III. Chăn nuôi vật nuôi cái sinh sản.
CHƯƠNG I: ĐẠI CƯƠNG VỀ KĨ THUẬT NUÔI THỦY SẢN BÀI 49: VAI TRÒ NHIỆM VỤ CỦA NUÔI THỦY SẢN.
I.MỤC TIÊU
- Hiểu được vai trò của nuôi thủy sản trong nền kinh tế và đời sống xã hội. - Biết được một số nhiệm vụ chính của nuôi thủy sản.
- Có ý thức trong việc nuôi thủy sản và coi trọng phát triển ngành nuôi thủy sản
II. PHƯƠNG TIỆN
- GV: Hình 75 SGK phóng to.
Phương pháp: vấn đáp.Thảo luận nhóm - HS: Đọc trước bài khi đến lớp.
III.TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP
1. Ổn định lớp 1’: GV kiểm tra sỉ số lớp ` 2. Kiểm tra : ` 2. Kiểm tra :
3.Bài mới:
GT 1’ : Nuôi thủy sản ở nước ta đang trên đà phát triển, đá và đang đóng vai trò quan trọng
trong nền kinh tế quốc dân. Để hiểu ão vai trò và nhiệm vụ của nuôi thủy sản, chúng ta hãy vào bài mới.
Hoạt động 1: Vai trò của nuôi thủy sản 19’
Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung
- Yêu cầu học sinh đọc thông tin mục I SGK
- Yêu cầu HS quan sát hình 75. hỏi :+ Nuôi thuỷ sản là nuôi những con vật gì ?
+ Nhìn vào hình a , cho biết hình này nói lên điều gì?
+ Vậy vai trị thứ nhất của nuôi thuỷ sản là gì?
+ Hình b nói lên điều gì?
+ Những loại thuỷ sản nào có thể xuất khẩu được?
+ Vai trị thứ 2 của nuơi thuỷ sản là gì?
+ Hình c nói lên điều gì?
+ Người ta thường thả cá vào trong lu để làm gì?
+ Vai trị thứ 3 của nuơi thuỷ sản là gì?
+ Hình C nói lên điều gì?
+ Vai trò thứ tư của nuôi thủy sản là gì?
- Nhận xét
+ Ở địa phương em có nuôi những
- Học sinh đọc bài và trả lời . - Học sinh quan st .
- Học sinh quan sát trả lời: à Là nuôi những loài cá nước ngọt, cá nước lợ, nước mặn, ba ba, ếch, tôm, cua… và một số loài thủy sản khác.
à Các đĩa đựng tôm , cá và các sản phẩm thủy sản khác làm thức ăn ..
à Cung cấp thực phẩm cho con người.
à Xuất khẩu thủy sản .
à Như: cá ba sa, tôm đông lạnh …
à Xuất khẩu thủy sản ra nước ngoài.
à Cá ăn nhiều sinh vật nhỏ làm sạch môi trường nước.
à Ăn lăng quăng, làm sạch nước trong lu.
à Làm sạch mơi trường nước. à Bột cá, tôm làm thức ăn cho gia súc gia cầm.
àCung cấp thức ăn cho chăn nuôi - Học sinh kể ra.
I.Vai trị của nuơi thuỷ sản .
Có 4 vai trò:
- Cung cấp thực phẩm cho con người.
- Cung cấp nguyn liệu xuất khẩu.
- Làm sạch môi trường nước.
- Cung cấp thức ăn chongành chăn nuôi .
Giáo án Công nghệ 7 Thạch Danh On sản mà không làm ô nhiễm môi
trường,em hãy đề ra một mô hình để thấy được nuôi thủy sản là một mắc xích không thể thiếu?
- Nhận xét, giảng giải. GDBVMT.
Hoạt động 2: Nhiệm vụ chính của nuôi thủy sản ở nước ta 20’
- Yêu cầu học sinh đọc mục II.1 và trả lời các câu hỏi:
+ Muốn nuôi thủy sản cần có những điều kiện gì?
+ Tại sao phải khai thác tối đa tiềm năng mặt nước và giống nuôi? + Cần chọn giống nuôi như thế nào?
+ Tại sao nói nước ta có điều kiện thuận lợi nuôi thủy sản?
+ Muốn chăn nuôi thủy sản có hiệu quả ta cần phải làm gì?
- Gv nhận xét từng câu hỏi. - GV hỏi:
+ Hiện nay người ta nuôi loài thủy sản nào nhiều nhất?
+ Vậy nhiệm vụ thứ nhất của nuơi thủy sản là gì?
- GV tiểu kết ghi bảng.
- Yêu cầu học sinh đọc thông tin mục II. 2 SGK và trả lời câu hỏi . + Cho biết vai trò quan trọng của thủy sản đối với con người? + Thủy sản tươi là thế nào?
+ Thủy sản khi cung cấp cho tiêu thụ phải như thế nào?
+ Cung cấp thực phẩm tươi sạch nhằm mục đích gì?
+ Nhiệm vụ thứ 2 của nuơi thủy sản là gì?
- GV nhận xét, chốt lại kiến thức. _-Yêu cầu học sinh đọc mục II.3 SGK và cho biết:
+ Để phát triển toàn diện ngành nuôi thủy sản cần phải làm gì?
à Các điều kiện: + Diện tích mặt nước. + Giống nuơi.
à Tạo ra nhiều sản phẩm thuỷ sản.
à Chọn giống có giá trị xuất khẩu cao
à Phần lớn nước ta là đồng bằng và có khí hậu thích hợp. Nước ta lại có nhiều sông, ao hồ v giáp với biển
à Bằng cch:
- Tăng diện tích nuôi thuỷ sản - Thuần hoá các giống mới năng suất cao.
à Như : cá da trơn, tôm sú, ba ba, cá sấu…
à Khai thác tối đa tiềm năng về mặt nước và giống nuôi .
- Học sinh ghi bài. - Học sinh đọc và trả lời:
à Cung cấp 40 – 50% lượng thực phẩm cho x hội.
à Mới đánh bắt lên khỏi mặt nước được chế biến ngay để làm thực phẩm
à Cần cung cấp thực phẩm tươi, sạch không nhiễm bệnh, không nhiễm độc . à Nhằm đảm bảo sức khoẻ và vệ sinh cộng đồng à Cung cấp thực phẩm tươi sạch. - Học sinh lắng nghe. - Học sinh đọc và trả lời: à Cần ứng dụng những tiến bộ khoa học kĩ thuật trong sản xuất giống, sản xuất thức ăn thủy sản,
II.Nhiệm vụ của nuôi thủy sản ở nước ta:
Có 3 nhiệm vụ chính
- Khai thác tối đa tiềm năng về mặt nước và giống nuôi
- Cung cấp thực phẩm tươi sạch .
- GV nhận xét, bổ sung. Đó là nhiệm vụ thứ 3.
- GV yêu cầu học sinh lặp lại 3 nhiệm vụ của nuơi thủy sản. - Gv nhận xét, tổng kết
bảo vệ môi trường và phòng trừ dịch bệnh
- Học sinh lắng nghe.
à Nuơi thủy sản cĩ 3 nhiệm vụ: dịch bệnh trong nuơi thủy sản. - Học sinh ghi bài .
- Ứng dụng những tiến bộ khoa học cơng nghệ vào nuôi thủy sản .
4.Củng cố (3p’)