2.1Chính sách danh mục sản phẩm
Cơ sở để đề ra một danh mục sản phẩm thích hợp là phải dựa vào thị trường mục tiêu, nhu cầu của khách hàng trên đoạn thị trường đĩ cũng như sản phảm của các đối thủ cạnh tranh và khả năng sản xuất của cơng ty. Muốn thế việc trước tiên cần thiết phải làm là nghiên cứu xem khách hàng mong muốn những gì, họ thường tiêu thụ những loại sản phẩm nào. Như đã phân tích ở trên về tình hình thị trường Mỹ, cơng ty cĩ thể xây dựng chính sách chủng loại sản phẩm theo hướng như sau:
-Đa dạng tuyến sản phẩm theo chiều sâu: cơng ty sẽ tiến hành thực hiện giải pháp này trên cơ sở:
+Những gam màu nào bán chạy trên thị trường thì cơng ty tập trung phát triển đồng thời tiến đến loại bỏ dần những màu sắc khơng được ưa thích ở thị trường Mỹ.
+Tăng size sản phẩm đối với những sản phẩm được yêu thích để đa dạng hố sự lựa chọn của khách hàng.
-Cơng ty nên kéo dài tuyến sản phẩm cho các sản phẩm sau: +Aïo Jacket
+Polo shirt +Quần tây
-Mở rộng danh mục sản phẩm với các sản phẩm: +Quần áo thể thao
+Quần áo bảo hộ lao động +Aïo sơ mi
Đa dạng tuyến sản phẩm theo chiều sâu.
Hiện nay cơng ty đang xuất khẩu trực tiếp sang thị trường Mỹ ba tuyến sản phẩm: quần tây, áo Jacket, Polo shirt. Với một thị trường rộng lớn như Mỹ thì việc cơng ty xuất khẩu ba tuyến sản phẩm trên với những màu sắc và kích thước như hiện nay là cịn khá khiêm tốn và đơn giản để cĩ thể thu hút được người tiêu dùng Mỹ vốn rất thích sự đa dạng về màu sắc.
Trên cơ sở đĩ, để gia tăng khối lượng xuất khẩu thì cơng ty cần phải nhanh chĩng đa dạng hố tuyến sản phẩm theo chiều sâu theo màu sắc và kích thước.
*Đối với sản phẩm áo Jacket:
Hiện nay, khối lượng áo Jacket xuất khẩu sang thị trường Mỹ đang gia tăng. Như đã phân tích ở trên, năm 2003 tỷ trọng của nĩ là 33,8% và đến năm 2004 tỷ trọng của nĩ là 36,2%. Dù số lượng tăng khơng quá nhiều nhưng điều này cũng đã chứng tỏ người tiêu dùng Mỹ đang yêu thích, ưa chuộng sản phẩm này. Chính vì thế cơng ty cần phải tập trung nguồn lực để củng cố và hồn thiện tuyến sản phẩm này.
Màu sắc của áo jacket hiện nay là khá đơn giản. Do vậy, hiện nay bên cạnh việc duy trì các màu sắc hiện cĩ, cơng ty cần phải phát triển thêm một số màu sắc mới lạ, cần tạo ra sự kết hợp hài hồ giữa các màu với nhau nhằm tạo ra sự phong phú về màu sắc. Aïo Jacket của cơng ty hiện nay cĩ 2 loại là áo Jacket màu xuân và áo Jacket mùa đơng. Chính vì thế đối với sản phẩm áo Jacket mặc vào mùa xuân thì cơng ty nên chú ý thiết kế thêm các màu sắc với gam màu nền nhã của thiên nhiên để tạo cho người tiêu dùng cảm thấy tự tin với một sức sống tràn trề vào đầu năm mới; cịn đối với áo Jacket mặc vào mùa đơng thì cơng ty nên chú ý tạo ra những màu sắc với gam màu ấm cúng để tạo cho người sử dụng cĩ cảm giác ấm áp, xua tan đi cái lạnh giá của mùa đơng. Trên cơ sở phân tích như vậy thì cơng ty cĩ thể thiết kế màu sắc cho sản phẩm áo Jacket như sau:
Sản phẩm Màu sắc
Aïo Jacket mùa xuân Xanh dương, xanh lơ, hồng nhạt Aïo Jacket mùa đơng Lam, đỏ tím
Về size của sản phẩm áo Jacket thì cơng ty nên phát triển thêm một số size để phù hợp với những người cĩ kích thước to lớn. Đồng thời áo Jacket là sản phẩm dùng để khốc ở bên ngồi vì thế cơng ty nên tạo ra những size lớn để dem lại sự dễ chịu và thoải mái cho người sử dụng. Hiện nay cơng ty cĩ 5 size dành cho sản phẩm này. Vì vậy, cơng ty cần phải cĩ thêm một số size như: 5XL, 6XL, LT, XLT.
*Đối với sản phẩm Polo shirt
Hiện nay, sản phẩm Polo shirt cĩ khá nhiều màu sắc nhưng chủ yếu là Polo shirt một màu. Do vậy, cơng ty cần phải cĩ sự kết hợp giữa nhiều màu sắc với nhau để tạo ra sự phong phú, đa dạng về màu sắc. Cơng ty cĩ thể cho kết hợp các cặp màu sắc
như: đen và trắng, đỏ và trắng bởi vì sự tương phản của những gam màu này thường tạo nên sự ấn tượng cho chính sản phẩm. Đối với sản phẩm Polo shirt thì các size L, XL được xuất khẩu nhiều ở thị trường Mỹ cho nên cơng ty nên tập trung phát triển các cặp màu sắc kết hợp ở các size này.
Về size của sản phẩm này hiện nay là rất đa dạng. Tuy nhiên cĩ một số size như size 5XLT, 6XLT thường rất ít người sử dụng cho nên trong thời gian đến cơng ty nên cắt giảm sản xuất các size này để tập trung nguồn lực vào sản xuất các size phổ biến như: M, XL, L.
*Đối với sản phẩm quần tây:
Hiện nay sản phẩm này là mặt hàng xuất khẩu chủ lực của cơng ty sang thị trường Mỹ. Nĩ chiếm 40% trong tổng số các mặt hàng xuất khẩu sang Mỹ. Qua nghiên cứu cho thấy, khách hàng Mỹ khá ưa chuộng loại sản phẩm này. Hiện nay cơng ty đang sản xuất với rất nhiều kích cỡ từ 29 ( 44 , trong đĩ size 32 , 34, 36, 38 là được tiêu thụ nhiều nhất. Chính vì thế trong thời gian tới cơng ty nên tập trung phát triển mặt hàng này để đẩy mạnh số lượng xuất khẩu. Bởi vì hiên nay cơng ty đã phần nào tạo được uy tín đối với khách hàng về loại sản phẩm này. Bên cạnh đĩ cơng ty cũng cĩ được lợi thế về đội ngũ cơng nhân tay nghề cao và máy mĩc thiết bị tương đối hiện đại cĩ thể đáp ứng được những địi hỏi, yêu cầu khắt khe của khách hàng và cạnh tranh được với những đối thủ của mình.Để biến sản phẩm quân tây thành sản phẩm mũi nhọn của cơng ty ở thị trường Mỹ, cơng ty cần phải đa dạng hố màu sắc, kích thước của sản phẩm quần tây để thu hút khách hàng.
Về màu sắc thì hiện nay gam màu của cơng ty chủ yếu là gam màu tối. Do vậy, cơng ty cần phải chú ý đến việc tạo ra những gam màu sáng để thoả mãn nhu cầu lựa chọn của người tiêu dùng. Người tiêu dùng Mỹ thường thích sự trẻ trung, hiện đại, năng động cho nên các gam màu sáng thường được ưa chuộng. Vì thế, cơng ty cĩ thể tập trung thiết kế những gam màu sáng cho sản phẩm quần tây như: màu trắng, màu mỡ gà, màu hồng nhạt.
Về size của sản phẩm này thì cơng ty cĩ rất nhiều size từ 29 đến 44. Tuy nhiên dàn của sản phẩm này cịn rất ít. Dàn là thuật ngữ dùng để chỉ chiều dài của sản phẩm quần tây. Hiện nay, cơng ty chỉ cĩ 4 dàn dành cho các size như đã phân tích ở trên. Trong khi đĩ như chúng ta biết chiều dài của mỗi người là thường cĩ sự khác biệt nhau rất lớn. Vì vậy cơng ty cần phải đa dạng hố thêm nhiều dàn. Qua nghiên cứu cho thấy chiều cao trung bình của người Mỹ là từ 1,6m trở lên. Cho nên cơng ty cần phải thêm vào một số dàn dài hơn số dàn hiện cĩ.
Kéo dài tuyến sản phẩm.
Hiện nay, số hạng mục sản phẩm ở các tuyến sản phẩm của cơng ty cịn rất ít. Do vậy, cơng ty cần phải gia tăng thêm một số hạng mục cho các tuyến sản phẩm. Đối với tuyến sản phẩm Polo shirt thì cĩ Polo shirt cĩ cổ cĩ tay khơng sọc và Polo shirt cĩ
cổ cĩ tay cĩ sọc ngang. Cịn tuyến sản phẩm T shirt thì chỉ cĩ áo sơ mi dệt thoi. Chính vì sự “khiêm tốn” về hạng mục của sản phẩm nên cơng ty cĩ thể thiết kế lại danh mục sản phẩm theo chiều dài như sau:
Tuyến sản phẩm Hạng mục sản phẩm
Polo shirt Polo shirt nam và nữ cĩ cổ, tay, khơng sọc Polo shirt và nữ cĩ cổ, tay, cĩ sọc (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Polo shirt nữ cĩ cổ, cĩ bo ở phía dưới T shirt T shirt nam dệt kim
T shirt nam dệt thoi
T shirt nữ bằng vải thổ cẩm
Đối với sản phẩm Polo shirt, cơng ty nên bổ sung thêm Polo shirt nữ cĩ cổ, cĩ bo ở phía dưới. Qua nghiên cứu cho thấy người tiêu dùng nữ ở Mỹ rất thích áo cĩ bo bởi vì như thế sẽ tạo cho họ thêm sự duyên dáng. Do vậy, cơng ty cần phải chú ý đến điều này để tạo ra những sản phẩm Polo shirt cĩ bo nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Đối với sản phẩm T shirt, cơng ty cần bổ sung thêm T shirt nam dệt kim và T shirt nữ làm bằng vải thổ cẩm. Người Mỹ vốn rất thích những trang phục làm bằng chất liệu vải độc đáo mà trong khi đĩ ở Việt Nam thì chất liệu vải thổ cẩm là khá phong phú và đa dạng. Chính vì thế, cơng ty nên tận dụng điều này để tạo ra những sản phẩm độc đáo. Việc bổ sung thêm T shirt nam dệt kim thì điều này cơng ty cĩ thể thực hiện được với những máy mĩc thiết bị hiện cĩ tại cơng ty.
Mở rộng danh mục sản phẩm
Đối với một thị trường tiêu thụ rộng lớn như Mỹ thì việc cơng ty chỉ cĩ bốn tuyến sản phẩm để xuất khẩu trực tiếp sang Mỹ là cịn khá khiêm tốn. Cơng ty cần phải đa dạng hố các mặt hàng xuất khẩu sang Mỹ. Trong thời gian sắp đến, ngồi việc củng cố và hồn thiện các tuyến sản phẩm đã cĩ thì cơng ty cũng cần phải mở rộng danh mục sản phẩm.
Qua nghiên cứu thị trường Mỹ cho thấy người Mỹ vốn rất yêu thích thể thao, hay đi du lịch. Vì thế áo quần thể thao khi xuất khẩu sang Mỹ sẽ cĩ một lượng người tiêu dùng khá lớn, đây là một thị trường đầy tiềm năng. Trong khi đĩ, các cơng ty may mặc tại Việt Nam lại ít chú ý đến đoạn thị trường này nên khơng chú trọng lắm đễn việc xuất khẩu áo quần thể thao. Chính vì lẽ đĩ, cơng ty nên mở rộng danh mục sản phẩm bằng cách xây dựng thêm tuyến sản phẩm áo quần thể thao.
Ngồi ra, trẻ em cũng là một thành phần tiêu thụ sản phẩm rất lớn ở Mỹ mà các cơng ty ở Việt Nam thường ít chú ý cho nên trong thời gian đến cơng ty nên xây dựng thêm tuyến sản phẩm quần áo trẻ em. Hiện nay cơng ty đã cĩ sản xuất áo quần trẻ em
tuy chỉ bán ở nội địa chứ chưa xuất khẩu sang Mỹ. Do vậy cơng ty cĩ điều kiện hơn trong việc triển khai xây dựng tuyến sản phẩm áo quần trẻ em để xuất khẩu sang Mỹ.
2.2Quyết định về sản phẩm mới.
Quyết định sản phẩm mới
Cơng ty Dệt may Hồ Thọ là một cơng ty mới bắt đầu bước vào hoạt động xuất khẩu trong một vài năm trở lại đây. Do vậy, việc triển khai sản phẩm mới là khá mạo hiểm và khĩ khăn đối với cơng ty. Tuy nhiên, mục tiêu của cơng ty là xâm nhập vào đoạn thị trường bình dân nhằm gia tăng thị phần vì thế cơng ty cần phải nhanh chĩng triển khai xây dựng tuyến sản phẩm mới để gĩp phần đẩy nhanh việc gia tăng thị phần. Qua nghiên cứu thị trường Mỹ ở trên cho thấy việc xây dựng thêm hai tuyến sản phẩm mới là quần áo thể thao và quần áo trẻ em là hồn tồn thích hợp. Chính vì thế, cơng ty nên mở rộng danh mục bằng hai tuyến sản phẩm trên.
*Đối với tuyến sản phẩm quần áo thể thao
Bởi vì cơng ty chưa sản xuất quần áo thể thao cho nên để tạo ra sản phẩm này, cơng ty cần phải thực hiện theo các bước:
-Mơ phỏng: ở bước này cơng ty cĩ thể tạo ra các sản phẩm bằng cách tham khảo những mẫu mã của một vài cơng ty đã sản xuất mặt hàng này trên thị trường. Đối với sản phẩm áo quần thể thao này thì cơng ty cĩ thể bắt chước các kiểu dáng, mẫu mã của cơng ty thời trang nổi tiếng như Ninomax rồi từ đĩ cải tiến lại cho phù hợp để tạo ra sản phẩm của chính mình.
-Cải tiến: ở bước này, sau khi sản phẩm của cơng ty đã tung ra trên thị trường thị cơng ty cần phải tiến hành xem xét, đánh giá để đưa ra những cải tiến sao cho phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng.
-Đổi mới: sau khi sản phẩm của cơng ty đã cĩ được chỗ đứng trên thị trường thì cơng ty cần phải tiến hành nghiên cứu, điều tra để trên cơ sở đĩ tạo ra những sản phẩm mới hồn tồn. Điều này địi hỏi cơng ty chỉ cĩ thể thực hiện được khi cĩ một nguồn lực tài chính dồi dào.
Mơ phỏng
Cải tiến
*Đối với tuyến sản phẩm quần áo trẻ em
Với tuyến sản phẩm này, cơng ty đã cĩ bước đầu sản xuất nhưng chỉ bán trong nước chứ chưa xuất khẩu. Do vậy, để đưa tuyến sản phẩm này vào trong dnah mục sản phẩm để xuất khẩu sang Mỹ, thì cơng ty chỉ cần thực hiện hai bước:
-Cải tiến: ở bước này cơng ty cần phải xem xét lại mẫu mã, màu sắc, kích thước để đưa ra những cải tiến cho phù hợp với thị trường.
-Đổi mới: khi cơng ty đã đủ lực để tạo ra những sản phẩm mới thì cơng ty nên tổ chức thiết kế lại để tạo ra những mẫu mã, kiểu dáng mới lạ nhằm thu hút khách hàng.
2.3Các biện pháp thực hiện triển khai sản phẩm mới.
* Cơng ty nên thiết lập một bộ phận chuyên thiết kế mấu mã mới lạ những sản phẩm quần tây thời trang với sắc thái và đặc trưng riêng của cơng ty. Từ đĩ phác hoạ lên catologue với những mẫu mã riêng biệt của cơng ty để chào sản phẩm và giới thiệu với các khách hàng. Khi khách hàng cĩ nhu cầu họ sẽ đặt hàng theo mâỵu mã cĩ sẳn từ Catologue của Hồ Thọ, cơng ty sẽ lo từ rập mẫu, tài liệu, nguyên phụ liệu đầu vào và sản phẩm đầu ra để giao đến khách hàng.
Đối với ngành May hiện nay, mẫu mã rất đa dạng và phong phú việc tạo ra một sản phẩm khác biệt đối với đối thủ cạnh tranh là một việc làm khơng phải dể dàng. Tuy nhiên nếu biết cách và tận dụng những ưu thế cĩ sẳn từ cơng ty với trình độ chuyên mơn tay nghề của cán bộ kỹ thuật, cơng nhân hiện nay ở trong cơng ty thì trong từng sản phẩm, từng đường kim mũi chỉ, từng quy cách may sẽ thu hút được khách hàng, chiếm lĩnh thị trường.
Việc đa dạng hố về mẫu mã chủ yếu là do cơng việc nghiên cứu, thiết kế phải cĩ tư duy sáng tạo, am hiểu về sở thích của khách hàng và nếu cần thì nên tham khảo lấy ý kiến của khách hàng trước. Tuy nhiên, cơng việcnày thườgn rất tốn kém về thời gian và ít hiệu quả do sở thích của khách hàng khá đa dạng. Do đĩ, cơng ty cần thiết nên thống kê, tập hợp lại những loại mẫu mã mà khách hàng hay mua, kể cả sản phẩm của mình lẫn đối thủ cạnh tranh để từ đĩ làm cơ sở cho việc thiết kế.
*Bên cạnh việc thành lập bộ phận thiết kế sản phẩm thì cơng ty cũng cần phải tiến hành nghiên cứ u thị trường Mỹ. Bởi vì đây chính là cơ sở hết sức quan trọng để
Cải tiến (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
xây dựng chính sách sản phẩm cho phù hợp từ đĩ tạo ra những sản phẩm mới phù hợp với thị hiếu và nhu cầu của người tiêu dùng.
III.Chính sách chất lượng sản phẩm 1. Nâng cao tay nghề cơng nhân
Mỹ là một thị trường hết sức rộng lớn và cĩ những địi hỏi khắt khe về chất lượng sản phẩm. Trong khi đĩ ở cơng ty, số cơng nhân cĩ tay nghề cao khi được cơng ty khác trả lương cao thì sẽ chuyển qua cơng ty đĩ làm việc. Do vậy cơng ty dệt Hồ Thọ