Với cơ cấu tổ chức và quản lý của Công ty hiện nay vẫn chưa tạo được mối liên kết chặt chẽ giữa các đơn vị, các phòng ban trong công ty. Sự phối hợp hoạt động giữa các bộ phận chưa đạt hiệu quả mong muốn, không tạo được sức mạnh tập thể của một doanh nghiệp lớn trong lĩnh vực kinh doanh của một Công ty chuyên kinh doanh và sản xuất thực phẩm như Công ty TNHH NN MTV Thực phẩm Hà Nội.
- Đổi mới về cơ cấu tổ chức và phương thức quản lý của Công ty.
Trước kia Công ty là đầu mối duy nhất cung ứng hàng hóa cho các đơn vị cơ sở, các đơn vị làm nhiệm vụ sản xuất và bán ra theo kế hoạch và hạch toán báo sổ. Nhưng từ khi xóa bỏ cơ chế tập trung, các đơn vị trong Công ty được giao quyền tự chủ trong kinh doanh nghĩa là tự mình mua bán và hạch toán riêng nhưng chịu sự quản lý thống nhất từ Công ty.
Về lý thuyết thì như vậy, nhưng trên thực tế khi các đơn vị đó tự đứng ra đảm nhận công việc kinh doanh của họ thì sự phối hợp trong toàn Công ty là lỏng lẻo và không phát huy được thế mạnh của một doanh nghiệp lớn. Với cách thức, tính chất như hiện nay, Công ty sẽ gặp rất nhiều khó khăn trong điều hành sản xuất kinh doanh và quản lý.
Chính vì vậy, để tạo điều kiện tốt hơn cho hoạt động kinh doanh của Công ty TNHH NN MTV Thực phẩm Hà Nội, nhất thiết phải kiện toàn lại bộ máy, điều chỉnh lại hình thức quản lý của Công ty theo đúng mô hình tổ chức. Phải tạo được mối liên kết chặt chẽ giữa các phòng ban trong quá tình thực hiện các công đoạn khác nhau của nghiệp vụ kinh doanh.
- Xây dựng chiến lược Marketing và sử dụng công nghệ Marketing.
Đối với dịch vụ về thực phẩm, do đặc điểm riêng của nó, Công ty cần có chiến lược Marketing cụ thể cho từng mặt hàng hay nhóm hàng. Để làm được điều đó, Công ty cần phải có 01 bộ phận chuyên trách Marketing cho haotj động cung cấp hàng hóa dịch vụ của Công ty. Các cán bộ, nhân viên trong phòng Marketing cũng phải là những người năng động, có hiểu biết, có chuyên môn cao trong lĩnh vực này.
- Nâng cao trình độ nghiệp vụ và tinh thần trách nhiệm cho cán bộ công nhân viên. Trong quá trình thực hiện công việc, thường có những lỗi sai xẩy ra đối với cán bộ công nhân viên thực hiện. Đó là do sự hạn chế về trình độ nghiệp vụ nên không đủ khả năng hoàn thành nhiệm vụ được giao và do tư tưởng nhận thức chưa tốt nên còn thiếu trách nhiệm trong khi làm việc. Do vậy công tác nâng cao trình độ lẫn giáo dục ý thức tư tưởng cho cán bộ công nhân viên trong công ty đều phải được quan tâm đúng mức.
