Tiếp tục thực hiện công tác nâng cao trình độ nghiệp vụ, luật pháp, ý thức lao động cho đội ngũ nhân viên. Đặc biệt về việc sử dụng ngôn ngữ quốc tế, khách sạn phải huấn luyện một đội ngũ chuyên nghiệp hơn, phong cách thần thái nhanh nhẹn thân thiện và nhiệt tình hơn nữa. Đối với đồng nghiệp phải hòa đồng thân thiện, nêu cao sự đoàn kết, giúp đỡ nhau trong mọi lĩnh vực.
Thực hiện những chính sách khen thưởng hợp lý để động viên tinh thần phấn đấu của nhân viên. Khuyến khích cả về mặt vật chất lẫn tinh thần. Đồng thời thực hiện nghiêm túc hình thức xử phạt để duy trì trật tự văn hóa nơi công sở. Đặc biệt ở bộ phận khách sạn nên xem lại thái độ phục vụ của nhân viên. Lưu trú là dịch vụ chủ chốt của Camellia Huế, nhân viên ở đây phải có thái độ phục vụ cực kì thân thiện và hòa nhã với mọi đối tượng khách hàng.
PHẦN III - KẾT LUẬN1. Kết luận 1. Kết luận
Việt Nam đang trong quá trình hội nhập ngày càng sâu và rộng vào thị trường quốc tế. Việc nắm bắt các cơ hội kinh doanh, phát huy nội lực và những thế mạnh để phát triển, đồng thời phải biết khắc phục những điểm yếu của bản thân và vượt qua những khó khăn thách thức đã là vấn đề sống còn đối với doanh nghiệp nói chung và đối với Khách sạn Camellia nói riêng. Phát triển dịch vụ du lịch là định hướng phát triển chung của tỉnh Thừa Thiên Huế trong những năm tới. Bản thân khách sạn Camellia là một phần của định hướng phát triển đúng đắn đó.
Để không chỉ cạnh tranh được với các khách sạn khác trên địa bàn mà còn đóng góp một phần thành công trong sự phát triển chung của tỉnh nhà, đòi hỏi Camellia phải nâng cao năng lực cạnh tranh của mình, biết tạo ra sự khác biệt để tồn tại và khẳng định vị trí so với các đối thủ cạnh tranh. Đồng thời cạnh tranh trong nền kinh tế thị trường theo xu thế mở khiến các doanh nghiệp cần phải ứng xử thật sự khéo léo: cạnh tranh trong sự hợp tác cùng phát triển theo nguyên tắc “cùng chiến thắng” (“win- win”).
Qua quá trình nghiên cứu và phân tích đề tài, có thể rút ra được một số kết luận như sau:
+ Hoạt động kinh doanh dịch vụ của Camellia Huế thời gian qua mặc dù chỉ mới đi vào hoạt động những năm đầu nhưng đã đạt được nhiều kết quả đáng ghi nhận, nhất là Camellia đã tìm được cho mình một chỗ đứng trên địa bàn. Bên cạnh đó, mặc dù xét về mặt lợi nhuận, Camellia chưa đạt được hiệu quả cao, nhưng đó là yếu tố chấp nhận được do Khách sạn đang trong thời gian thu hồi vốn. Điều quan trọng là doanh thu kinh doanh dịch vụ khá cao và ổn định. Vì vậy hy vọng trong thời gian tới, Camellia Huế tiếp tục duy trì và tiếp tục nâng cao hiệu quả kinh doanh, không ngừng phát triển thương hiệu của mình.
+ Bên cạnh một số điểm mạnh, lợi thế đã được thừa nhận, hiện nay năng lực cạnh tranh của Camellia Huế vẫn còn nhiều hạn chế cần khắc phục như: Giá cả chưa thật sự hợp lý, các chương trình khuyến mãi chưa nhiều, các kênh thông tin tiếp cận khách hàng còn hạn chế, đồng thời một số dịch vụ chưa đáp ứng tốt nhất nhu cầu của khách hàng…
Để năng lực cạnh tranh thực sự được nâng cao, đòi hỏi Camellia cần nghiên cứu kỹ lưỡng những điểm mạnh, điểm yếu của mình, đồng thời phải phân tích các cơ hội, thách thức đến từ môi trường bên ngoài, vận dụng các giải pháp mà đề tài đã mạnh dạn đưa ra một cách phù hợp. Có như thế dịch vụ của Camellia mới đáp ứng một cách tối đa nhu cầu của khách hàng đúng với câu slogan: “Ngoài sự mong đợi”.