Quá trình hình thành và phát tri n
N m 1976: Ti n thân là Công ty S a, Café Mi n Nam thu c T ng Công ty Th c Ph m, v i 6 đ n v tr c thu c là Nhà máy s a Th ng Nh t, Nhà máy s a Tr ng Th , Nhà máy s a Dielac, Nhà máy Café Biên Hòa, Nhà máy B t Bích Chi và Lubico.
N m 1978: Công ty đ c chuy n cho B Công Nghi p th c ph m qu n lý và Công ty đ c đ i tên thành Xí Nghi p Liên h p S a Café và Bánh K o I.
N m 1992: Xí Nghi p Liên h p S a Café và Bánh K o I đ c chính th c đ i tên thành Công ty S a Vi t Nam và thu c s qu n lý tr c ti p c a B Công Nghi p Nh .
N m 1996: Liên doanh v i Công ty C ph n ông l nh Quy Nh n đ thành l p Xí Nghi p Liên Doanh S a Bình nh. Liên doanh này t o đi u ki n cho Công ty thâm nh p thành công vào th tr ng Mi n Trung Vi t Nam.
N m 2003: Chính th c chuy n đ i thành Công ty C ph n vào tháng 11 n m 2003 và đ i tên thành Công ty C ph n S a Vi t Nam cho phù h p v i hình th c ho t đ ng m i c a Công ty.
N m 2004: Công ty th c hi n vi c mua thâu tóm Công ty C ph n s a Sài Gòn, t ng v n đi u l đ ng ký c a Công ty lên 1.590 t đ ng.
N m 2005: Mua s c ph n còn l i c a đ i tác liên doanh trong Công ty Liên doanh S a Bình nh (sau đ i thành Nhà máy S a Bình nh). Khánh thành Nhà máy S a Ngh An ngày 30/06/2005 đ t t i Khu Công Nghi p C a Lò, Tnh Ngh
An. Liên doanh v i SABmiller Asia B.V đ thành l p Công ty TNHH Liên Doanh SABMiller Vi t Nam tháng 8 n m 2005. S n ph n đ u tiên c a liên doanh mang h ng hi u Zorok đ c tung ra th tr ng vào gi a n m 2007. Hi n t i VNM đã bán ph n v n góp liên doanh v i SABmiller Asia B.V.
N m 2006: Vinamilk niêm y t trên th tr ng ch ng khoán TP. HCM ngày 19/01/2006, trong đó t l v n do T ng Công ty u t và Kinh doanh V n Nhà n c n m gi là 50,01% v n đi u l . M Phòng khám An Khang t i TP. HCM tháng 6/2006. ây là phòng khám đ u tiên t i Vi t Nam qu n tr b ng h th ng thông tin đi n t , cung c p các d ch v t v n dinh d ng, khám ph khoa, t v n nhi khoa và khám s c kh e t ng quát. Kh i đ ng ch ng trình trang tr i bò s a b t đ u t vi c mua thâu tóm trang tr i Bò s a Tuyên Quang vào tháng 11 n m 2006, m t trang tr i nh v i đàn bò s a kho ng 1.400 con. Trang tr i này c ng đ c đi vào ho t đ ng ngay sau khi đ c mua thâu tóm.
N m 2007: Mua c ph n chi ph i 55% c a Công ty s a Lam S n vào tháng 9 n m 2007, có tr s t i Khu công nghi p L Môn, Tnh Thanh Hóa.
N m 2008, Vinamilk ti p t c gi v ng v trí d n đ u th tr ng, n m gi 37% th tr ng s a Vi t Nam. V i 9 nhà máy s a và 1 nhà máy cà phê đ t t i các tnh và thành ph l n d c Vi t Nam, t ng công su t thi t k c a Vinamilk đ t kho ng 504 nghìn t n/n m.
Các s n ph m chính c a công ty
S a đ c: Là s n ph m truy n th ng c a Vinamilk t n m 1976 và là s n ph m đóng góp l n nh t vào doanh thu c a Vinamilk, m c dù t tr ng c a s n ph m s a đ c đang gi m d n theo chi n l c phát tri n c a Vinamilk. N m 2008, s a đ cđóng góp 29% doanh thu s n ph m c a Công ty. S a đ c đ c tiêu th ch y u Vi t Nam và m t ph n nh xu t kh u sang Campuchia và Phillipines.
S a n c: Bao g m s a ti t trùng và s a chua u ng. ây là nhóm s n ph m đóng góp l n th hai vào doanh thu n i đ a c a Vinamilk và l n th ba trong t ng doanh thu c a Công ty. N m 2008, s a n c chi m 27% doanh thu s n ph m c a Vinamilk. S a n c là th tr ng có m c đ c nh tranh r t cao v i nhi u công ty s a trong n c tham gia s n xu t nh Vinamilk, Dutch Lady, Hanoimilk, M c Châu, v.v.
và m t s ít s n ph m s a ti t trùng nh p kh u. i th l n nh t c a Công ty v n là Dutch Lady v i th ph n t ng đ ng. ây là s n ph m tr ng tâm phát tri n c a Vinamilk trong th i gian t i.
S a b t: Bao g m s a b t và b t dinh d ng, đ c tiêu th t i th tr ng trong n c và xu t kh u. ây là s n ph m xu t kh u chính c a Vinamilk qua th tr ng khu v c Trung ông. S a b t chi m 29% doanh thu s n ph m c a Công ty trong n m 2008, t ng đ ng v i t tr ng c a s a đ c, nh vào s t ng tr ng m nh c a doanh thu n i đ a l n doanh thu xu t kh u tr l i m c bình th ng. Phân khúc th tr ng này chu s c nh tranh m nh m c a s n ph m nh p kh u v i r t nhi u th ng hi u qu c t nh Abbott, Mead Johnson, Nestlé, Friso, và c nh ng nhà s n xu t có c s trong n c nh Dutch Lady, Nutifood, v.v ây là th tr ng có ti m n ng t ng tr ng m nh và là tr ng tâm phát tri n c a Vinamilk trong th i gian t i.
S a chua: Chi m 13% t ng doanh thu s n ph m c a Vinamilk trong n m 2008. Sau khi t c đ t ng tr ng c a s a chua ch m l i còn kho ng 10% trong n m 2007, doanh thu c a nhóm này đã t ng m nh trong n m 2008 v i t c đ t ng tr ng 42% nh đ u t m nh vào h th ng t đông, t mát đ m r ng h th ng phân ph i nhóm hàng l nh. Vinamilk gi v trí g n nh duy nh t trong th tr ng này.
Các y u t nh h ng đ n ho t đ ng kinh doanh c ng nh tri n v ng phát tri n.
Bi n đ ng c a n n kinh t : N m 2008 là n m ch ng ki n nhi u bi n đ ng r t l n trong tình hình kinh t th gi i l n n i t i n n kinh t Vi t Nam. Kh ng ho ng b t ngu n t th tr ng tài chính t M đã nhanh chóng lan r ng sang các qu c gia khác và nh h ng đ n n n kinh t toàn c u. T i Vi t Nam, l m phát t ng v t, lãi vay ngân hàng cao, và t giá bi n đ ng gây khó kh n cho r t nhi u doanh nghi p. Giá tiêu dùng n m 2008 t ng cao ngay t quý I và liên t c t ng lên trong quý II, quý III, nh ng quý IV liên t c gi m, nên giá tiêu dùng tháng 12 n m 2008 so v i tháng 12 n m 2007 t ng 19,89% và ch s giá tiêu dùng bình quân n m t ng 22,97%. T c đ t ng tr ng t ng s n ph m qu c n i (GDP) c a Vi t Nam ch m l i ch còn 6,23% sau 3 n m liên t c có m c t ng tr ng GDP trên 8%. Kinh t th gi i nói chung và kinh t Vi t Nam nói riêng đ c d báo s ti p t c g p nhi u khó kh n trong n m 2009. i v i ngành s a, ngoài khó kh n chung c a n n kinh t , s vi c s a nhi m
melamine phát hi n t i Trung Qu c và sau đó là t i các n c lân c n đã nh h ng m nh đ n ni m tin c a ng i tiêu dùng. Ti p sau s ki n melamine là vi c m t s s n ph m s a b t thành ph m có hàm l ng đ m th p h n r t nhi u so v i hàm l ng công b trên bao bì. Các s ki n liên ti p liên quan đ n ch t l ng s a thành ph m này đã góp ph n thúc đ y xu h ng ng i tiêu dùng chuy n sang s d ng s n ph m c a nh ng th ng hi u có uy tín. Tuy nhiên, đây c ng là c h i cho Vinamilk phát tri n ho t đ ng s n xu t kinh doanh c a mình. V i quy trình s n xu t đ c ki m tra ch t ch ngay t khâu nguyên v t li u đ u vào, thi t b và công ngh s n xu t hi n đ i, đ i ng nhân viên lành ngh , ch t l ng s n ph m c a Vinamilk luôn tuân th các tiêu chu n Vi t Nam và qu c t .
Nhu c u tiêu th s a: Nhu c u tiêu th các s n ph m s a t i Vi t Nam t ng tr ng n đ nh. Cùng v i s phát tri n c a n n kinh t , ng i tiêu dùng c ng quan tâm nhi u h n đ n s c kh e và s d ng các s n ph m s a nhi u h n, đ c bi t là s a b t, s a n c và s a chua. Theo báo cáo c a TNS Worldpanel Vietnam v th tr ng s a Vi t Nam n m 2007, s a b t chi m 51% giá tr th tr ng s a, s a t i chi m 25%, s a chua n và s a n c cùng chi m 7% giá tr th tr ng, còn l i là t t c các s n ph m s a khác. S a b t c ng là phân khúc phát tri n nhanh nh t, theo sát sau đó là s a t i. T c đ t ng tr ng kinh t c a Vi t Nam trong 2009 m c dù s t gi m nh ng v n đ c IMF và World Bank d báo m c 5% ho c h n. Quy mô dân s n m 2008 đ t 86 tri u ng i, t l t ng dân s kho ng 1,2%, t c đ đô th hóa t ng d n v i t l dân s thành th t ng t 25% n m 2003 lên 28% n m 2008. ây là các y u t giúp kích thích nhu c u tiêu th s a trong t ng lai.
Công su t thi t k
T ng công su t hi n nay c a Vinamilk là 504 nghìn t n/n m, v i hi u su t s d ng đ t g n 70%. Trong n m 2008, Vinamilk đã hoàn t t và đ a vào s d ng nhà máy s a Tiên S n đ t t i khu công nghi p Tiên S n, B c Ninh, s n xu t s a ti t trùng, s a chua u ng, s a chua n và n c trái cây, ph c v cho khu v c phía B c. Công ty c ng đã đ a vào s n xu t dây chuy n s a chua men s ng Probi v i công su t 3,5 tri u lít/n m, đ ng th i ti p t c đ u t nâng c p máy móc thi t b t i các nhà máy hi n t i. Tháng 12/2008, giai đo n 2 c a nhà máy cà phê Sài Gòn c ng đã hoàn t t, nâng công su t c a nhà máy lên 6.000 t n cà phê rang xay và 1.500 t n cà phê hòa
tan. Nh m đáp ng nhu c u t ng tr ng trong t ng lai, Vinamilk đã lên k ho ch xây d ng m t nhà máy mega t i Bình D ng và di d i 2 nhà máy t Th c v đây. Bên c nh đó, đ đáp ng nhu c u ngày càng t ng c a th tr ng n c gi i khát, Vinamilk c ng có k ho ch đ u t 1 nhà máy n c gi i khát có l i cho s c kh e v i nh ng s n ph m nh n c ép trái cây, s a đ u nành và các s n ph m n c gi i khát có ngu n g c t thiên nhiên khác.
C nh tranh
Th tr ng s a Vi t Nam có m c đ c nh tranh cao. Bên c nh các nhà s n xu t s a trong n c, Vinamilk còn ph i c nh tranh v i các s n ph m nh p kh u v i nh ng tên tu i l n nh Abbott, Mead Johnson, Nestlé, Dutch Lady, v.v. M c dù v y, n m v a qua Vinamilk v n ti p t c gi v ng v trí d n đ u v i th ph n tính chung cho t t c s n ph m s a vào kho ng 37%.
Thu
Theo cam k t gia nh p WTO, m c thu nh p kh u s a b t thành ph m đ n n m 2012 s m c 25%. Tuy nhiên, m c thu nh p kh u hi n nay đang th p h n cam k t, t o đi u ki n cho các s n ph m s a b t nh p kh u c nh tranh d dàng h n v i các s n ph m n i đ a. Thu nh p kh u nguyên li u s a c ng t m th i th p h n cam k t v i WTO. Vi t Nam v n ph i nh p kh u kho ng 75% nguyên li u b t s a đ s n xu t do ngu n cung trong n c không đáp ng đ nhu c u, vi c gi m thu s có l i cho nhà s n xu t trong n c. Tuy nhiên, hi n c ng đang có m t s đ xu t t ng thu nh p kh u đ b o v ngành ch n nuôi bò s a trong n c.
Chi n l c kinh doanh
M c tiêu c a Công ty là t i đa hóa giá tr c a c đông và theo đu i chi n l c phát tri n kinh doanh ch l c sau:
- M r ng th ph n t i các th tr ng hi n t i và th tr ng m i
- Phát tri n toàn di n danh m c s n ph m s a nh m h ng t i m t l c l ng tiêu th r ng l n đ ng th i m r ng sang các s n ph m giá tr c ng thêm có t su t l i nhu n l n h n.
- Ti p t c nâng cao qu n lý h th ng cung c p
- Phát tri n ngu n nguyên li u đ đ m b o ngu n cung s a n đ nh và tin c y.
Phân tích SWOT i m m nh i m y u -Danh m c s n ph m và th ng hi u đa d ng, có v th . -H th ng phân ph i bao ph toàn qu c, h th ng kho l u l nh và v n t i l n m nh. -N ng l c s n su t: 11 nhà máy tr i kh p toàn qu c. -Con ng i: đ i ng qu n lý và kinh doanh giàu kinh nghi m.
-Các chi n d ch ti p th đ c k t n i ch t ch v i tính nhân v n và ho t đ ng t thi n, t p trung vào c phát tri n kinh doanh l n xây d ng hình nh.
-M i quan h v i nhà n c: các c h i xu t kh u, tham d vào ch ng trình dinh d ng qu c gia và các ho t đ ng xã h i khác.
-H th ng Qu n Lý Tài Nguyên Doanh Nghi p (ERP) ch t l ng cao.
-Phát tri n chi n l c chu i giá tr (đ u t tài chính).
-P/E t ng đ i th p, ROA,ROE, c t c và l i nhu n biên cao.
- òn b y tài chính th p, ti m l c v n
- S h u nhà n c l n, trách nhi m xã h i l n.
- Ph thu c r t nhi u vào nguyên li u nh p kh u.
- Dây chuy n s n xu t đã kh u hao: c n đ u t thêm.
- Công tác th tr ng ch a t t trong m t vài nhãn hi u (Zorok, Moment), thâm nh p vào m ng s a b t giá cao ch a th c s thành công.
- Thi t k bao bì c a nhi u s n ph m còn thi u h p d n, ch a liên k t v i cu c s ng hi n đ i tr trung.
- S tách r i gi a khâu s n xu t và thu mua nguyên li u t i đ a ph ng d n đ n b t đ ng v giá c , ch t l ng.
- Nhóm ch tiêu vòng quay tài s n th p; l ng hàng t n kho cao.
- Ch a hoàn toàn t n d ng h t vai trò c a các nhà bán l .
m nh, quan h t t.
C h i Thách th c
-Thâm nh p sâu h n vào m ng s a chua.
-T ng th ph n t s c melamine và s c s a thi u đ m.
-Xây d ng l i các thông đi p qu ng cáo