c. Phân loại sản phẩm: Sản phẩm được phân loại thành 3 nhóm căn cứ theo độ bền
4.2. Price (Giá cả):
Giá bán là chi phí khách hàng phải bỏ ra để đổi lấy sản phẩm hay dịch vụ của nhà cung cấp. Nó được xác định bởi một số yếu tố trong đó có thị phần, cạnh tranh, chi phí nguyên liệu, nhận dạng sản phẩm và giá trị cảm nhận của khách hàng với sản phẩm. Việc định giá trong một môi trường cạnh tranh không những vô cùng quan trọng mà còn mang tính thách thức. Nếu đặt giá quá thấp, nhà cung cấp sẽ phải tăng số lượng bán trên đơn vị sản phẩm theo chi phí để có lợi nhuận. Nếu đặt giá quá cao, khách hàng sẽ dần chuyển sang đối thủ cạnh tranh. Quyết định về giá bao gồm điểm giá, giá niêm yết, chiết khấu, thời kỳ thanh toán,...
• Để có thể cạnh tranh với các sản phẩm khác trên thị trường hiện nay và phù hợp với nhu cầu cũng như túi tiền của khách hàng nhóm sẽ quyết định tung sản phẩm này ra thị trường với mức giá 12.000- 15.000 đồng/lon đó là mức giá bán lẻ.
• Đối với các khách hàng với số lượng lớn sẽ kèm theo chiết khấu và khuyến mãi Mức giá này khá phù hợp với thị trường hiện nay và cạnh tranh được đối với các đối thủ.
4.3. Phân phối
Trong quá trình Marketing, phân phối là quá trình chuyển đưa sản phẩm từ nhà sản xuất đến người tiêu dùng cuối cùng ( thị trường mục tiêu ) thông qua các hình thức trung gian. Phân phối làm cho cung cầu ăn khớp với nhau, có ảnh hưởng dến những nỗ lực của marketing . Với những chiến lược phân phối hợp hợp lý, thuận tiện cho người mua sẽ góp phần làm cho sản phẩm lưu thông nhanh chóng dễ xâm nhập thị trường, Việc lựa chọn kênh phân phối cũng ảnh hưởng đến chi phí và lợi nhuận.
Bia là loại đồ uống phổ biến chính vì vậy việc phân phối bia cũng phải đảm bảo rằng khi khách hàng cần mua sẽ có thể tìm thấy một sản phẩm mới là bia không cồn Sagota.
Việc xây dựng một chiến lược phân phối phù hợp sẽ tác động rất lớn đến sự thành công của doanh nghiệp. Cần thiết lập một hệ thống phân phối rộng khắp, để người tiêu dùng có thể tìm thấy bia không cồn sagota ở trong các cửa hàng, siêu thị, cửa hàng tạp hóa.Ở Việt Nam, hầu hết các sản phẩm bia không cồn đều được nhập khẩu, do đó chưa được người tiêu dùng quan tâm tin tưởng sử dụng, gây khó khăn cho định hướng muốn đầu tư sản xuất sản phẩm bia không cồn và hệ thống kênh phân phối sản phẩm.
Vì sản phẩm chỉ mới xuất hiện trên thị trường ở thành phố Hồ Chí Minh, nếu muốn phân phối bia không cồn Sagota tại thành phố Huế công ty không thể “liều mạng” tung sản phẩm ra thị trường ngay lập tức mà không quan tâm đến các yếu tố khách quan như : nhận thức của người tiêu dùng về sản phẩm mới lạ này, công ty nào sẽ là đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn, hệ thống phân phối cũng giữ một vai trò rất quan trọng .
Công ty Sabeco nên tạo mọi thời cơ tốt nhất cho các doanh nghiệp phân phối sản phẩm bia trên tất cả thị trường với phương châm hợp tác đôi bên cùng có lợi và các chính sách linh hoạt, hấp dẫn dành cho đối tác.
• Đối với hệ thống Đại lý ở thành phố Huế, Công ty nên có chiến lược phát triển và quan tâm đặc biệt thông qua các chính sách ưu đãi về tài chính và hỗ trợ hấp dẫn như giao hàng tận nơi cho Đại lý, trang bị cho Đại lý các trang thiết bị phục vụ cho việc bán hàng,hỗ trợ tiền quảng cáo sản phẩm vì bia Sagota là sản phẩm mới tung ra thị trường, sẽ rất ít người biết đến.
• Công ty tổ chức đội ngũ cán bộ tiếp thị thường xuyên gặp gỡ trao đổi cùng với khách hàng của công ty. Qua đó kịp thời nắm bắt được những cảm nhận và phẩn hồi của khách hàng vè sản phẩm lần đầu tiên có mặt tại thành phố, các nhu cầu của khác hàng để có các chính sách kịp thời nhằm nâng cao hiệu quả công tác chăm sóc khách hàng, đổi mới công tác bán hàng và nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng.
Là tập hợp những hoạt động mang tính chất thông tin nhằm gây ấn tượng đối với người mua và tạo uy tín đối với doanh nghiệp. Nó đựơc thực hiện thông qua những hình thức như quảng cáo, chào hàng, tổ chức hội chợ, triển lãm, các hình thức khuyến mãi, tuyên truyền, cổ động và mở rộng quan hệ công chúng... Đây cũng là hình thức giới thiệu và thuyết phục thị trường dùng sản phẩm của doanh nghiệp.
Khi sản phẩm bia không cồn_sản phẩm mới được giới thiệu trên thị trường, mục tiêu chính của chính sách xúc tiến bán hàng là:
• Đây là giai đoạn quan trọng đối với sản phẩm vì là sản phẩm mới nên cần xúc tiến các chương trình quảng cáo liên tục trên các phương tiện thông tin đại chúng để thông tin đến vói khách hàng.
• Thông báo với khách hàng tiềm năng rằng hiện nay đã có một sản phẩm mới là sản phẩm bia không cồn Sagota là sản phẩm bia trong quá trình sản xuất đã tách cồn ra khỏi bia và có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bia không cồn đem lại :uống không bị say, phù hợp với các đối tượng phụ nữ, giới thể thao, người lái xe, trung niên…
• Tổ chức các quầy hàng dùng thử bia để khách hàng có thể trải nghiệm và thu thập những phản hồi từ khách hàng.
• Bán trực tiếp cần được tăng cường nhằm vào cả người phân phối và người tiêu dùng
• Thay vì gọi điện hay gặp gỡ từng khách hàng, doanh nghiệp có thể giới thiệu sản phẩm mới tại hội chợ thương mai thu hút được các khách hàng có quan tâm.
Nhằm mục đích lần đầu tiên ra mắt sản phẩm tại thị trường Huế đã để lại ấn tượng đẹp và khó phai trong tâm trí người tiêu dùng thì Công Ty Cổ Phần Bia Sài Gòn Bình Tây phải không ngừng nỗ lực trong việc quảng bá, xây dựng hình ảnh từ việc kỳ công thiết kế logo, thiết kế slogan ngắn gọn mà hàm ý, thực hiện những quảng cáo độc đáo, xây dựng thương hiệu qua các hoạt động thiết thực và có ý nghĩa…
Để có thể thu hút khách hàng biết đến trên phạm vi rộng ,bia Sagota có thể tài trợ cho các chương trình hoạt động âm nhạc, các hoạt động xã hội, từ thiện…
4.5.Con người: Là yếu tố hàng đầu trong marketing mix. Con người tạo ra sản phẩm, tạo
yếu tố mang tầm quyết định chủ chốt do đó việc tuyển chọn, đào tạo nhân sự luôn là mối quan tâm hàng đầu của tất cả doanh nghiệp.
- Tuyển dụng nhân viên bằng cách xác định những kỹ năng, kinh nghiệm hoặc trình độ đào tạo cần thiết trước khi tìm kiếm nhân viên bán hàng. Để tìm được nhân viên có sức chịu đựng, tính khẩn trương, khả năng thuyết phục, tính quyết đoán, tính hòa đồng và tính năng động.
- Công ty bắt đầu bằng cách xây dựng một chiến lược bán hàng mà toàn đội đều hiểu được. Đưa ra các mục tiêu rõ rệt và cụ thể. Sau đó giao thành viên trong nhóm công việc và thời hạn hoàn thành. Trong bán hàng, có thể phân công trách nhiệm theo các khách hàng, sản phẩm hoặc khu vực địa lý. Việc sắp xếp này tạo điều kiện cho khách hàng xây dựng quan hệ với người quản lý khách hàng. Những nhân viên không thực hiện tốt công việc thì có những mức phạt thích đáng, để thôi thúc nhân viên làm việc có trách nhiêm hơn.
- Công ty sẽ đưa ra những chính sách đãi ngộ và hiếu hỉ cho từng nhân viên và giá đình tùy theo quá trình công hiến của họ; những nhân viên làm việc gắn bó với công ty được khen thưởng theo nấc thâm niên mà họ đã gắn bó với công ty. Đặc biệt , trong các ngày lễ hàng năm, công ty cần tổ chức các bữa tiệc hay buổi dã ngoaij hết sức ấn tượng tạo ra không khí đoàn kết thân mật… tất cả tạo ra niềm kiêu hãnh của nhân viên và gia đình họ đối với những người xung quanh.
- Tập huấn cho nhân viên tuyển dụng các bước của quy trình bán hàng. Cho nhân viên trải nghiệm qua sản phẩm từ đó nhân viên hiểu và có cái nhìn tổng quan về sản phẩm bia mình đang bán là như thế nào để có cách thức bán hàng phù hợp. Từ đó, nhân viên có trách nhiệm hơn và thích thú với công việc của mình, họ bán hàng nhanh nhẹn, nhiệt tình, tạo ra sự gần gũi, làm hài lòng, gây ấn tượng tốt với khách hàng kiếm ra doanh thu đáng kể.