a. Hoạt động 1: (12 phút) I. Chất dẻo là gì? - GV cho HS Q/s 1 số vật dụng chế tạo
từ chất dẻo, mô tả cách chế tạo các v.dụng đó.
? Chất dẻo là gì? ? Tính dẻo là gì?
? Tại sao các vật liệu chất dẻo có màu
a. Khái niệm:
- Chất dẻo là một loại vật liệu chế tạo từ polime có tính dẻo.
* Tính dẻo: Khi ép chất dẻo vào khuôn
ở nhiệt độ thích hợp sẽ thu được các vật phẩm có hình dạng xác định.
sắc, độ bền, hoặc mùi khác nhau? - GV giới thiệu thêm về thành phần. ? Sử dụng các chất phụ gia nhiều có tác hại không? (GV lưu ý vấn đề gây độc hại đối với chất phụ gia)
? Sử dụng các sản phẩm làm từ chất dẻo có những đặc tính gì so với các sản phẩm bằng kim loại, sành sứ?
b. Thành phần: - Chủ yếu là polime.
- Ngoài ra còn có: chất hoá dẻo, chất độn, chất phụ gia.
* Lưu ý: chất phụ gia gây độc, gây
mùi...
c. Đặc tính:
- Nhẹ, bền, cách điện, cách nhiệt tốt, dễ gia công ...
b. Hoạt động 2: (10 phút) II. Tơ là gì?- GV cho HS quan sát một số loại tơ. - GV cho HS quan sát một số loại tơ.
? Tơ là gì?
- GV giới thiệu cách phân loại, và nêu 1 số ví dụ về các loại tơ.
? Sử dụng tơ nhân tạo (hoá học) có những ưu điểm gì?
1. Khái niệm:
- Tơ là những polime thiên nhiên hay tổng hợp có cấu tạo mạch thẳng và có thể kéo thành sợi.
2. Phân loại:
- Tơ thiên nhiên: có sẵn: tơ tằm, sợi bông, sợi đay.
- Tơ hoá học:
+ Tơ nhân tạo: Chế biến hoá học từ các polime thiên nhiên (tơ visco, tơ axetat ...)
+ Tơ tổng hợp: Chế tạo từ chất đơn giản: Tơ nilon -6.6, tơ capron ...
3. Đặc tính: Tơ hóa học có nhiều ưu
điểm: bền, đẹp, giặt dễ sạch, phơi mau khô ...
c. Hoạt động 3: (10 phút) II. Cao su là gì?- GV cho HS quan sát một số mẫu cao - GV cho HS quan sát một số mẫu cao
su, kể tên các vật dụng chế tạo từ cao su, làm thí nghiệm về sự đàn hồi của cao su.
? Cao su là gì?
- GV giới thiệu cách phân loại về cao su.
- Trong thực tế chúng ta sử dụng những sản phẩm nào được làm từ cao su?
? Những sản phẩm đó có những đặc tính gì của cao su?
1. Khái niệm:
- Cao su là polime (thiên nhiên hay tổng hợp) có tính đàn hồi. (Nó bị biến dạng dưới tác dụng của lực và trở lại dạng ban đầu khi lực đó không tác dụng nửa).
2. Phân loại:
- Cao su thiên nhiên: (mũ cây cao su) - Cao su tổng hợp: phổ biến là cao su buna.
c. Đặc tính:
- Không thấm nước, không thấm khí, chịu mài mòi, cách điện tốt nên được ứng dụng rộng rải trong nhiều lĩnh vực.
IV.Củng cố: (4 phút)
- GV gọi 1 HS đọc mục “Em có biết”: “Vua chất dẻo” ở SGK – 164, 165. - Hãy kể tên các sản phẩm ứng dụng trong gia đình được chế tạo từ polime?
V.Dặn dò: (2 phút)
- Về nhà học bài cũ.
- Làm các bài tập: 5 (SGK - 165).
- Ôn tập lại tính chất của Glucozơ, saccarozơ, tinh bột để giờ học sau thực hành. - Kẽ sẵn bảng tường trình thí nghiệm. Tiết 67 THỰC HÀNH TÍNH CHẤT CỦA GLUXIT Ngày soạn: Ngày giảng:
A.MỤC TIÊU BÀI HỌC:
1.Kiến thức: - Củng cố những kiến thức về các phản ứng đặc trưng của
Glucozơ, saccarozơ, Tinh bột.
2.Kỹ năng: - Tiếp tục rèn luyện kỹ năng về thực hành hoá học.
3.Thái độ: - Giáo dục ý thức cẩn thận, tiết kiệm trong học tập và trong
thực hành hoá học; Biết giữ vệ sinh sạch sẽ phòng thí nghiệm, lớp học.
B.PHƯƠNG PHÁP
Thực hành.
C.CHUẨN BỊ CỦA GV- HS:
1.Chuẩn bị của GV: - Dụng cụ: Ống nghiệm, giá ống nghiệm, đèn cồn,
cốc thuỷ tinh...; Hoá chất: Các dd Glucozơ, Saccarozơ, Hồ tinh bột, NaOH, AgNO3, NH3, I2....
2.Chuẩn bị của HS: - Phiếu học tập (bản tường trình TN), kiến thức đã
học về nhóm hợp chất gluxit.
D.TIẾN TRÌNH LÊN LỚP :
I.Ổn định tổ chức: (1 phút) Nắm sỉ số:
II.Kiểm tra bài củ: (vừa thực hành vừa kiểm tra)
III.Bài mới:
1.Đặt vấn đề: (1 phút)
Các em đã được tìm hiểu 1 số hợp chất tiêu biểu trong nhóm Gluxit. Vậy để tiến hành làm phản ứng tráng gương hay khi gặp 1 số dung dịch Gluxit ta làm thế nào để nhận biết chúng ....
2.Phát triển bài:
a. Hoạt động 1: (10 phút) I. Tác dụng của Gluxit với AgNO3/NH3:
- GV hướng dẫn HS lấy dụng cụ, hoá chất, cách tiến hành thí nghiệm:
- Dụng cụ - Hoá chất: - Ống nghiệm, giá đựng ống nghiệm, đèn cồn, cốc thuỷ tinh; dung dịch Glucozơ, NaOH, AgNO3, NH3.
- GV giới thiệu cáchtiến hành:
+ Cho khoãng 3ml dung dịch NH3 vào ống nghiệm, thêm vào đó từng giọt AgNO3 (khoãng 5 -6 giọt). Lắc kỉ, sau đó rót nhẹ vào ống nghiệm trên khoãng 2ml dung dịch Glucozơ có nồng độ khoãng 10%, đun nóng nhẹ ống nghiệm rồi để vào giá ống nghiệm sau khoãng 2 – 3 phút.
- GV hướng dẫn HS quan sát hiện tượng,xảy ra , chú ý kĩ ở thành ống nghiệm.
- HS giải thích hiện tượng - Viết phương trình phản ứng xảy ra.
a.Hoạt động 2: (12 phút) II. Phân biệt Glucozơ, Saccarozơ, Tinh bột:
- Dụng cụ hoá chất: Ống nghiệm, giá thí nghiệm, đèn cồn; dung dịch glucozơ, Saccarozơ, Tinh bột, AgNO3, NH3, I2.
- Tiến hành thí nghiệm: GV hướng dẫn:
+ GV phát cho mỗi nhóm 3 lọ đựng 3 hoá chất riêng biệt là: Glucozơ, Saccarozơ, Tinh bột (đánh số thứ tự 1, 2, 3 không theo quy định).
+ Hướng dẫn HS: Cho vào mỗi ống nghiệm khoãng 2ml dung dịch trong mỗi lọ trên; sau đó cho vào từng ống nghiệm khoãng 2 -3 giọt I2. Quan sát hiện tượng. Đánh dấu lọ hoá chất tương ứng với ống nghiệm có chuyển màu khi cho dd I2 vào.
+ Hướng dẫn HS lấy 2 ống nghiệm sạch, cho vào mỗi ống nghiệm khoãng 3ml dd NH3, sau đó nhỏ tiếp khoãng 4 – 5 giọt dung dịch AgNO3 vào, lắc mạnh ống nghiệm.
+ Cho vào mỗi ống nghiệm khoãng 2ml dung dịch của 2 lọ không có hiện tượng chuyển màu trong phản ứng trên. Đun nóng nhẹ từng ống nghiệm, rồi để lên giá ống nghiệm sau 2 – 3 phút.
- GV hướng dẫn học sinh.
- GV yêu cầu HS giải thích các hiện tượng trên và làm nhãn ghi tên hoá chất vào các lọ đánh số ban đầu. - Viết phương trình phản ứng.
IV.Củng cố: (18 phút)
- GV cho HS viết bản tường trình thí nghiệm theo mẫu: ST T Tên TN Dụng cụ-hoá chất Tiến hành Hiện
tượng Giải thích PTPƯ 1 .... ....... ..... ..... ...... ..... 2 ..... ....... ..... ..... ...... .....
V.Dặn dò: (3 phút)
- GV hướng dẫn HS thu hồi hoá chất, rửa dụng cụ thí nghiệm, thu dọn, vệ sinh phòng thực hành.
- Về nhà ôn lại các kiến thức đã học ở học kì II giờ học sau ôn tập học kì II.