1 Công ty trách nhi m h u h n 12 70,6 2 Công ty c ph n 4 23,6 3 Doanh nghi p Nhà n c 1 5,8 (Ngu n: Kh o sát th c t )
Tác gi đã ti n hành ph ng v n 17 doanh nghi p trong t ng s 29 doanh nghi p ch bi n th y s n t i thành ph C n Th . Trong đó, có 12 công ty trách nhi m h u h n (chi m 70,6%), 4 công ty c ph n (23,6%), 1 doanh nghi p Nhà n c (chi m 5,8%). Các doanh nghi p đ c ph ng v n ch y u là các doanh nghi p s n xu t (chi m 41,2%) và các doanh nghi p s n xu t, th ng m i và dch v (chi m 58,8%). a s các doanh nghi p có quy trình ho t đ ng s n xu t kinh doanh theo nhu c u c a th tr ng (chi m 88,2%), còn l i 11,8% theo k ho ch c a Nhà n c giao.
Qua s li u kh o sát cho th y (k t qu kh o sát xem ph l c 3), tình hình k toán qu n tr t i các doanh nghi p ch bi n th y s n t i thành ph C n Th n i b t các đ c đi m sau:
N n kinh t th tr ng phát tri n, cùng v i xu th đ i m i, các doanh nghi p ch bi n th y s n t i thành ph C n Th có 100% các doanh nghi p s d ng hình th c k toán b ng máy tính.
Bên c nh đó, các doanh nghi p đã t ch c b máy k toán g m có k toán tài chính và k toán qu n tr , c th : nhóm doanh nghi p đã xây d ng k toán qu n tr chi m t l 29,4%, nhóm doanh nghi p đang xây d ng k toán qu n tr chi m t l 23,5%, còn l i 47,1% các doanh nghi p ch a xây d ng k toán qu n tr .
T ch c b ph n k toán qu n tr thu c b ph n k toán chi m 33,3%, thu c b ph n giám đ c chi m 11,1% và ch a có c c u rõ ràng chi m 55,6%. Nhân s th c hi n k toán qu n tr ch y u là nh ng ng i không chuyên v k toán qu n tr chi m 89%. Quy trình công vi c c a k toán qu n tr ch y u là k t h p gi a t đ ng hóa và th công chi m 88,9%. M c tiêu c a k toán qu n tr ch y u là thông tin cho ki m soát n i b chi m 77,8%.
N i dung k toán qu n tr t p trung vào nh ng n i dung có đ c đi m g n v i n i dung k toán tài chính, nh phân lo i và ki m soát chi phí theo s n ph m chi m t l 66,7%, k toán chi phí và tính giá thành d a trên c s chi phí th c t chi m t l 100%, tính giá bán s n ph m theo ph ng pháp tr c ti p chi m t l 44,4%.
Bên c nh đó, có 44,4% doanh nghi p l p báo cáo k t qu ho t đ ng kinh doanh theo d ng s d đ m phí, có 55,6% doanh nghi p có l p báo cáo b ph n đ qu n lý ch t ch thu nh p và chi phí c a t ng b ph n và có 33,3% doanh nghi p có phân tích m i quan h chi phí – kh i l ng – l i nhu n, thông tin quy t đ nh đ u t d a theo ch tiêu hoàn v n chi m t l 33,3%, d a theo ch tiêu l i nhu n đ l i chi m 66,7%,…
M t s doanh nghi p có thi t k xây d ng m t s đ nh m c chi phí nh ng không đ y đ và ch a đ ng b . Các doanh nghi p ch y u là xây d ng đ nh m c chi phí v t t và qu n lý nh ng vi c qu n lý các chi phí này c ng ch a ch t ch . Bên c nh đó, các doanh nghi p có l p k ho ch s n xu t kinh doanh và chi ti t cho t ng quý, tháng nh ng ch l p d i d ng t ng quát.
Vi c phân tích đi m hòa v n đ cung c p thông tin cho các quy t đ nh kinh doanh ch s b chi m 88,9%, t l doanh nghi p tính toán, phân tích và áp d ng đi m hòa v n có h th ng ch chi m 11,1%.
Vi c l p k ho ch bán hàng v i m c đích ch y u là đ cho b ph n bán hàng có m c tiêu ph n đ u và đ t k ho ch đ ra. Các doanh nghi p ch a quan tâm đ n vi c ho ch đ nh và ki m soát chi phí.
Các doanh nghi p ch a quan tâm đúng m c đ n vi c đánh giá trách nhi m và thành qu ho t đ ng c a các b ph n, phân x ng trong đ n v và ch a xác đ nh đ c các ch tiêu đánh giá phù h p.
M t s các doanh nghi p có b ph n k toán t ng h p kiêm nhi m luôn vi c t p h p chi phí và tính giá thành và l p các báo cáo tài chính. M t s doanh nghi p có quy mô t ng đ i l n có t ch c riêng b ph n k toán chi phí s n xu t và tính giá thành, nh ng b ph n này c ng ch th c hi n k toán chi phí s n xu t, tính giá thành theo y u t và kho nm c chi phí, đ ng th i vi c tính giá thành ch đ c th c hi n vào th i đi m cu i k đ cung c p s li u giá thành th c t . Nhà qu n tr h u nh không c n thông tin v giá thành c tính cho các quy t đ nh kinh doanh.
Hi n nay, công ngh thông tin đang phát tri n r t m nh, 100% các doanh nghi p ch bi n th y s n c ng đã áp d ng tin h c hóa vào qu n lý doanh nghi p, s d ng các ph n m m k toán nh MISA, Fast….tuy nhiên, các ph n m m này th ng không h tr cho k toán qu n tr mà ch s d ng cho k toán tài chính.
Tóm l i, tuy có nh n th c v m c tiêu k toán qu n tr , bi t đ c vai trò, ch c n ng cung c p thông tin c a k toán qu n tr đ i v i qu n tr doanh nghi p nh ng vi c t ch c áp d ng k toán qu n tr vào các doanh nghi p ch bi n th y s n t i thành ph C n Th ch a đ c tri n khai đ ng b và khoa h c. B máy k toán c a các doanh nghi p ch y u th c hi n công tác k toán tài chính, ch a quan tâm đ n vi c t ch c thu th p, x lý và cung c p thông tin cho yêu c u qu n tr doanh nghi p.
2.5 M T S NGUYÊN NHÂN C B N H N CH VI C V N D NG K
TOÁN QU N TR T I CÁC DOANH NGHI P CH BI N TH Y S N
THÀNH PH C N TH .
Qua phân tích th c tr ng v công tác k toán và k toán qu n tr trong các doanh nghi p ch bi n th y s n t i thành ph C n Th ta th y vi c v n d ng k toán qu n tr vào các doanh nghi p g p nhi u khó kh n. i u đó xu t phát t m t s nguyên nhân sau đây:
- Thi u ngu n nhân l c đ c đào t o chuyên môn v k toán qu n tr .
- T ch c áp d ng k toán qu n tr t n kém nhi u chi phí nên các nhà qu n tr còn cân nh c, ch a đ u t th c hi n.
- a s các doanh nghi p ch bi n th y s n C n th có nghi p v kinh t khá đ n gi n, yêu c u áp d ng k toán qu n tr tr c m t là không c n thi t.
- S h n ch v c s h t ng công ngh thông tin trong doanh nghi p trong quá trình th c hi n công tác k toán nói chung và k toán qu n tr nói riêng.
2.6 S C N THI T PH I XÂY D NG K TOÁN QU N TR T I CÁC
DOANH NGHI P CH BI N TH Y S N THÀNH PH C N TH .
c đi m thông tin do k toán qu n tr cung c p là h ng v t ng lai, có tính thích h p, linh ho t nh m gi i quy t k p th i nh ng v n đ trong ho t đ ng qu n tr hàng ngày c a các doanh nghi p v tình hình chi phí, doanh thu, hi u qu t ng b ph n; cung c p k p th i đ y đ các thông tin th c hi n, chênh l ch gi a d toán và k t qu th c hi n; ph c v cho vi c l p k ho ch, t ch c th c hi n, ki m tra, đi u hành và ra quy t đ nh giúp nhà qu n tr th c hi n t t ch c n ng c a mình.
Qua tìm hi u v k toán qu n tr m t s n c trên th gi i, chúng ta có th nh n th y m c dù có s nh n th c khác nhau v l i ích c a k toán qu n tr trong t ng qu c gia, tuy nhiên h u h t các qu c gia đ u có m t nh n đ nh chung là k toán qu n tr đóng vai trò quan tr ng trong các quy t đnh c a nhà qu n tr, giúp cho nhà qu n tr có c s khoa h c đ ra quy t đnh kp th i. Ngoài ra, k toán qu n tr còn cung c p thông tin theo yêu c u c a nhà qu n tr v tình hình chi phí, doanh thu, hi u qu t ng b ph n; cung c p k p th i đ y đ các thông tin th c hi n, chênh l ch gi a d toán và k t qu th c hi n; ph c v cho vi c l p k ho ch, t ch c th c hi n, ki m tra, đi u hành và ra quy t đ nh giúp nhà qu n tr th c hi n t t ch c n ng c a mình. Bên c nh đó, k toán qu n tr còn là nhân t góp ph n nâng cao kh n ng c nh tranh c a doanh nghi p. Th nh ng, đ i v i các doanh nghi p Vi t Nam nói chung và các doanh nghi p ch bi n th y s n thành ph C n th nói riêng, trong th i k h i nh p, vi c nâng cao hi u qu qu n lý, đi u hành doanh nghi p nh m ti t ki m chi phí s n xu t kinh doanh và h giá thành s n ph m đ ng th i nâng cao ch t
l ng s n ph m, nh m t ng c ng l i th c nh tranh là m t yêu c u c p bách, quan tr ng và c ng là m c tiêu lâu dài đ i v i m i doanh nghi p, m i nhà qu n tr . Vì v y, vi c xây d ng k toán qu n tr trong doanh nghi p ch bi n th y s n t i thành ph C n Th là m t yêu c u c p thi t và mang tính t t y u trong th i k hi n nay.
K T LU N CH NG 2
K toán qu n tr đ c coi là m t trong nh ng công c qu n lý h u hi u b i tính linh ho t, h u ích và kp th i c a thông tin k toán ph c v yêu c u qu n tr n i b doanh nghi p. Vi t Nam, k toán qu n tr m i ch đ c đ c p và ng d ng trong th i gian g n đây nh ng đã minh ch ng đ c s c n thi t và quan tr ng c a nó đ i v i công tác qu n tr .
Nhà n c coi ngành th y s n là m t ngành kinh t m i nh n c a thành ph C n Th . Festival th y s n 2010 l n đ u tiên đ c t ch c t i thành ph C n Th t o c h i cho các doanh nghi p gi i thi u nh ng s n ph m đ n v i ngu i tiêu dùng trong và ngoài n c, h a h n trong t ng lai, m t hàng th y s n xu t kh u c a thành ph C n Th s không nh ng t ng v s l ng mà còn t ng v chi u sâu ch t l ng s n ph m, ngành hàng th y s n x ng đáng là ngành m i nh n trong th i bu i kinh t công nghi p hóa hi n đ i hóa c a thành ph C n Th .
Kh o sát th c t 17 trong t ng s 29 doanh nghi p ch bi n th y s n t i thành ph C n Th ta th y: Các doanh nghi p tuy có nh n th c v vai trò c a k toán qu n tr nh ng vi c t ch c áp d ng vào doanh nghi p ch a đ c tri n khai đ ng b . B máy k toán c a các doanh nghi p ch y u th c hi n công tác k toán tài chính, nh ng doanh nghi p này ch a quan tâm đ n vi c t ch c thu th p, x lý và cung c p thông tin cho yêu c u qu n tr doanh nghi p. Bên c nh đó, th c t c ng còn có m t s nhà qu n tr và nh ng ng i th c thi công tác k toán trong doanh nghi p ch bi n th y s n có nh n th c r t m h v k toán qu n tr.
Lu n v n còn nêu lên m t s nguyên nhân c b n h n ch vi c v n d ng k toán qu n tr và s c n thi t ph i xây d ng k toán qu n tr trong các doanh nghi p ch bi n th y s n t i thành ph C n Th .
CH NG 3
XÂY D NG K TOÁN QU N TR TRONG DOANH NGHI P CH BI N
TH Y S N THÀNH PH C N TH
3.1 QUAN I M XÂY D NG K TOÁN QU N TR TRONG DOANH
NGHI P CH BI N TH Y S N T I THÀNH PH C N TH .
3.1.1 Quan đi m xây d ng k toán qu n tr k t h p v i k toán tài chính.
K toán tài chính và k toán qu n tr đ u là công c quan tr ng trong qu n lý ph c v cho m c tiêu chung là qu n lý doanh nghi p.
K toán tài chính và k toán qu n tr cùng ghi chép, cung c p thông tin kinh t , tài chính trong ho t đ ng s n xu t kinh doanh c a doanh nghi p nh ng khác nhau v đ i t ng s d ng thông tin. K toán tài chính cung c p thông tin cho đ i t ng bên trong và bên ngoài doanh nghi p, trong khi đó k toán qu n tr ch cung c p thông tin cho nh ng nhà qu n lý bên trong doanh nghi p. Vì v y, s phân chia thành k toán tài chính và k toán qu n tr trong h th ng k toán đ nh m chuyên môn hóa theo m c đích ghi chép và cung c p thông tin. Theo đó, k toán qu n tr và k toán tài chính có m c tiêu, đ c đi m, n i dung, vai trò, ch c n ng riêng. C n ph i xác đ nh rõ ph m vi, ranh gi i trong vi c thu th p, x lý, phân tích và cung c p thông tin gi a hai lo i k toán trên. Xây d ng k toán qu n tr trên c s k t h p hài hòa v i k toán tài chính là t t y u khách quan, v a b sung cho nhau, v a đ m b o tính l i ích kinh t khi xây d ng k toán qu n tr cho doanh nghi p. S k t h p này ph i đ m b o tính hài hòa, tránh mâu thu n x y ra làm sai l ch thông tin cho ng i s d ng, đ ng th i t o đi u ki n cho công tác ki m tra, ki m soát n i b và công tác qu n lý trong doanh nghi p.
3.1.2 Quan đi m t ng x ng, phù h p, đ n gi n d hi u.
So v i k toán tài chính, k toán qu n tr là m t l nh v c khá m i m . Vì v y, các khái ni m và công c c a k toán qu n tr đang đ c hoàn thi n d n nh m cung c p thông tin tr giúp cho các quy t đ nh c a nhà qu n tr. Bên c nh đó, môi tr ng kinh doanh đang thay đ i nhanh chóng. k toán qu n tr tr thành m t công c
h u hi u trong t ng lai, h th ng k toán qu n tr ph i đ c thay đ i, c i ti n đ thích ng v i nh ng thay đ i đó. ng th i, k toán qu n tr mang đ m tính đ c thù, là v n đ mang màu s c chi ti t, g n v i t ng doanh nghi p c th , do đó không