Hình 4.8: Sơ đồ dây chuyền chế biến thức ăn gai súc dạng bột và viên năng suất 10 – 15 tấn giờ do công ty Buhler thiết kế
KẾT LUẬN
Thức ăn luôn là vấn đề quan trọng nhất trong chăn nuôi vì nó quyết định trực tiếp đến năng suất chất lượng và giá thành của các sản phẩm thịt, trứng, sữa...Trong những năm gần đây, ngành sản xuất thức ăn chăn nuôi gia súc ở nước ta phát triển khá nhanh. Một số nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi có quy mô lớn nắm bắt thông tin tình hình giá cả nguyên liệu trong và ngoài nước. Hàng loạt máy móc thiết bị ép viên sản xuất thức ăn đa năng tiện dụng được nhập và lắp đặt ở nhiều nhà máy phục vụ cho công nghiệp chăn nuôi. Việc phân loại thức ăn giúp cho người chăn nuôi biết chọn và định hướng sử dụng thích hợp từng loại thức ăn cho từng đối tượng gia súc để mang lại hiệu quả kinh tế cao. Thức ăn hỗn hợp là loại thức ăn được chế biến sẵn, do một số loại thức ăn phối trộn với nhau mà thành. Thức ăn hỗn hợp chứa đủ tất cả các chất dinh dưỡng thỏa mãn nhu cầu con vật hoặc chỉ có một số chất dinh dưỡng nhất định để bổ sung cho con vật. Chăn nuôi bằng thức ăn hỗn hợp sản xuất theo các công thức được tính toán có căn cứ khoa học là đưa các thành tựu và phát minh dinh dưỡng động vật vào thực tiễn sản xuất một cách nhanh nhất và hiệu quả nhất.
Hiện nay, ngành công nghiệp chế biến thức ăn chăn nuôi đang phải đối mặt với những áp lực rất lớn từ nguồn nguyên liệu thế giới suy giảm, giá tăng cao và nhu cầu tiêu thụ thức ăn chăn nuôi thành phẩm trong nước trì trệ. Như vậy, có nhiều khả năng sản lượng sản xuất thức ăn chăn nuôi thành phẩm sẽ khó tăng và giá thức ăn chăn nuôi thành phẩm tiếp tục tăng. Với tình hình này các doanh nghiệp sản xuất thức ăn vừa và nhỏ sẽ gặp rất nhiều khó khăn.
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Máy chế biến thức ăn gia súc – nhà xuất bản nông nghiệp
2. Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực – trường ĐH công nghiệp thành phố Hồ Chí Minh
3. Giáo trình thức ăn gia súc – trường Đại học Nông Lâm Huế
4. PTS.Lưu Hữu Mãnh. Giáo trình Dinh Dưỡng Gia Súc. Khoa Nông Nghiệp- Trường ĐH Cần Thơ. 1999 5. http://niemtin.free.fr/channuoibenvung.htm 6. http://vn.360plus.yahoo.com/tala-echcon/article?mid=168 7. http://hoinongdan.cantho.gov.vn/?tabid=109&ndid=190&key 8. http://www.tienphong.vn/Thoi-Su/554320/Nhao-nhac-noi-dinh-lu-tpov.html 9. http://afamily.vn 10. http://longdinh.com 11. http://www.tinkinhte.com 12. http://www.khoahoc.com.vn/timkiem 13. http://nhanloc.net/ 14. http://vi.wikipedia.org/wiki/Protein 15. http://cdtp4.files.wordpress.com/2011/09/chuong-ii-carbohydrate1.pdf 16. http://tintuccaonien.com/docs/docs_4/4_4_33.htm 17. http://vi.wikipedia.org/wiki/Protein 18. http://sinternal.com