạng siro trong quá trình chiết bia (đối với một vài loại bia ngọt). 2 .Quy trình Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất bia Quy trình sản xuất bia bao gồm các giai đoạn chính: - Sản xuất malt - Chuẩn ... 6.Một số sản phẩm nổi tiếng II.NGUYÊN LIỆU VÀ QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA 1.Nguyên liệu 2 .Quy trình sản xuất III.CÁC THIẾT BỊ CHÍNH TRONG SẢN XUẤT...
Ngày tải lên: 08/10/2012, 13:34
Thực tập tại nhà máy bia Phú Bài - quy trình công nghệ sản xuất bia
... cấp ốm đau theo điều 9, NDD 152/NĐ- CP ngày 22 tháng 12 năm 2006. II. QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA Quy trình công nghệ sản xuất bia: 11 * Mục đích: nhằm trích ly các chất đắng, chất thơm có ... riêng đáp ứng với công nghệ sản xuất bia. Chất lượng nước được quy t định bởi các chỉ tiêu sau: độ cứng, pH, hàm lượng chất rắn và các chỉ tiêu sinh học. 17 Quy trình c...
Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:11