1. Vị trớ và địa điểm chuồng nuụi
Đối với những trại cú quy mụ lớn, thỡ việc chọn địa điểm là hết sức cần thiết. Nếu chọn địa điểm khụng thớch hợp thỡ hiệu quả chăn nuụi sẽ thấp. Vỡ vậy việc chọn địa điểm phải đảm bảo những yờu cầu sau:
- Chọn nơi khụ rỏo và thoỏng mỏt, dễ thoỏt nước, khụng ngập ỳng và cú điều kiện mở rộng quy mụ về sau.
- Là một vựng đất ở một khu riờng biệt cỏch nhà dõn ớt nhất 300m, xa trường học, bệnh viện, sõn kho, đường giao thụng, lũ nung vụi gạch ớt nhất là 200m. Chọn về hướng Tõy hoặc hướng Tõy Bắc của xúm dõn cư, chuồng lợn khụng nằm trước hướng giú của khu dõn cư, ở vựng đất cú nguồn nước tốt và những nơi khụng cú mầm bệnh.
- Nơi cú nguồn nước ngầm hoặc nước mỏy, cú khu sản xuất rau xanh. - Nơi cú đường vận chuyển thức ăn và vận chuyển phõn bún ra.
2. Hướng chuồng
Chuồng lợn được xõy dựng theo hướng Đụng Nam là tốt nhất hoặc là mặt trời chạy giữa chuồng. Trỏnh cỏc luồng giú Đụng Bắc và Tõy Nam.
3. Một số yờu cầu kỹ thuật trong kết cấu chuồng nuụi lợn
3.1. Nền chuồng
Nền chuồng phải cao hơn mặt đất khoảng từ 0,3 - 0,4m và được lỏt bằng gạch hay bằng bờ tụng, tốt nhất cú thể nền bằng tấm nhựa. Nền cú độ dốc hợp lý (từ 0,2 - 0,3%), khụng gồ ghề, khụng thấm nước, giữ nhiệt và bền chắc.
Việc thoỏt nước và phõn ra ngoài chuồng là rất quan trọng. Vỡ vậy cần phải cú đầy đủ cống rónh và cú độ dốc 3 - 4%, chiều rộng của rónh 0,25 - 0,3m, hệ thống cống rónh liờn hoàn.
3.3. Lối đi lại trong chuồng nuụi
Lối đi cho ăn cú độ rộng khoảng 1,2m và được trỏng bằng xi măng sạch sẽ và khụ rỏo. Ngoài ra cú lối đi ngoài để vận chuyển phõn và thực hiện cỏc thao tỏc khỏc, lối này cú độ rộngtừ 1,4 đến 1,5m.
3.4. Mỏng ăn, mỏng uống
Mỏng ăn và mỏng uống phải thiết kế để việc cho ăn và cho uống được dễ dàng, cú phần ở ngoài và phần ở trong. Bề mặt của mỏng trơn nhẵn, dễ thoỏt nước, khụng cản trở khi lợn vào ăn, lũng mỏng xõy lượn, khụng cú gúc cạnh, kộo theo chiều dài của chuồng và cú lỗ thoỏt nước ở phớa dưới.
3.5. Tường chuồng
Tường của chuồng lợn phải thiết kế thớch hợp với khớ hậu từng vựng và phương thức chăn nuụi lợn. Tường thường cao 1,2m phớa trờn cú cửa mở và rốm để che, dưới chõn tường cú ụ để thụng giú.
3.6. Cửa chuồng
Việc thiết kế cửa phải đảm bảo vận hành được dễ dàng, cửa rộng 0,6m, làm bằng sắt và cú bản lề để dễ mở ra vào.
3.7. Mỏi chuồng
Mỏi phải đảm bảo trỏnh hắt mưa vào chuồng, phải dài hơn từ bờ tường khoảng 0,6 - 0,8m, để mưa nắng khụng hắt vào trong chuồng. Khi thiết kế mỏi chuồng khụng chỉ chống mưa mà cũn phải đảm bảo chống núng cho đàn gia sỳc trong mựa hố.
3.8. Rónh thoỏt phõn và nước tiểu
Rónh thoỏt phõn và nước tiểu chạy dài theo chiều dài của chuồng nuụi, lũng cạn và xõy lượn, rộng vừa đủ lọt xẻng, cú độ dốc từ đầu nọ tới đầu kia là 0,2 - 0,3%. 3.9. Gian phục vụ
Tựy theo quy mụ của trang trại để xõy dựng gian phục vụ cú diện tớch to nhỏ khỏc nhau (như đa nờu ở phần 2.3).
3.10. Nhà chứa phõn
Nhà chứa phõn và nước tiểu gồm cú hố phõn và hố nước tiểu; Hố phõn cú dung tớch: V = P.n.t
V là dung tớch m
t là số ngày để phõn ở hố
P là lượng phõn thải ra của 1 con trong 1 ngày và đờm m là trọng lượng riờng của phõn 0,6 - 0,7
n là số lợn trong chuồng
cú thể xõy hố để sản xuất ra CH4 (Biogas) Hố nước tiểu cú dung tớch: V = g*n*t
V là dung tớch
g là lượng nước tiểu của 1 con thải ra trong ngày đờm n là số con trong trại
t là thời gian để nước tiểu trong hố (20 - 30 ngày)
Vị trớ nhà chứa phõn và nước tiờu nờn nằm ở một gúc của trang trại lợn, nằm cỏch xa chuồng nuụi và cuối hướng giú để trỏnh gõy ụ nhiễm cho cả khu trại. Thụng thường cỏc hố phõn, nước tiểu cần phải được xử lý sỏt trựng để diệt khuẩn triệt để và ngăn ngừa cỏc nguồn bệnh lõy lan vào chuồng lợn.