2.
3.3.4. Tiêu tốn thức ăn cho 1kg tăng khối lượng
Như chúng ta đã biết chi phí về thức ăn chiếm 65 -70% giá thành của sản phầm trong chăn nuôi lợn thịt. Điều đó có nghĩa là tiêu tốn thức ăn trên 1kg tăng khối lượng càng thấp thì hiệu quả của việc sử dụng thức ăn càng cao. Việc theo dõi thức ăn của lợn được tiến hành liên tục hàng ngày. Kết quả về chỉ tiêu này được trình bày ở bảng 3.9.
Bảng 3.9. Tiêu tốn thức ăn /1 kg tăng khối lƣợng lợn thí nghiệm (Kg)
Diễn giải ĐC Lô 1 Lô 2 Lô 3
Tháng 1 3,17ab ± 0,052 2,98b ± 0,058 3,06b ± 0.051 3,28a ± 0,039
Tháng 2 3,69b ± 0,058 3,36c ± 0,054 3,52bc ± 0,052 3,94a ±0,070
Tháng 3 4,05a ± 0,034 3,79b ± 0,033 3,96a ± 0,030 3,98a ± 0,028
Toàn kỳ 3,63ab ± 0,048 3,37c ± 0,044 3,51bc ± 0,047 3,72a ± 0,043
So sánh (%) 100 92,84 96,69 102,48
(Các số trung bình trong cùng một hàng có số mũ là các chữ cái khác nhau thì sai khác có ý nghĩa thống kê P < 0,05)
Qua số liệu ở bảng 3.9 cho chúng ta thấy:
phù hợp với quy luật sinh trưởng chung. Khi cơ thể sinh trưởng mạnh thì cần cung cấp lượng thức ăn tăng dần.
Tiêu tốn thức ăn /kg tăng trọng ở lô thí nghiệm 1 là thấp nhất: 3,37kg thức ăn/kg tăng khối lượng; lô thí nghiệm 2 và lô đối chứng cao hơn lần lượt là: 3,51 kg thức ăn/kg tăng khối lượng và 3,63kg thức ăn/kg tăng khối lượng. Tiêu tốn thức ăn cho 1 kg tăng khối lượng cao nhất là lô thí nghiệm 3: 3,72 kg thức ăn.
Nếu lấy lô đối chứng là 100% thì tiêu tốn thức ăn ở cả 3 lô thí nghiệm chênh lệch với lô đối chứng là: cao hơn 8,16% ở lô thí nghiệm 1; cao hơn 3,31 % ở lô thí nghiệm 2 và thấp hơn 2,48 % ở lô thí nghiệm 3.
So với kết quả nghiên cứu về tiêu tốn thức ăn/ kg tăng khối lượng của Nguyễn Văn Đức và cs (2010) [3] là 3,6 kg thức ăn/kg tăng khối lượng thì lô thí nghiệm 1 và lô thí nghiệm 2 có mức tiêu tốn thức ăn thấp hơn chỉ có 3,37 kg thức ăn /kg tăng khối lượng và 3,51 kg thức ăn/kg tăng khối lượng, nhưng lô thí nghiệm 3 và lô đối chứng lại cao hơn là: 3,63 kg thức ăn/ kg tăng khối lượng và 3,72 kg thức ăn/kg tăng khối lượng.
Khi sử dụng bã dong riềng ủ với các công thức khác nhau để chăn nuôi lợn thì đã có ảnh hưởng khác nhau đến tiêu tốn thức ăn của lợn thí nghiệm. Với công thức 1 và công thức 2 thì tiêu tốn thức ăn thấp hơn so với sử dụng dây lang và công thức ủ 3.