L ut th c ph m iên bang ca M: quy đ nh các lơ hàng th c ph m trong đ ĩ cĩ th y s n nh p kh u vào M , n u ki m tra, phát hi n khơng đ m
3.2/ CHI NL C MARKETING X UT KHU SN PH M THY SN CHO TCTTSVN VÀO TH TRNG HOA K GIAI O N 2010
CAT NG CƠNG TY THY SN VI TNAM VÀO TH TRNG HOA K GIAI O N 2010
3.2/ CHI NL C MARKETING X UT KHU SN PH M THY SN CHO TCTTSVN VÀO TH TRNG HOA K GIAI O N 2010
3.2.1/. Chi n l c s n ph m c a th y s n xu t kh u
Chi n l c s n ph m là chi n l c đ u tiên và c b n nh t trong chi n l c Marketing, các quy t đ nh v s n ph m s nh h ng đ n chi n l c giá, phân ph i và xúc ti n c ng nh s thành cơng hay th t b i c a cơng ty trên th tr ng qu c t . i v i s n ph m th y s n c a TCTTSVN, m t trong nh ng nguyên nhân gây khĩ kh n cho vi c m r ng th tr ng là cơng ngh ch bi n cịn ch a cao, s n ph m cịn đ n đi u, ch y u là ph m s ch bán thành ph m, ngu n nguyên li u c ng nh ch t l ng c a s n ph m cịn ch a n đ nh và bao bì cịn ch a phù h p v i yêu c u c a th tr ng. kh c ph c nh ng đi m y u này TCTTSVN cĩ th áp d ng m t s chi n l c s n ph m nh sau: Ü Chi n l c thi t l p gi v ng ch ng lo i: Ti p t c gi v trí c a mình, c ng c uy tín s n ph m đ ng th i cĩ bi n pháp t o uy tín c a TCT đ i v i khách hàng. Ü Chi n l c h n ch ch ng lo i: n gi n hố c c u ch ng lo i, lo i tr m t s s n ph m khơng hi u qu , t p trung phát tri n các s n ph m cĩ hi u qu .
Ü Chi n l c bi n đ i ch ng lo i: Cĩ th t o ra m t s s n ph m m i trên c s m t s kích th c, màu s c, m u mã c a s n ph m g c đang đ c tiêu th trên th tr ng.
Ü Chi n l c hồn thi n s n ph m: C n ph i th ng xuyên c i ti n cơng ngh , thích nghi s n ph m và nâng cao ch t l ng s n ph m.
* S n ph m : Trong c c u m t hàng xu t kh u TCTTSVN cĩ u th v s n ph m tơm, cá, m c và b ch tu c.
- Tơm : Vi t Nam là n c đ u tiên trên th gi i s n xu t đ c tơm sú sinh thái, đ c t ch c Naturlands (Th y S ) cơng nh n, ng i tiêu dùng Hoa K r t a chu ng con tơm c a Vi t Nam. S n ph m truy n th ng c a TCTTSVN hi n nay là : tơm nguyên con, tơm cịn v b đ u, các lo i tơm b c v , tơm t m b t. gia t ng ch t l ng và giá tr s n ph m, tơm nên
đ c b o qu n đơng l nh d i d ng IQF và d ng block. Ngồi ra, c n nghiên c u phát tri n cơng ngh đ cĩ th XK tơm t i s ng.
- Cá : Các lo i s n ph m c a TCTTSVN là cá t i p đá, cá đơng l nh nh : cá tra, cá basa, cá thu, cá ng , cá chu n, các lo i cá khơ, cá p mu i, cá hun khĩi, … TCTTSVN c n gia t ng đ i v i các s n ph m đơng l nh d ng IQF, d ng block và các m t hàng cá GTGT nh cá t m b t, ch cá.
- M c – b ch tu c : Nguyên con, c t khoanh, nh i, fillet, sushi, khơ n ng, t m gia v , …
gia t ng lịng tin đ i v i khách hàng và t ng l i th c nh tranh thì TCTTSVN c n ph i th ng xuyên nâng cao ch t l ng c a s n ph m, hồn thi n các k thu t t khâu nuơi tr ng, đánh b t, s ch , b o qu n, v n chuy n và s d ng các lo i cơng ngh m i v c p đơng, bao gĩi, b o qu n đ gi ch t l ng s n ph m t t nh t.
* Bao bì s n ph m : Th i gian qua c hai ch c n ng c b n c a bao bì là b o v và qu ng bá s n ph m c ng ch a đ c TCTTSVN quan tâm đúng m c. Do v y, cịn t n t i m t vài lơ hàng nhãn mác bao bì khơng đúng yêu c u c a th tr ng, nên b c nh báo t i th tr ng Hoa K .
TCTTSVN c n ph i c i ti n m u mã bao bì và nhãn hi u cho đúng và
đ y đ theo quy đ nh c a qu c gia nh p kh u và tiêu th . Chú tr ng h n đ n ki u dáng, màu s c, logo và slogan c a TCT, đ ng th i ph i tiêu chu n hĩa
bao bì s n ph m cho t t c thành viên trong TCT đ nâng cao tính chuyên nghi p, tránh hàng gi và đi u quan tr ng nh t là t o đ c n t ng t t đ p h n cho s n ph m.
3.2.2/. Chi n l c giá cho s n ph m th y s n xu t kh u
Giá c là m t trong nh ng y u t r t quan tr ng trong c nh tranh, vi c xác l p m t chi n l c giá đúng đ n s đ m b o doanh nghi p kinh doanh cĩ lãi và chi m đ c th tr ng.
Chi n l c giá c a TCTTSVN vào th tr ng Hoa K b nh h ng b i các y u t sau :
- S n l ng khai thác và nuơi tr ng t i Vi t Nam, cĩ th nh h ng b i th i ti t, mùa v và các y u t khác nh tình hình thu mua, …
- Tình hình khai thác và nuơi tr ng t i Hoa K c ng nh t i các ng tr ng trên th gi i.
- D tr hàng c a các doanh nghi p Hoa K .
Giá bán ph i xác đ nh d a trên các c n c sau:
- Chi phí : Chi phí mua nguyên v t li u s n ph m, s ch , b o qu n,
đĩng gĩi, nh ng chi phí trong th t c xu t kh u, chi phí v n chuy n đ a hàng t i Hoa K , …
- Tình hình c nh tranh : C n c vào giá bán c a các cơng ty xu t kh u trong và ngồi n c c a m t hàng cùng lo i.
- C n c vào c m nh n c a khách hàng : Ph i nghiên c u n m đ c c m nh n c a khách hàng v s n ph m c a cơng ty trên nhi u m t nh ch t l ng, m c đ đ m b o nh ng th a thu n v th c hi n h p đ ng.
TCTTSVN c n l u ý đ n vi c xây d ng nh ng ngu n cung ng nguyên li u n đ nh và đ m b o ch t l ng cho xu t kh u.
Do đ c đi m c a các doanh nghi p XKTS Vi t Nam th ng cĩ quy mơ v a và nh nên vi c đ nh giá th ng chú ý quá nhi u đ n y u t chi phí.
Chi n l c giá c ng c n chú ý nh m kích thích vi c mua c a khách hàng nh : Giá bán l u ý s l ng ít hay nhi u, k h n thanh tốn, khách hàng th ng xuyên hay khơng th ng xuyên. Tùy theo t ng tr ng h p mà cĩ chính sách giá thích h p.
3.2.3/. Chi n l c phân ph i s n ph m c a th y s n xu t kh u
S n ph m th y s n c a TCTTSVN xu t kh u sang th tr ng Hoa K cho đ n th i đi m hi n nay v n là th c hi n phân ph i theo đ n đ t hàng c a khách hàng, th ng là ph i qua th tr ng các nhà bán buơn, r i sau đĩ m i t i đ c nh ng nhà bán l , nhi u trung gian làm cho chi phí t ng d n đ n vi c giá bán l t ng, làm gi m s l ng bán ra c ng nh gi m m c đ c nh tranh c a s n ph m. Nh ng nguyên nhân đ d n đ n tình tr ng này là :
- TCTTSVN ch a cĩ s đ u t h p lý, c ng nh ch a cĩ m t chi n l c phân ph i thích h p và hi u qu . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
- S n ph m th y s n c a TCTTSVN ch a cĩ đ c uy tín cao trên th tr ng Hoa K , th y s n xu t kh u vào Hoa K cịn chi m t tr ng cao d ng s ch và nguyên li u. - S n ph m cịn ch a đa d ng, vi c đĩng bao bì c ng ch a phù h p. s n ph m th y s n c a TCTTSVN xu t kh u vào Hoa K đ c t ng v s l ng c ng nh t ng s c c nh tranh, thì TCTTSVN c n ph i cĩ m t chi m l c phân ph i h p lý. TCTTSVN c n đ y m nh các ho t đ ng marketing đ tìm ki m ho c thi t l p các kênh phân ph i trung gian nh m rút ng n chi u dài c a kênh phân ph i, ti p c n g n h n n a v i nh ng khách hàng sau cùng, làm cho s n ph m l u thơng thơng su t, s n ph m d dàng, nhanh chĩng đ n v i ng i tiêu th cu i cùng. tìm ki m ho c thi t l p các kênh phân ph i thâm nh p vào kênh phân ph i n c ngồi TCTTSVN cĩ th s d ng nhi u hình th c nh :
Thi t l p chi nhánh bán hàng xu t kh u, cơng ty con bán hàng xu t kh u ho c kho bán hàng n c ngồi.
Liên doanh v i các đ i tác đ a ph ng.
Piggybacking : ký h p đ ng v i cơng ty khác đ bán s n ph m cho cùng khúc th tr ng.
Mua l i c s đang kinh doanh t đĩ ti p c n ngay v i h th ng phân ph i n c ngồi.
3.2.4/. Chi n l c xúc ti n
Trong th i gian qua TCTTSVN đã cĩ nh ng c g ng cho ho t đ ng xúc ti n trong chi n l c Marketing nh : G i Brochure, Catalogue và m webside đ gi i thi u v TCT, các cơng ty thành viên và s n ph m cơng ty
đ n khách hàng. Ph ng th c qu ng cáo này c ng ch a hồn tồn phù h p và cĩ hi u qu .
- Ch a t o s quan tâm và h p d n ng i đ c.
- Thơng tin v s n ph m cịn s sài, ch a nêu đ c nh ng đ c tr ng c a s n ph m.
- Ph m vi, t n su t đ n khách hàng m c tiêu cịn th p.
u đi m c a chi n l c này ít t n kém v chi phí, TCTTSVN đã d n đi theo h ng chi n l c qu ng cáo chu n hĩa.
chi n l c xúc ti n cĩ hi u qu TCTTSVN c n xác đ nh m c tiêu là làm cho khách hàng m c tiêu th tr ng Hoa K luơn tin t ng vào ch t l ng s n ph m th y s n c a TCTTSVN.
Thơng đi p đ c g i t i khách hàng là s n ph m th y s n c a TCTTSVN đ c đánh b t và nuơi tr ng cĩ ngu n g c xác đ nh t nh ng mơi tr ng khơng b ơ nhi m. Nh ng ph ng ti n đánh b t, b o qu n, ch bi n,
đĩng gĩi, v n chuy n đ t tiêu chu n ch t l ng cao, th hi n qua thi t b k thu t, t ch c ho t đ ng cơng ty, các quy đ nh và ki m tra c a các c p cĩ
th m quy n. S n ph m th y s n c a TCTTSVN đã đ c a chu ng trên nhi u th tr ng nh : Châu Âu, Nh t B n và nhi u qu c gia châu Á khác.
th c hi n m c tiêu trên, nh ng cơng vi c TCTTSVN ph i làm là : - Qu ng cáo : C n cĩ nh ng ch ng trình đ c xây d ng phù h p v i th hi u, v n hĩa và đúng qui đ nh pháp lu t th tr ng Hoa K . Các ph ng ti n qu ng cáo là : Báo chí, t p chí, qu ng cáo ngồi tr i, radio, television, internet, …
- H at đ ng khuy n mãi : Tham gia h i ch tri n lãm th y s n t i Hoa K , t ch c nh ng h i ch tri n lãm th y s n t i Vi t Nam.
- Bán hàng cá nhân : T ch c các ho t đ ng du l ch kinh doanh t i th tr ng Hoa K , k t h p v i vi c nghiên c u th tr ng và chào hàng v i nh ng nhà ch bi n và phân ph i t i th tr ng Hoa K .
- Ho t đ ng tuyên truy n : M i nh ng đồn khách du l ch c a Hoa K khi đ n Vi t Nam t i tham quan nh ng c s s n xu t và ch bi n th y s n xu t kh u. M nh ng c a hàng gi i thi u s n ph m, các nhà hàng th y s n t i th tr ng Hoa K . 3.3/. GI I PHÁP V T CH C VÀ H AT NG C A B PH N MARKETING C A TCTTSVN 3.3.1/. Th c tr ng b ph n marketing hi n nay Hi n t i, TCTTSVN ch a cĩ b ph n Marketing cho h at đ ng xu t kh u riêng bi t (h at đ ng đ c l p v i các Phịng ban khác) mà nĩ ch h at
đ ng d i quy n đi u khi n c a phịng kinh doanh xu t kh u. Nhìn chung, cơng vi c Marketing xu t kh u ch a đ c xác đ nh rõ ràng, cịn cĩ s l n l n gi a nhi m v Marketing v i các nhi m v kinh doanh khác, nên h at đ ng khơng cĩ hi u qu cao.
Nh ng khĩ kh n mà h at đ ng Marketing xu t kh u g p ph i:
Do m i h at đ ng đ u theo s ch đ o c a phịng kinh doanh xu t kh u nên đã gây khĩ kh n cho b ph n Marketing trong vi c theo sát th tr ng, vì th tr ng bi n đ ng liên t c, cịn h at đ ng kinh doanh l i th c hi n trong th i gian nh t đ nh. Vì v y, n u b ph n Marketing h at đ ng theo phịng kinh doanh thì khơng theo sát th tr ng.
Do ch u s qu n lý c a phịng kinh doanh xu t kh u nên b ph n h at
đ ng Marketing xu t kh u r t th đ ng, ch h at đ ng theo nh ng ch đ o t c th i c a phịng kinh doanh xu t kh u đ ra ch khơng linh h at đ ra ph ng h u hi u giúp cơng ty h at đ ng t t h n.
3.3.2/. Gi i pháp t ch c b ph n Marketing Lý do ph i t ch c:
- Hi n Cơng ty đang trong giai đ an m r ng và phát tri n th tr ng, nâng cao ch t l ng s n ph m, do v y, phịng kinh doanh xu t kh u khơng th đ m b o đ c cơng tác Marketing m t cách hồn thi n mà c n ph i cĩ b ph n Marketing, chuyên v h at đ ng Marketing xu t kh u nh m làm nhi m v đ u tàu gi i thi u s n ph m khơng nh ng c a TCTTSVN mà cịn c a các
đ n v thành viên ra th tr ng th gi i.
- TCTTSVN luơn ph i đ i đ u v i các đ i th c nh tranh c trong và ngồi n c, trong khi đĩ TCT ch a cĩ m t chi n l c Marketing qu c t m t cách rõ ràng. Ch y u là th đ ng ch đ n hàng t khách hàng h c ti p xúc v i các khách hàng truy n th ng.
- Cán b cơng nhân viên trong TCTTSVN v n ch a đánh giá hồn tồn (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
đúng vai trị c a b ph n Marketing nên c n ph i t ch c b ph n Marketing thành m t b ph n đ c l p, ngang hàng v i các b ph n khác và xem nĩ là b ph n khơng th thi u trong h at đ ng c a TCT.