2.3.1. Phƣơng phỏp luận
Luận văn sử dụng cỏc phƣơng phỏp tiếp cận sau: tiếp cận hệ sinh thỏi, tiếp cận quản lý tài nguyờn dựa vào cộng đồng và tiếp cận hệ thống trong quản lý tài nguyờn du lịch để thực hiện nghiờn cứu phỏt triển DLST tại huyện đảo Cụ Tụ.
1. Tiếp cận hệ sinh thỏi
Hệ sinh thỏi là một hệ thống bao gồm cỏc quần xó sinh vật và con ngƣời, cú cựng cỏc điều kiện mụi trƣờng bao quanh nú với sự tƣơng tỏc lẫn nhau, liờn tục khụng ngừng mà kết quả của sự tỏc động đú quyết định đến chiều hƣớng phỏt triển của quần xó và sinh cảnh của toàn hệ [1].
Phương phỏp tiếp cận hệ sinh thỏi đặt con ngƣời và việc sử dụng tài nguyờn
thiờn nhiờn của họ hƣớng trực tiếp vào việc ra quyết định. Bởi vậy, tiếp cận hệ sinh thỏi cú thể đƣợc sử dụng để tỡm kiếm một sự cõn bằng thớch hợp giữa việc bảo vệ và sử dụng tớnh đa dạng sinh học ở những vựng cú nhiều ngƣời sử dụng tài nguyờn và cỏc giỏ trị quan trọng của thiờn nhiờn. Chớnh vỡ vậy nú thớch hợp với cỏc nhà chuyờn mụn và những ngƣời sản xuất trong lĩnh vực nụng nghiệp, lõm nghiệp, ngƣ nghiệp, cỏc vựng bảo tồn, quy hoạch đụ thị và nhiều lĩnh vực khỏc [17].
26
Tiếp cận hệ sinh thỏi bao gồm 12 nguyờn lý cơ bản sau [17]:
1. Những mục tiờu của quản lý đất, nƣớc và mụi trƣờng sống là một vấn đề của sự lựa chọn xó hội.
2. Quản lý cần đƣợc phõn cấp đến cấp quản lý phự hợp nhất và thấp nhất. 3. Cỏc nhà quản lý hệ sinh thỏi nờn xem xột những ảnh hƣởng (thực tế hoặc tiềm năng) của cỏc hoạt động họ thực hiện tới những HST lõn cận và cỏc HST khỏc.
4. Nhận thức rừ những lợi ớch cú thể đạt đƣợc từ quản lý, đú là sự cần thiết thƣờng xuyờn để hiểu đƣợc và quản lý hệ sinh thỏi trong một bối cảnh kinh tế.
5. Bảo tồn cấu trỳc và chức năng hệ sinh thỏi để duy trỡ dịch vụ hệ sinh thỏi nờn đƣợc xem là một mục tiờu ƣu tiờn của tiếp cận hệ sinh thỏi.
6. Hệ sinh thỏi nờn đƣợc quản lý trong phạm vi chức năng của nú.
7. Tiếp cận hệ sinh thỏi nờn đƣợc thực hiện trong một phạm vi khụng gian và thời gian phự hợp.
8. Mục tiờu của quản lý hệ sinh thỏi nờn đƣợc thiết lập dài hạn. 9. Quản lý phải nhận ra sự thay đổi là khụng thể trỏnh khỏi.
10. Tiếp cận hệ sinh thỏi nờn tỡm kiếm sự cõn bằng thớch hợp với sự hũa nhập của việc bảo tồn và sử dụng đa dạng sinh học.
11. Tiếp cận hệ sinh thỏi nờn xem xột tất cả cỏc dạng thụng tin cú liờn quan, bao gồm những kiến thức khoa học, kiến thức bản địa, sự đổi mới và thực tiễn.
12. Tiếp cận hệ sinh thỏi nờn thu hỳt sự tham gia của tất cả cỏc bờn cú liờn quan của xó hội và kết hợp những kiến thức khoa học.
Gill Shepherd đó đƣa ra 5 bƣớc thực hiện nhằm ỏp dụng tiếp cận hệ sinh thỏi vào thực tiễn một cỏch hiệu quả [17].
Bƣớc A: Xỏc định cỏc bờn tham gia chớnh, xỏc định ranh giới hệ sinh thỏi và xõy dựng mối liờn hệ giữa chỳng.
Bƣớc B: Mụ tả đặc trƣng cấu trỳc, chức năng của hệ sinh thỏi và xõy dựng cơ chế quản lý, quan trắc hệ sinh thỏi.
Bƣớc C: Xỏc định những vấn đề kinh tế quan trọng ảnh hƣởng đến hệ sinh thỏi và cỏc thành phần của nú.
Bƣớc D: Chỉ ra những ảnh hƣởng cú thể cú của hệ sinh thỏi mục tiờu đối với cỏc hệ sinh thỏi lõn cận.
Bƣớc E: Đƣa ra cỏc mục tiờu dài hạn và những cỏch thực hiện mềm dẻo nhằm đạt đƣợc cỏc mục tiờu đú.
27
2. Tiếp cận quản lý tài nguyờn thiờn nhiờn dựa vào cộng đồng [15]
Quản lý thiờn nhiờn dựa vào cộng đồng là chiến lƣợc toàn diện nhằm xỏc định những vấn đề mang tớnh nhiều mặt ảnh hƣởng đến tài nguyờn thiờn nhiờn và mụi trƣờng thụng qua sự tham gia tớch cực của cộng đồng địa phƣơng.
Dựa vào cộng đồng là nguyờn tắc mà ngƣời sử dụng tài nguyờn cũng đồng thời là ngƣời quản lý tài nguyờn đú. Điều này giỳp phõn biệt nú với cỏc chiến lƣợc quản lý cỏc nguồn tài nguyờn thiờn nhiờn khỏc cú tớnh tập trung cao hoặc khụng cú sự tham gia của cộng đồng, phụ thuộc trực tiếp vào nguồn tài nguyờn.
Quản lý tài nguyờn dựa vào cộng đồng cũng là một quỏ trỡnh mà qua đú những cộng đồng địa phƣơng đƣợc tăng quyền lực về chớnh trị và kinh tế để họ cú thể dành quyền kiểm soỏt hợp lý và tiếp cận một cỏch hợp phỏp đối với nguồn tài nguyờn thiờn nhiờn. Phƣơng phỏp này hiện nay đƣợc ỏp dụng khỏ rộng rói nhằm quản lý tài nguyờn một cỏch mềm dẻo và cõn bằng mối quan hệ của ngƣời dõn với quản lý tài nguyờn.
Cỏc nguyờn tắc quản lý tài nguyờn thiờn nhiờn dựa vào cộng đồng
- Tăng quyền lực cho cộng đồng địa phƣơng. - Đảm bảo sự cụng bằng.
- Tớnh hợp lý về sinh thỏi và phỏt triển bền vững. - Tụn trọng tri thức truyền thống/bản địa.
- Sự bỡnh đẳng giới.
Cỏc thành tố của quản lý tài nguyờn thiờn nhiờn dựa vào cộng đồng
- Cải thiện quyền hƣởng dụng cỏc nguồn tài nguyờn. - Xõy dựng nguồn nhõn lực.
- Bảo vệ mụi trƣờng.
- Phỏt triển sinh kế bền vững.
Chu trỡnh quản lý tài nguyờn thiờn nhiờn dựa vào cộng đồng gồm:
- Lập kế hoạch. - Thực hiện kế hoạch. - Quan trắc.
- Đỏnh giỏ.
Nhƣ vậy, du lịch sinh thỏi cộng đồng là loại hỡnh du lịch sinh thỏi do chớnh cộng đồng ngƣời dõn địa phƣơng phối hợp tổ chức, quản lý và làm chủ để đem lại lợi ớch kinh tế cỏ nhõn và bảo vệ đƣợc mụi trƣờng chung thụng qua việc đƣa du khỏch
28
tiếp cận cuộc sống thƣờng nhật của ngƣời dõn, giới thiệu với du khỏch cỏc nột đặc trƣng tại nơi họ sống nhƣ phong cảnh, văn hoỏ, phong tục tập quỏn... Núi cỏch khỏc, đõy là loại hỡnh du lịch thỳc đẩy “một hệ sinh thỏi bền vững thụng qua quỏ trỡnh quản lý mụi trƣờng cú sự tham gia của tất cả cỏc bờn liờn quan”.
2.3.2. Phƣơng phỏp nghiờn cứu
a) Phương phỏp thu nhập thụng tin và tổng hợp tài liệu:
Trƣớc khi bƣớc vào giai đoạn khảo sỏt thực địa, tỏc giả tiến hành thu thập cỏc tài liệu, số liệu, cỏc bỏo cỏo liờn quan đến nội dung nghiờn cứu nhƣ tài liệu về du lịch và DLST; bỏo cỏo phỏt triển kinh tế - xó hội và bỏo cỏo tỡnh hỡnh phỏt triển du lịch trờn huyện đảo Cụ Tụ.
Sau khi thu thập số liệu, tiến hành thống kờ, phõn tớch và xử lý cỏc số liệu nhằm tổng hợp khỏi quỏt những thụng tin phục vụ cho đề tài nhƣ: đặc điểm tài nguyờn du lịch, cỏc mụ hỡnh DLST trờn thế giới, những bài học kinh nghiệm… để cú một cỏi nhỡn tổng quan trƣớc khi đi nghiờn cứu thực địa.
b) Cỏc phương phỏp nghiờn cứu thực địa:
Quỏ trỡnh nghiờn cứu thực địa chủ yếu là khảo sỏt theo tuyến, đỏnh giỏ tài nguyờn du lịch và DLST.
Phƣơng phỏp này đƣợc tiến hành sau khi cú những phõn tớch, nhận định khỏi quỏt về tài nguyờn DLST trờn đảo. Cụ thể, tỏc giả đó tiến hành khảo sỏt thực địa để đỏnh giỏ 04 tuyến du lịch tiềm năng, sử dụng mỏy ảnh để lƣu giữ hiện trạng rừng, những địa điểm với phong cảnh cú giỏ trị tham quan…
c) Phương phỏp điều tra xó hội học
Mục đớch:
- Xỏc định những điểm du lịch hấp dẫn.
- Xỏc định cỏc tỏc động mụi trƣờng: xỏc định nguồn gốc và nguyờn nhõn phỏt sinh cỏc tỏc động mụi trƣờng.
- Đỏnh giỏ nhận thức của du khỏch, phõn loại du khỏch.
- Tỡm hiểu cỏch thức phũng Văn húa Thụng tin ỏp dụng để quản lý cỏc hoạt động du lịch.
Cỏch thức: hỏi trực tiếp và thu thập phiờ́u điều tra, khảo sỏt.
Tỏc giả đó lập Phiếu điều tra, khảo sỏt, phỏng vấn về hiện trạng, tiềm năng phỏt triển du lịch và DLST tại Cụ Tụ (Phụ lục 1), thực hiện phỏng vấn 05 cỏn bộ của huyện đảo bao gồm cỏn bộ phụ trỏch du lịch của Phũng Văn húa – Thể thao và Du
29
lịch; cỏn bộ phũng Tài nguyờn và Mụi trƣờng huyện đảo Cụ Tụ, kết hợp với điều tra, khảo sỏt 15 ngƣời dõn địa phƣơng và 30 khỏch du lịch nhằm thu thập những thụng tin liờn quan đến nội dung nghiờn cứu của đề tài.
d) Phương phỏp bản đồ:
Tỏc giả đó sử dụng bản đồ địa chớnh (tỷ lệ 1:50.000, hệ tọa độ VN 2000, kinh tuyến trục 107o45’ mỳi chiếu 3o) kết hợp với kết quả khảo sỏt thực địa, bổ sung cỏc số liệu do phũng Tài nguyờn và Mụi trƣờng cung cấp để thành lập bản đồ đề xuất tuyến DLST tại đảo Cụ Tụ lớn.
f) Phõn tớch SWOT (điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và đe dọa).
Điểm mạnh và điểm yếu tập trung vào cỏc yếu tố bờn trong, trong khi cơ hội và thỏch thức lại phản ỏnh những tỏc động của hoàn cảnh bờn ngoài bao gồm văn húa xó hội, chớnh trị, kinh tế, mụi trƣờng, cỏc khớa cạnh khỏc… Phõn tớch SWOT là cụng cụ hữu hiệu trong việc phõn tớch, đỏnh giỏ những điểm mạnh, cũng nhƣ hạn chế của một hoạt động cụ thể.
- Điểm mạnh (S): Những điểm tớch cực của nhúm, hoạt động hay khu vực. - Điểm yếu (W): Những điểm tiờu cực của nhúm, hoạt động hay khu vực. - Cơ hội (O): Cỏc yếu tố thuận lợi trong mụi trƣờng.
- Đe dọa (T): Cỏc yếu tố khụng thuận lợi trong mụi trƣờng.
Tỏc giả đó sử dụng phõn tớch SWOT (bảng 2.1) để đỏnh giỏ cỏc khu vực, tiềm năng, cỏc cơ hội cũng nhƣ đe dọa đối với tài nguyờn du lịch và cỏc hoạt động phỏt triển DLST tại đảo Cụ Tụ lớn.
Bảng 2.1: Phõn tớch SWOT
Điểm mạnh (S) Điểm yếu (W)
Thể hiện những thuận lợi, ƣu thế của đảo Cụ Tụ lớn trong việc phỏt triển
DLST.
Hạn chế liờn quan đến cơ sở hạ tầng, cơ chế quản lý, chớnh sỏch, cụng tỏc tổ chức
liờn quan đến DLST trờn đảo.
Cơ hội (O) Đe dọa (T)
Nờu lờn những điều kiện thuận lợi, những yếu tố giỳp Cụ Tụ cú thể phỏt triển
DLST.
Dự bỏo những tỏc động, ảnh hƣởng xấu đến du lịch, cảnh quan, mụi trƣờng và tài
30
CHƢƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIấN CỨU 3.1. Điều kiện tự nhiờn
3.1.1. Vị trớ địa lớ [6]
Cụ Tụ là huyện nằm ở phớa Đụng Bắc tỉnh Quảng Ninh, trong phạm vi địa lý từ 20055’đến 245’7” vĩ độ Bắc và từ 107035’ đến 108020’ kinh độ Đụng.
Phớa Bắc giỏp vựng biển đảo Cỏi Chiờn (Hải Hà) và Vĩnh Thực (Múng Cỏi);
Phớa Nam giỏp vựng biển Bạch Long Vĩ thuộc thành phố Hải Phũng;
Phớa Tõy giỏp vựng biển đảo Ba Mựn và Minh Chõu, Quan Lạn (Võn Đồn);
Phớa Đụng giỏp đƣờng phõn định vịnh Bắc Bộ với chiều dài gần 200 km từ ngoài khơi đảo Trần đến Bạch Long Vĩ.
Vựng biển đảo Cụ Tụ gồm hơn 40 hũn đảo lớn nhỏ của quần đảo Cụ Tụ phõn bố trờn một vựng biển rộng lớn gần 400 km2 trong đú cú 3 đảo lớn là Cụ Tụ lớn, đảo Thanh Lõn và đảo Trần với tổng diện tớch cỏc đảo khoảng 474.340 km2. Đảo chớnh Cụ Tụ lớn cỏch cảng Cỏi Rồng (Võn Đồn) khoảng 35km, cỏch thành phố Hạ Long khoảng 70km và cỏch thành phố cửa khẩu Múng Cỏi khoảng 30km.
Huyện đảo nằm trong vành đai kinh tế vịnh Bắc Bộ, cú vị trớ chiến lƣợc về kinh tế, chớnh trị, an ninh, quốc phũng trờn biển. Đặc biệt quần đảo nằm ở vị trớ tiền tiờu trờn biển của vựng Đụng Bắc Tổ quốc, gần cỏc trung tõm kinh tế lớn của vựng nhƣ Hạ Long, Hải Phũng và cỏc trung tõm du lịch nhƣ Võn Đồn, Múng Cỏi... Đõy là cỏc yếu tố quan trọng để phỏt triển kinh tế trờn biển, phỏt triển du lịch và tăng cƣờng
31
giao lƣu kinh tế quốc tế. Mặt khỏc, Cụ Tụ cú vị trớ chiến lƣợc đặc biệt quan trọng về an ninh quốc phũng để làm cơ sở vạch đƣờng cơ bản khi hoạch định đƣờng biờn giới trờn biển của nƣớc ta. Đõy cũng là nơi cú vị trớ thuận lợi để phỏt triển dịch vụ cứu hộ, cứu nạn trờn biển. [19]
Bờn cạnh đú, Cụ Tụ cũng chịu nhiều thỏch thức lớn trƣớc súng giú, bóo tố của thiờn nhiờn, nằm cỏch xa đất liền và phải thƣờng xuyờn đối mặt với những vi phạm chủ quyền lónh thổ trờn biển và vựng biển của nƣớc ta.
3.1.2. Địa chất, địa mạo, địa hỡnh
Quần đảo Cụ Tụ nằm ở vựng biển Đụng Bắc Việt Nam, đƣợc cấu tạo bởi đỏ trầm tớch phun trào cổ nhất khu vực vịnh Bắc Bộ (tuổi Ordovic-Silur), chứa phức tập húa thạch bỳt đỏ phong phỳ. Đỏ của hệ tầng Cụ Tụ đặc trƣng bởi cấu tạo dũng chảy rối điển hỡnh trong trầm tớch lục nguyờn[23]. Ngoài ra trờn đảo cũn gặp cỏc dạng trầm tớch bở rời Đệ tứ cú nguồn gốc biển, deluvi, eluvi [6]. Khu vực Cầu Mỵ (hay Cầu Thủ Mỵ) trờn đảo Cụ Tụ lớn cú hệ thống đỏ trầm tớch biến chất tạo thành cỏc dải đỏ Pheralit đƣợc bào mũn qua hàng vạn năm bởi nƣớc biển tạo ra một kỡ quan thực sự và duy nhất trong cỏc đảo Việt Nam. Cỏc lớp đỏ hiện rừ với nhiều màu sắc khỏc nhau. Đỏ xếp tầng, nhiều màu, nhiều hỡnh thự độc đỏo thể hiện rừ quỏ trỡnh kiến tạo của thiờn nhiờn.
Diện tớch của cỏc đảo thuộc loại trung bỡnh nờn đó hỡnh thành những bồn thu nƣớc, tạo điều kiện cho cỏc dũng chảy phỏt triển và hỡnh thành cỏc vạt tớch tụ thung lũng, phõn bố xen kẽ giữa cỏc khu vực đồi nỳi, thớch hợp cho hoạt động canh tỏc nụng nghiệp của ngƣời dõn trờn đảo. Mặt khỏc, cỏc dạng địa hỡnh tớch tụ đó tạo nờn những bói tƣơng đối bằng phẳng, phõn bố rải rỏc xung quanh đảo trờn cỏc độ cao từ 2m đến 6m, đụi chỗ lờn tới 8m. Do đƣợc cấu tạo chủ yếu bởi đỏ cỏt kết, đỏ phiến với mặt lớp cắm về phớa lục địa, cỏc sƣờn nằm về phớa Đụng đảo và chịu tỏc động mạnh mẽ của giú và súng biển. Dạng địa hỡnh này chủ yếu phõn bố ở bờ Đụng, Đụng Bắc và Đụng Nam cỏc đảo, tạo dạng vỏch dốc đứng, vừa đẹp vừa hiểm trở. Đõy là điều kiện thuận lợi để phỏt triển loại hỡnh du lịch mạo hiểm [5].
Do biến đổi địa chất kỷ Paleogen nờn Cụ Tụ cú địa hỡnh đồi thấp, bị chia cắt rất mạnh. Căn cứ vào địa hỡnh cú thể chia đảo thành hai vựng là vựng đồi nỳi thấp và vựng đất bằng [22]:
- Vựng đồi nỳi thấp chiếm 51% diện tớch tự nhiờn, gồm cỏc xó Thanh Lõn, Đồng Tiến, thị trấn Cụ Tụ cú độ cao trung bỡnh từ 80 - 100m, đỉnh cao nhất ở đảo
32
Thanh Lõn là 199m, đỉnh cao nhất ở Cụ Tụ lớn là đỉnh Đài khớ tƣợng cao 160m. Phần lớn cỏc dóy nỳi cao trờn 100m và dƣới 199m, chạy suốt chiều dài đảo từ điểm cực Đụng Bắc đến điểm cực Tõy Nam, sƣờn nỳi dốc cú rừng cõy rậm, chi phối sự hỡnh thành cỏc yếu tố tự nhiờn của vựng.
- Vựng đất bằng chiếm 49% diện tớch tự nhiờn. Đất bằng khụng tập trung thành khu vực lớn mà xen kẽ giữa cỏc đồi nỳi thấp. Cao độ trung bỡnh vựng ruộng
2.5m 3.0m, vựng dõn cƣ 3.5m 5.5m so với mực nƣớc biển.
Bờ biển Cụ Tụ cú vị thế khỏc hẳn với cỏc đoạn bờ biển trờn đất liền thuộc tuyến du lịch Hạ Long – Bạch Long Vĩ với đặc điểm độc đỏo là sƣờn ngầm khỏ sõu rất thuận lợi cho phỏt triển du lịch thể thao lƣớt vỏn, lƣớt súng và lặn biển, hợp với du khỏch ƣa thớch khỏm phỏ. Cỏc bói biển phõn bố xung quanh đảo với những đặc trƣng về súng, tốc độ dũng chảy, đặc điểm trầm tớch... rất thuận lợi để tiến hành cỏc hoạt động tắm biển. Nam Hải, Hồng Vàn, Vàn Chải, đầu Đụng Cụ Tụ con là những bói biển đẹp, với chiều dài khoảng gần 10 km hiện chƣa đƣợc đầu tƣ khai thỏc.