2. Tình hình chăn nuôi thỏ trong nước
2.5.6. Bệnh bại huyết ở thỏ
Đây là bệnh truyền nhiễm cấp tính do một loại virus gây ra và có tính lây lan rất nhanh và rộng. Trong môi trường nhiễm bệnh, điều kiện vệ sinh nuôi dưỡng kém, bệnh bùng phát rất nhanh, rộng và gây chết thỏ hàng loạt. Bệnh chủ yếu xẩy ra ở thỏ từ 1,5 tháng tuổi trở lên.
Thỏ bệnh thường có biểu hiện: Thỏ vẫn ăn uống bình thường, đôi khi thỏ lờ đờ, bỏ ăn trong thời gian ngắn rồi chết hàng loạt. Trước khi chết thỏ dãy dụa, quay vòng, máu ộc ra ở mồm, mũi.
Mổ khám thỏ bệnh chết thường thấy: Gan sưng to, bở; vành tim, phổi, khí quản xuất huyết.
Việc điều trị không có kết quả, chủ yếu phòng là chính bằng cách: tiêm phòng định kỳ bằng vắc xin VHD bại huyết với liều lượng 1ml/con; phòng thường xuyên 6 – 8 tháng 1 lần.
Thường xuyên vệ sinh sát trùng chuồng trại để tránh sự tồn tại và xâm nhập của mầm bệnh.
2.5.7. Bệnh tụ huyết trùng
Trong niêm mạc đường khí quản của thỏ thường có vi trùng Pasteurella tiềm sinh. Khi sức đề kháng của cơ thể giảm sút (do môi trường ngoại cảnh tác động như gió lùa, thay đổi thời tiết đột ngột, dinh dưỡng kém hoặc viêm mũi kéo dài,...) thì loại vi trùng này có độc lực lớn hơn sẽ gây bệnh ở nhiều dạng khác nhau như: viêm phổi, viêm kết mạc, phế mạc, viêm màng ngoài tim, viêm não dẫn đến thỏ nghiêng đầu.
Bệnh lan nhanh qua đường hô hấp bằng cách hít thở phải vi trùng ô nhiễm trong phân, bụi không khí. Tụ huyết trùng lợn gà, cũng có thể lây lan sang thỏ và làm tăng độc lực cho tụ huyết trùng thỏ gây bệnh.
Triệu chứng lâm sàng của bệnh là gầy yếu, kém ăn, sốt cao 41- 420C, khó thở, kết mạc mắt đỏ, chảy nước mũi có lẫn dịch nhờn. Nhiều khi bệnh ở dạng
Trường ĐHNN Hà Nội Khoa Thú Y 21
cấp tính, có thể làm thỏ chết đột xuất, chết nhiều trong thời gian ngắn mà không biểu hiện lâm sàng.
Thỏ rất mẫn cảm với vi trùng Pasteurella nên phải đề phòng bằng cách nuôi dưỡng chăm sóc tốt, bảo quản thỏ trong môi trường hợp vệ sinh, không nên nhốt thỏ trên chuồng gà, chuồng lợn, vừa ngột ngạt, vừa có nguy cơ lây lan mầm bệnh từ gà sang thỏ.
Thuốc đặc hiệu là Streptomycin với liều lượng 0,1g/kg thể trọng hoặc dùng Kanamycin tiêm với liều lượng 0,05g/kg thể trọng. Tất cả đều tiêm trong 3 ngày liền.
2.5.8. Bệnh cảm nóng
Mùa hè khi nhiệt độ không khí tăng đột ngột trên 300C hoặc nóng ẩm kéo dài trên 350C, độ ẩm cao, nuôi nhốt chật chội, thông thoáng kém thì thân nhiệt thỏ tăng lên 40 – 410C, dễ làm thỏ bị cảm nóng.
Khi bị cảm nóng thỏ nằm bệt bụng xuống đáy lồng hoặc nằm nghiêng người, duỗi dài chân bất dộng, thở rất nhanh và nông, mệt nhọc, bỏ ăn, trước khi chết thỏ co giật, dãy dụa, có khi thỏ lồng lộn vượt ra khỏi lồng. Thỏ có chửa gần đến ngày đẻ dễ bị cảm nóng nhất.
Khi thỏ bị cảm nóng cần phải cho thỏ nằm yên tĩnh với tư thế tự nhiên ở trong bóng râm mát, thoáng, lấy khăn thấm ướt nước mát lạnh đặt lên đầu, cho uống nước mát và nước đường.
2.5.9. Bệnh ghẻ thỏ
Là một bệnh ký sinh trùng ngoài da rất phổ biến gây tác hại lớn trong chăn nuôi thỏ. Bệnh ghẻ thể hiện ở hai dạng: Ghẻ đầu do loài ghẻ notoedres ký sinh gây bệnh ở mí mắt, mũi, mép, có khi lan sang cả cổ, gáy và thường lây chuyền sang móng chân, gót chân, da vùng hậu môn và cơ quan sinh dục. Dạng ghẻ tai do loài ghẻ psoroptes ký sinh gây bệnh ở trong lỗ tai, vành tai.
Thỏ bệnh thường có triệu chúng: ngứa, rụng lông và đóng vảy. Thỏ ngứa thì lấy 2 chân trước cào vuốt tai và mồm cắn, lắc đầu, dụi đầu vào thành lồng
Trường ĐHNN Hà Nội Khoa Thú Y 22
hoặc đồ vật xung quanh, hai chân trước vẫy vẫy, hai chân sau dậm giật xuống đáy lồng. Ở các điểm ghẻ lúc đầu thấy rụng lông, sau đó thấy các vẩy rộp trắng sáng, dày cộp dần lên và khô cứng lại. Nhiều khi ở dưới vảy ghẻ có mủ do nhiễm trùng gây viêm da. Cơ thể bị nhiễm độc do ghẻ tiết ra, mất máu, thỏ không yên tĩnh, mất ngủ, kém ăn gầy dần và chết.
Để phòng và trị bệnh người ta thường:
Cứ 2 tuần lại phải kiểm tra từng con. Nếu thấy con nào bị ghẻ thì phải cách ly điều trị kịp thời và dùng lửa hoặc nước sôi sát trùng toàn bộ lồng chuồng và các dụng cụ chăn nuôi khác.
Sử dụng thuốc nước dạng ống tiêm Ivermectin, sử dụng với liều lượng 0,7ml/0,3kg thể trọng, thuốc tiêm nên có tác dụng nhanh trong vòng 1 tuần và có hiệu lực trong vòng 6 tháng.
2.5.10. Bệnh tụ cầu trùng
Do vi trùng Staphylococus xâm nhập vào cơ thể qua vết thương, xây sát ngoài da. Từ tụ điểm ngoài da, vi trùng sinh sản nhanh gây viêm cục bộ và tạo thành khối u ở dưới da hoặc vi trùng theo đường máu vào cơ thể qua nội tạng tạo nên apse ở phổi, gan, não, tuyến sữa, tử cung, buồng trứng,...
Thỏ bệnh thường có biểu hiên: nghiêng đầu (có nguyên nhân khối u ở não). Thỏ cái vô sinh (do nguyên nhân khối u ở tử cung buồng trứng). Khi khối u ở dưới gan bàn chân bị cọ xát trên đáy lồng chuồng tạo thành vết loét thấm máu, mưng mủ gọi là bệnh loét gan bàn chân. Các khối u dưới da có thể nắn vuốt được, lúc đầu thấy cứng, sau đó mềm dần và sưng to lên.
Phòng và điều trị bằng cách:
Tránh xây sát, vết thương ngoài da: Đáy chuồng nhẵn, thường xuyên vệ sinh sát trùng lồng chuồng. Nếu trên da có vết xây sát phải bôi thuốc sát trùng ngay. Hàng ngày phải kiểm tra núm vú thỏ mẹ xem con có cắn cào không. Phải cách ly những con có khối u sau khi mổ để tránh lây lan mầm bệnh sang con
Trường ĐHNN Hà Nội Khoa Thú Y 23
Cắt lông xung quanh, sát trùng bằng thuốc tím hoặc cồn iốt xung quanh các vết loét, khối u dưới da. Khi khối u đã mềm thì dùng dao mũi nhọn chích một lỗ, bóp hết dịch mủ như bã đậu ra và sát trùng xung quanh sau đó nhỏ, rắc thuốc kháng sinh như chloroxit, sunfamit vào. Cần điều trị 2 – 3 ngày liền thì vết thương mới khỏi được.
2.5.11. Bệnh nấm da
Do đàn thỏ nuôi nhốt nơi ẩm thấp, tối tắm và cho ăn thức ăn thô hoặc đồ lót ổ để bị mốc.
Bệnh nấm không làm thỏ ngứa, không tạo vảy dày cộp như bệnh nghẻ mà chủ yếu là rụng lông, da sần sùi thành từng bãi tròn nhỏ, rồi lan rộng dần trên mặt ngoài vành tai, sống mũi, mí mắt, trán. Nếu bệnh kéo dài thì thỏ cũng gầy yếu.
Việc phòng và trị bệnh cần tiến hành:
Ở cơ sở nuôi thỏ đã có nấm thì cứ 2 tuần lại phải kiểm tra từng con ở các điểm hay mắc bệnh nấm. Nếu thấy con nào bị nấm thì phải cách ly điều trị kịp thời và dùng lửa hoặc nước sôi sát trùng toàn bộ lồng chuồng và các dụng cụ chăn nuôi khác.
Sử dụng trị bệnh nấm đặc hiệu nhất là sử dụng thuốc nước dạng ống tiêm Ivermectin, sử dụng với liều lượng 0,7ml/0,3kg thể trọng, thuốc tiêm nên có tác dụng nhanh trong vòng 1 tuần và có hiệu lực trong vòng 6 tháng.
2.5.12. Bệnh viêm phổi thỏ
Nguyên nhân bệnh viêm phổi được nghiên cứu nhiều ở các nước phát triển. Nhiều nhà khoa học cho rằng nguyên nhân tiên phát là do virus, nguyên nhân gây thứ phát là các vi khuẩn. Khi phân lập vi khuẩn ở gia súc bị viêm phổi cấp và mãn tính người ta thường thấy các vi khuẩn: tụ huyết trùng, bordetella, phế cầu, tụ cầu, song cầu, samonella, trực trùng mủ xanh, trực trùng đường ruột cũng như một số nấm.
Trường ĐHNN Hà Nội Khoa Thú Y 24
Theo (Blood, D.C.et.al, 1985[10];. Russell A. Runnel.et.al,1991[11]). Trong phổi, các vi khuẩn đóng vai trò thứ phát và làm cho bệnh phát triển mạnh hơn. Blood,D.C.et.al. (1985) [10], cho rằng khi gia súc hít nhầm ngoại vật vào phổi, ăn phải một số chất độc, một số cây cỏ độc hay các chất độc được sản sinh ra trong thức ăn, sặc thuốc kích thích của hơi độc thường dẫn đến viêm kẽ phổi .
Trường ĐHNN Hà Nội Khoa Thú Y 25
Phần III
VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1. Vật liệu nghiên cứu
3.1.1. Đối tượng nghiên cứu
Đề tài được tiến hành trên đàn thỏ Newzealand nuôi tại Trại giống thỏ Newzealand Việt - Nhật Ninh Bình.
3.1.2. Thời gian và địa điểm
* Thời gian: Từ ngày 06 tháng 01 năm 2010 đến ngày 30 tháng 05 năm 2010
* Địa điểm: Trại giống thỏ Newzealand Việt - Nhật Ninh Bình thuộc Trung tâm nghiên cứu dê và thỏ Sơn Tây.
3.2. Nội dung
3.2.1. Một số thông tin chung về Trại giống thỏ Newzealand Việt - Nhật Ninh Bình
3.2.2. Tình hình chăn nuôi của Trại giống thỏ Newzealand Việt Nhật - Ninh Bình.
3.2.3. Tình hình dịch bệnh trên đàn thỏ
3.2.4. So sánh hiệu quả của 2 phác đồ trong điều trị bệnh viêm phổi ở thỏ Newzealand
3.3. Phương pháp nghiên cứu
- Thu thập một số thông tin về trại từ nguồn thống kê của trại và điều tra phòng vấn.
- Theo dõi biểu hiện lâm sàng ở thỏ mắc bệnh viêm phổi: bằng phương pháp quan sát theo dõi và ghi chép hàng ngày
- Xác định một số chỉ tiêu sinh lý sinh hoá máu thỏ viêm phổi bằng phương pháp xét nghiệm thường quy đang được sử dụng rộng rãi trong phòng xét nghiệm.
- Xác định tổn thương bệnh lý ở phổi thỏ bệnh: bằng phương pháp mổ khám kiểm tra bệnh tích.
- Theo dõi hiệu quả điều trị của 2 phác đồ: bằng phương pháp phân lô so sánh + Lô 1 (15 con) : Dùng kháng sinh (Kanamycin) cùng với thuốc trợ sức, trợ lực
+ Lô 2 (15 con): Cũng dùng thuốc như trên, nhưng có thêm thuốc giảm viêm và giảm kích ứng với vách phế quản (predisolon).
Cả hai lô đều được theo dõi:
- Số con khỏi - Tỷ lệ khỏi
- Số ngày điều trị trung bình
- Giá thành điều trị trong cả liệu trình
3.4. Xử lý số liệu
Xử lý số liệu bằng phương pháp thống kê sinh học, bằng phần mềm Excel và phần mềm Minitab 14. Số trung bình : n ∑ X i X = i =1 n
Trong đó: Xi: giá trị mẫu qua sát được
X : Giá trị trung bình; n: dung lượng mẫu Độ lệch chuẩn: δ = ∑ (X
i
n
− X) 2
Trong đó δ: Độ lệch chuẩn của giá trị trung bình n: Dung lượng mẫu
Xi: giá trị các mẫu quan sát
X : Giá trị trung bình
δx
Sai số trung bình: m x =±
n
Trong đó δ: Độ lệch chuẩn của giá trị trung bình n: dung lượng mẫu
Phần IV
KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.1. Một số thông tin chung về Trại nhân giống thỏ thịt Việt - Nhật NinhBình. Bình.
4.1.1. Vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên* Vị trí địa lí * Vị trí địa lí
Trại Nằm cách thị xã Tam Điệp 12km về phía Tây Bắc, cách thành phố Ninh Bình 25 km về phía Tây Nam.
Trại giống thỏ Newzealand Việt - Nhật Ninh Bình là thành viên trực thuộc Trung tâm nghiên cứu dê và thỏ Sơn Tây, được giao nhiệm vụ bảo tồn nguồn gen, nhân thuần các giống thỏ, chuyển giao công nghệ, khoa học kĩ thuật
về chăn nuôi thỏ cho các hộ chăn nuôi, đồng thời mở rộng mạng lưới chăn nuôi chế biến và tiêu thụ sản phẩm thỏ tại Ninh Bình và các tỉnh Đồng bằng Bắc Bộ. Trại giống thỏ Newzealand Việt - Nhật Ninh Bình thành lập ngày 21/12/2005 với sự hợp tác góp vốn sản xuất vùng nguyên liệu từ phía Nhật Bản. Trại được xây dựng trên địa phận xã Sơn Hà huyện Nho Quan tỉnh Ninh Bình. Với tổng diện tích là 20 ha trong đó 3 ha xây dựng nhà điều hành, chuồng trại, nhà chế biến số còn lại là diện tích trồng cỏ phục vụ cho chăn nuôi. Trại giống thỏ Newzealand Việt - Nhật Ninh Bình nằm bên cạnh tuyến đường quốc lộ 12B nối liền với quốc lộ 1A đường tỉnh lộ ĐT491, nối liền các huyện, thị xã, thành phố phía nam tỉnh Ninh Bình với các tỉnh Tây Bắc, vùng Đồng bằng Sông Hồng và Khu bốn cũ nên rất thuận lợi cho việc giao thông hàng hoá.
* Thổ nhưỡng khu vực chăn nuôi
Là đất thịt nặng pha sét, tầng canh tác dày khoảng 35 cm, tầng đá ong dày khoảng 1,3 cm đủ điều kiện cho việc xây dựng các dãy chuồng trại chăn nuôi thỏ. Độ chua của đất (pH = 5,5 – 6 ) thích hợp cho sự phát triển của các loại cây thức ăn phục vụ cho chăn nuôi thỏ.
*Khí hậu
Ninh Bình thuộc phía Đông Bắc Bộ nằm trong đới khí hậu nhiệt đới gió mùa, với mùa đông thì lạnh, ít mưa còn mùa hè nắng nóng, mưa nhiều. Mùa hè hướng gió chính là Đông, Đông Bắc, còn mùa đông thì hướng gió chính là Đông, Đông Nam. Nhiệt độ trung bình hàng năm 230C, nhiệt độ thấp nhất khoảng 13 - 150C tập trung vào tháng 1, nhiệt độ cao nhất khoảng 28,50C thường vào tháng 7. Lượng mưa trung bình vào khoảng 1800 mm/năm, mưa chủ yếu vào mùa hạ (từ tháng 5 đến tháng 9). Mùa khô kéo dài từ thàng 11 năm trước đến tháng 4 năm sau. Độ ẩm trung bình trong năm là khoảng ẩm 80,71%.
* Thuỷ văn
Trại giống thỏ Newzealand Việt - Nhật Ninh Bình nằm ở vùng trung du nên hệ thống ao, hồ, kênh ít, xung quanh trại có hai mẫu ao. Ở khu vực liền kề có sông Bến Đang chảy qua, đây là nguồn cung cấp nước chủ yếu cho việc trồng cây thức ăn cho thỏ thông qua hệ thống mương, máng, còn nước dùng cho sinh hoạt và cho thỏ uống là nguồn nước máy và nước giếng khoan. Như vây Trại giống thỏ Newzealand Việt - Nhật Ninh Bình được xây dựng trên một vùng có đủ điều kiện cho việc chăn nuôi thỏ như giao thông, xa khu dân cư, đất đai, khí hậu, nguồn nước,…
4.1.2. Cơ sở vật chất và nhân lực* Cơ sở vật chất * Cơ sở vật chất
Trại giống thỏ Newzealand Việt - Nhật Ninh Bình được thành lập vào ngày 21/ 12/ 2005 với sự giúp đỡ của Nhật Bản trên cơ sở cùng với Việt Nam đóng góp vốn xây dựng Trại nhân giống thỏ tại xã Sơn Hà theo phương thức hợp tác kinh doanh nhằm sản xuất giống thỏ Newzealand thuần chủng cung cấp giống bố mẹ để sản xuất thịt thỏ thương phẩn. Đồng thời, Bộ Nông Nghiệp – phát triển nông thôn có kế hoạch cấp bổ sung kinh phí cho việc nghiên cứu khoa học về lĩnh vực này và UBND tỉnh Ninh Bình đã có quyết định cho Trại nhân giống thỏ thuê đất với giá thấp trong khung giá ưu đãi và cấp hỗ trợ 3 tỷ đồng để
xây dựng 2 khu chuồng nuôi thỏ và một số hạng mục công trình phụ trợ khác, … nhằm đẩy nhanh tiến độ thi công, sớm đưa Trại nhân giống thỏ ông, bà vào hoạt động.
Trại chăn nuôi thỏ gồm một nhà điều hành, một phòng bảo vệ, một phòng giết mổ, một nhà chờ, 5 chuồng thỏ. Các dãy chuồng nuôi được thiết kế theo kiểu hình ống bán kín mái hở đảm bảo chuồng nuôi luôn được thông thoáng do lưu chuyển không khí tốt. Trên các mái chuồng được lắp hệ thống vòi phun nước làm mát đảm bảo cho thỏ không bị stress nhiệt làm giảm sức sức đề kháng. Các ô chuồng được làm bằng sắt có sơn chống han gỉ.
* Nguồn nhân lực
Trại có 27 cán bộ công nhân viên và đứng đầu là giám đốc Hoàng Minh Thành. Cán bộ công nhân viên của trại hầu hết là đã được đào tạo qua trường lớp trong đó có 6 người có trình độ đại học và sau đại học chiếm 22,22% số còn lại là trình độ trung cấp. Dưới sự điều hành của ban giám đốc cùng với sự nỗ lực của tập thể cán bộ công nhân viên trong cơ quan sẽ từng bước đưa hoạt động sản xuất kinh doanh của trại ngày càng phát triển.
4.2. Tình hình chăn nuôi của trại4.2.1. Số lượng và cơ cấu đàn thỏ