2.3.2.1. Đặc điểm, cơ cấu khách hàng của website Chonmon.vn
Theo số liệu thu thập được từ phòng Marketing của Công ty Cổ phần Truyền thông Việt Nam:
* Khách hàng của website Chonmon.vn có những đặc điểm chính sau: −Khách hàng là dân văn phòng
Website Chonmon.vn ngay từ khi thành lập đã xác định tập khách hàng là dân văn phòng. Đây là khách hàng thường xuyên sử dụng máy vi tính, vào mạng Internet để làm việc, giải trí, tìm hiểu thông tin. Họ sẽ có cơ hội tiếp xúc nhiều với các website thương mại điện tử. Dân văn phòng là tầng lớp trí thức, có hiểu biết và kỹ năng nhất định. Họ luôn làm việc trong môi trường năng động, thời gian đối với họ là vàng bạc vì vậy để tiết kiệm thời gian họ có thể đặt món trực tuyến để phục vụ cho các bữa sáng và bữa trưa. Đây là cách thức nhanh gọn mà lại tiện lợi. Khách hàng không phải đi ra ngoài ăn vội vã mà chỉ cần vào website chọn món và đợi trong khoảng 45 -50 phút, thức ăn sẽ được giao đến tận nơi họ làm việc. Website thường xuyên có những món gợi ý cho từng bữa nên những người làm việc nơi công sở không cần đau đầu suy nghĩ sáng nay ăn gì hay trưa nay ăn gì nữa. Ngoài ra trên website là danh sách rất nhiều nhà hàng với những loại ẩm thực khác nhau nên họ có thể tự lựa chọn ăn những gì mình thích mà không bị bó hẹp trong một vài quán ăn nhỏ xung quanh công ty nữa.
−Tập trung tại hai thành phố lớn
Website Chonmon.vn mới chỉ liên kết với các nhà hàng ở hai thành phố chính là Hà Nội và thành phố Hồ Chí Mình nên lượng khách hàng mà họ hướng đến cũng chính là những người sinh sống và làm việc ở hai thành phố này. Đây là những thành phố có tốc độ phát triển cao và đông dân cư nhất cả nước nên số lượng các nhà hàng, quán ăn cũng rất nhiều và nhu cầu ăn uống cũng rất cao. Lợi thế của
những thành phố lớn là việc sử dụng mạng Internet rất phát triển vì thế nên cơ hộ khách hàng tiếp xúc với website cũng cao hơn.
−Mức thu nhập trung bình
Website hướng đến tầng lớp dân văn phòng, công sở là tầng lớp có mức thu nhập trung bình trong xã hội. Vì thế nên các nhà hàng liên kết với Chonmon.vn cũng đưa ra các menu đa dạng về chủng loại nhưng lại hợp lý về giá cả. Phù hợp với mức tiêu dùng cho bữa sáng hay bữa trưa của giới văn phòng. Bên cạnh đó, phí vận chuyển đồ ăn cũng không quá đắt, đơn hàng càng lớn thì phí càng rẻ đi. Do vậy, hình thức đặt món trực tuyến rất phù hợp khi giới văn phòng muốn ăn cùng đồng nghiệp, họ có thể gọi món cùng nhau, ăn uống vui vẻ mà chi phí lại thấp.
−Tuổi đời còn khá trẻ
Đối tượng là dân văn phòng có độ tuổi từ 22 -50, họ đa số là những con người còn khá trẻ, yêu thích sự hiện đại, năng động. Ngoài ra còn có sở thích hay ăn vặt nên khi truy cập vào website Chonmon.vn, họ sẽ tìm được đúng sở trường của mình với vô số các món ăn vặt hấp dẫn mà giá cả lại bình dân.
Bảng 2.1: Cơ cấu khách hàng theo độ tuổi của website Chonmon.vn năm 2013 ST T Độ tuổi Tỷ lệ 1 0 -14 0 % 2 15 – 35 53 % 3 35 – 60 31 % 4 60+ 6 % (Nguồn: Phòng marketing)
Chonmon.vn là website đặt món trực tuyến có lượng người truy cập trung bình 300.000 lượt mỗi tháng. Khách hàng của website phân bố trải rộng theo các độ tuổi khác nhau. Qua bảng Cơ cấu khách hàng theo độ tuổi của website Chonmon.vn năm 2013, ta thấy rằng, tập khách hàng của website rất đa dạng, phân theo nhiều độ tuổi. Độ tuổi 15 – 35 chiếm tỷ lệ cao nhất lên đến 53%, tiếp đến là độ tuổi 35 – 60 chiếm tỷ lệ 31%, độ tuổi 60+ chỉ chiếm tỷ lệ 6% và độ tuổi 0 – 14 không tham gia vào website. Cơ cấu độ tuổi phân bố khá chênh lệnh, tập trung chính vào độ tuổi từ 15 – 35 và từ 35 – 60. Nguyên nhân của sự chênh lệch này là do độ tuổi từ 15 – 35 là lứa tuổi trẻ, họ yêu thích công nghệ, sự tiện dụng, nhanh chóng của các dịch vụ đặt hàng trực tuyến. Độ tuổi này bao gồm chủ yếu là học sinh, sinh viên và dân văn phòng. Độ tuổi 35 – 60 cũng chiếm một tỷ lệ khá lớn trong cơ cấu này vì họ vẫn là những người đang ở độ tuổi lao động nên website Chonmon.vn là sự lựa chọn phù hợp với họ. Còn độ tuổi 60+ là những người khá cao tuổi, thường ít nắm bắt công nghệ thông tin nên sự tham gia của họ vào website cũng bị hạn chế. Lứa tuổi 0 – 14 không tham gia vào website do đây còn là những người rất nhỏ tuổi, không có khả năng thanh toán hàng hóa. Qua bảng trên, ta đã nắm bắt được tập khách hàng chính hay tham gia giao dịch trên Chonmon.vn, để từ đó ta có những biện pháp marketing, giới thiệu sản phẩm phù hợp, đúng đối tượng.
2.3.2.2. Thực trạng doanh thu của website Chonmon.vn
Bảng 2.2: Kết quả hoạt động kinh doanh của website Chonmon.vn năm 2013
Đơn vị: nghìn đồng
ST