KHỐI PROTEIN ĐƠN BÀO - Do có tốc độ sinh sản nhanh- 123docz.net

- Do có tốc độ sinh sản nhanh nên

KHỐI PROTEIN ĐƠN BÀO

• Enzim protease của Enzim protease của Mucor Mucor trong nhiều trường hợp đã trong nhiều trường hợp đã

thay thế renin từ dạ dày của bê.

• Protease của Protease của Aspergillus Aspergillus và và Bacillus Bacillus đã thay thế cho các đã thay thế cho các

enzim dùng trong thuộc da.

• Rất nhiều loại amylase VSV được phát triển để thay thế Rất nhiều loại amylase VSV được phát triển để thay thế

hoặc bổ sung cho các amylaes trong thực vật để tạo malat

của lúa mạch hoặc lúa mì.

• SaccharomycesSaccharomyces vá vá AspergillusAspergillus tái tổ hợp enzim glycosyl tái tổ hợp enzim glycosyl

hóa ở ĐV có vú. Ở đây, vật chủ sẽ glycosyl hóa enzim để

cung cấp hoạt tính đầy đủ cho dù các đường glycosyl hóa

ở đây có khác so với ĐV có vú.

• Các enzim cũng có thể được sản xuất trực tiếp bằng cách Các enzim cũng có thể được sản xuất trực tiếp bằng cách

nuôi cấy trong tế bào ĐV có vú. Tuy nhiên, giá thành rất

cao 1000 – 5000 USD / năm - Mức giá chỉ thích hợp để

sản xuất enzim trị liệu đặc biệt: Plasminogen của mô hoặc

các loại pro liên quan.

LƯU Ý:

• Chọn giống thích hợp - phải có khả năng sinh trưởng nhanh, không khuyết dưỡng, không có hệ thống enzim không mong muốn Chọn giống thích hợp - phải có khả năng sinh trưởng nhanh, không khuyết dưỡng, không có hệ thống enzim không mong muốn

trong sản phẩm cuối cùng.

4848 48 QUÁ TRÌNH TÁCH CHIẾT VÀ QUÁ TRÌNH TÁCH CHIẾT VÀ TINH SẠCH PROTEIN TINH SẠCH PROTEIN