C. Tài liệu trên Internet
9. Biên bản thử nghiệm
Kết quả của việc ựánh giá chất lượng cảm quan cơm nấu từ gạo xát ựược ghi vào biên bản thử nghiệm.
Biên bản thử nghiệm phải ghi những nội dung sau ựây: - Ngày tháng và nơi tiến hành ựánh giá cảm quan. - Danh sách hội ựồng thử nếm.
- Thông tin về mẫu thử nếm : tên và kắ hiệu mẫu, cơ sở sản xuất, thời vụ gieo trồng, thời gian lưu trữ, phương pháp lấy mẫu, ngày tháng lấy mẫu, nếu biết.
- Kết quả xử lý thống kê các ựánh giá của các thành viên hội ựồng. - Kết luận về mẫu thử nếm.
PHỤ LỤC 5
KẾT QUẢ CHẠY IRRISTART 1. Kết quả chạy chiều cao cây và chiều dài bông 1. Kết quả chạy chiều cao cây và chiều dài bông
BALANCED ANOVA FOR VARIATE CCC FILE SL1 25/ 8/** 16: 7
--- PAGE 1
THI NGHIEM THIET KE THEO KHOI NGAU NHIEN DAY DU
VARIATE V003 CCC
LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN SQUARES SQUARES LN ============================================================================= 1 CT$ 5 586.284 117.257 9.26 0.002 3 2 NL 2 37.8711 18.9355 1.50 0.270 3 * RESIDUAL 10 126.642 12.6642 --- * TOTAL (CORRECTED) 17 750.798 44.1646 --- BALANCED ANOVA FOR VARIATE CDB FILE SL1 25/ 8/** 16: 7
--- PAGE 2
THI NGHIEM THIET KE THEO KHOI NGAU NHIEN DAY DU
VARIATE V004 CDB
LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN SQUARES SQUARES LN ============================================================================= 1 CT$ 5 70.8428 14.1686 4.55 0.020 3 2 NL 2 4.90777 2.45389 0.79 0.484 3 * RESIDUAL 10 31.1122 3.11122 --- * TOTAL (CORRECTED) 17 106.863 6.28605 --- TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE SL1 25/ 8/** 16: 7
--- PAGE 3
THI NGHIEM THIET KE THEO KHOI NGAU NHIEN DAY DU
MEANS FOR EFFECT CT$
--- CT$ NOS CCC CDB CT$ NOS CCC CDB BT7 3 111.100 22.9667 DT69 3 108.100 27.6667 DT68 3 103.900 26.3333 DT45 3 101.767 25.2667 đB15 3 94.9667 25.0667 JO-2 3 96.9000 21.7333 SE(N= 3) 2.05461 1.01837 5%LSD 10DF 6.47414 2.20892 ---
MEANS FOR EFFECT NL
--- NL NOS CCC CDB NL NOS CCC CDB 1 6 101.433 24.1167 2 6 104.800 25.3333 3 6 102.133 25.0667 SE(N= 6) 1.45283 0.720095
5%LSD 10DF 4.57791 2.26905
---
ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE SL1 25/ 8/** 16: 7
--- PAGE 4
THI NGHIEM THIET KE THEO KHOI NGAU NHIEN DAY DU
F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL. SECTION - 1
VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ |NL | (N= 18) --- SD/MEAN | | | (N= 18) --- SD/MEAN | | | NỌ BASED ON BASED ON % | | | OBS. TOTAL SS RESID SS | | | CCC 18 102.79 6.6456 3.5587 5.5 0.0018 0.2702 CDB 18 24.839 2.5072 1.7639 7.1 0.0203 0.4839