... bulgaricus40-4525-3025-3025-3025-303040-4540-4540-450 ,7 -0 ,7 -0 .7 -0 ,7 -0 ,7 1,5 -1,5 -2,0 -1,5 -CO2DiaxetylCO2CO2diaxetyl Sữa lên men Pho mát Sữa lên men Sữa lên men, pho mát, bơ Sữa lên men Pho mátPho mat Sữa lên men, phomat Sữa lên ... Department/Singapore 10 7. 1 7. 1. . Cơ sCơ sởởlý thuylý thuyếết ct củủa qua quáátrtrìình lên nh lên men men ssữữaa 7. 1.2. 7. 1.2. Lên Lên men lactic men lactic Lên men ... Production Department/Singapore 12 7. 1 7. 1. . Cơ Cơ ssởởlýlýthuythuyếết ct củủa qua quáátrtrìình lên nh lên men men ssữữaa 7. 1.4. 7. 1.4. Lên Lên men men propionicpropionicVi...