và đi vào kinh doanh. Do đó tình hình cạnh tranh giữa các khách sạn ngày càng trở nên gay gắt hơn. Để được xếp hạng ở những hạng sao khác nhau, thì tất cả các khách sạn phải đạt được những tiêu chuẩn nhất định do các Bộ, Nghành, Chính phủ quy định. Vì vậy, tất cả những khách sạn cùng sao có những sản phẩm dịch vụ về cơ bản là giống nhau. Để có thể thu hút khách hàng đến với mình, các khách sạn luôn phải tìm kiếm, sáng tạo nhằm tạo ra sự khách biệt sản phẩm của khách sạn mình so với đối thủ cạnh tranh. Hơn nữa, sản phẩm mới là điều tất yếu phải có trong kinh doanh cua các doanh nghiệp nói chung và kinh doanh khách sạn nói riêng.
Khách sạn Sunrise Hoi An Beach Resort là một trong những khách sạn cao cấp đạt tiêu chuẩn 5 sao trên địa bàn tỉnh Quảng Nam là thành viên của tập đoàn Đại Dương. Với kinh nghiệm kinh doanh nhiều năm của tập đoàn Đại Dương trong lĩnh vực khách sạn. Mặc dù mới được thành lập nhưng khách sạn đã thu hút được rất nhiều khách và ban lãnh đạo khách sạn luôn chú trọng đến công tác phát triển sản phẩm mới, trước cơ hội thị trường hiện nay sẽ là nguồn để hình thành lên những ý tưởng mới cải tiến đổi mới những sản phẩm hiện tại của khách sạn tạo nên sự hấp dẫn hơn đối với khách hàng và phát triển những sản phẩm mới tạo nên những sự khác biệt hấp dẫn khách hàng.
3.1.2. Quan điểm thực hiện phát triển sản phẩm mới tại Sunrise Hoi An Beach Resort Resort
Đứng trước tình hình cạnh tranh ngày càng gay gắt và diễn biến thị trường khách, ban lãnh đạo khách sạn Sunrise Hoi An Beach Resort đã có những định hướng phát triển kinh doanh như sau:
đạt 100% vào những thời điểm mùa vụ, thì công suất sử dụng phòng luôn đạt từ 60%. Do đó cần thâm nhập sâu hơn vào thị trường khách hàng mục tiêu hiện tại và mở rộng thêm sang những khách hàng mục tiêu khác. Nâng cao hơn nữa khả năng cạnh tranh của khách sạn, hướng tới mục tiêu là khách sạn cao cấp đứng đầu trên địa bàn Quảng Nam về khả năng thu hút khách, về chất lượng sản phẩm dịch vụ. Luôn là sự lựa chọn hàng đầu của khách hàng đến với Quảng Nam.