Qua kết quả trình bày ở Hình 3.15 cho thấy chỉ số GSI của cá đục cái đạt giá trị cao nhất vào tháng 1 (5,15 ± 1,437), thấp nhất vào tháng 11 (1,00 ± 0,928) và trung bình là 2,68 ± 2,190. Cịn cá đục đực thì chỉ số GSI đạt giá trị cao nhất ở tháng 2 (1,34 ± 0,742), thấp nhất vào tháng 11 (0,56 ± 0.306) và trung bình đạt 0,95 ± 0,554. Qua sự biến động của chỉ số GSI được biểu diễn ở Hình 3.15 cho thấy chỉ số này cao kéo dài từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau. Từ sự thay đổi của chỉ số GSI cùng với tỷ lệ thành thục thay đổi theo tháng cho thấy cá đục là lồi đẻ trứng quanh năm. Trong đĩ tháng 12 đến tháng 4 năm sau là thời kỳ sinh sản tập trung, với đỉnh cao là tháng 1.
GSI cĩ giá trị cao nhất ở tháng 1 vì đây là tháng sinh sản tập trung nhất của cá. Tháng này bắt gặp nhiều cá thể cĩ tinh sào và buồng trứng ở giai đoạn III, IV, V. Kết quả nghiên cứu cho thấy chỉ số GSI cao trong thời gian sinh sản tập trung của cá đục là hồn tồn phù hợp với nghiên cứu của Shamsan (2008). Kết quả nghiên cứu Shamsan (2008) tại vùng Zuari Estuary, Ấn Độ được tiến hành trên cá đục chỉ ra rằng trong mùa sinh sản chỉ số GSI cao hơn so với những thời điểm khác [74].
Hình 3.15: Hệ số thành thục và tỷ lệ thành thục cá đục qua các tháng nghiên cứu.
(Các điểm là giá trị M ± SD.)
Cá ven biển, cửa sơng ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới chủ yếu là các lồi cá đẻ trứng quanh năm và cĩ một mùa sinh sản kéo dài [37, 54], điều đĩ trái ngược với các lồi cá trong khu vực ơn đới [74]. Theo kết quả nghiên cứu thực hiện tại vùng Zuari Estuary,
Ấn Độ, cá đục tham gia sinh sản quanh năm và cĩ mùa sinh sản kéo dài. Cá đục cái cĩ buồng trứng giai đoạn III xuất hiện quanh năm trừ tháng 3, buồng trứng giai đoạn IV xuất hiện từ tháng 6 đến tháng 12 và tháng 2, buồng trứng ở giai đoạn V xuất hiện vào tháng 3, 5, 7, 8 và 10. Theo đĩ, mùa sinh sản chủ yếu của cá đục kéo dài từ tháng 6 - 12 [74]. Mùa vụ sinh sản của cá đục trong nghiên cứu này cĩ sự sai khác với nghiên cứu của Shamsan (2008), cĩ thể là do đặc điểm của điều kiện tự nhiên của Việt Nam cĩ sự sai khác nào đĩ so với Ấn Độ. Mùa vụ sinh sản của lồi cá cĩ mối quan hệ chặt chẽ với những thay đổi mơi trường đặc biệt là nhiệt độ, ánh sáng và nguồn thức ăn [19, 74]. Những yếu tố mơi trường này cĩ ảnh hưởng lớn nhất đối với quá trình phát triển tinh sào và buồng trứng và khả năng sinh sản của các lồi [74]. Theo nhận định của Shamsan (2008) [74], cá thường sinh sản vào thời điểm điều kiện mơi trường thuận lợi nhất cho sự sống, phát triển của cá bột và nhiệt độ đĩng vai trị quan trọng trong quá trình kích hoạt sinh sản cá ở vùng nhiệt đới. Vì vậy điều kiện tự nhiên giữa hai vùng Việt - Ấn khơng cĩ sự đồng nhất nên đã dẫn đến sự sai khác trên.
Mùa vụ sinh sản của cá đục so với một vài lồi cá biển khác ở Việt Nam được thể hiện ở Bảng 3.3. Thơng tin trình bày ở Bảng 3.3 cho thấy cá đục cĩ mùa sinh sản kéo dài so với các lồi cá biển cịn lại ngoại trừ cá khoang cổ và cá tráp vây vàng. Sự sai khác này là do đặc điểm sinh học của từng lồi và thực tế cho thấy các lồi cá khác nhau thì cĩ thể cĩ mùa sinh sản khác nhau. Như cá chẽm và cá hồng bạc cĩ mùa sinh sản kéo dài từ tháng 4 - 9; trong khi cá đối từ tháng 1 - 3 và tháng 7 - 9. Bên cạnh đĩ, cá khoang cổ
Amphiprion clarkii lại là lồi đẻ quanh năm tương tự như kết quả nghiên cứu về mùa sinh
sản của cá đục, tuy nhiên thời điểm đẻ tập trung lại khác nhau. Ngồi ra, cá tráp vây vàng
Acanthopagrus latus cĩ mùa sinh sản trùng với cá đục. Sở dĩ cá đục là lồi sinh sản quanh
năm vì chúng thuộc lồi ăn tạp, chúng sử dụng được nhiều loại thức ăn sẵn cĩ trong tự nhiên. Khơng như các lồi cá khác chỉ sử dụng được một số dạng thức ăn nhất định. Như vậy, cá đục cĩ điều kiện tích lũy chất dinh dưỡng từ đĩ chuyển hĩa thành các sản phẩm sinh dục tốt hơn các lồi cá khác.
Để đảm bảo nguồn lợi cá đục được khai thác một cách bền vững cần phải cĩ biện pháp quản lý thích hợp nguồn lợi lồi cá này. Cụ thể, nên tiến hành khai thác lồi cá này
từ tháng 5 đến tháng 11, tránh khai thác vào thời gian sinh sản tập trung từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau.
Bảng 3.3: Mùa vụ sinh sản của một số lồi cá biển tại Việt Nam
Lồi Mùa vụ sinh sản Tham Khảo
Cá chẽm
(Lates calcarifer) Tháng 4 – 9 Võ Ngọc Thám, 1995 [14]. Cá khoang cổ
(Amphiprion clarkii)
Quanh năm, sinh sản tập trung tháng 3,4,9 và 10.
Trương Sĩ Kỳ, Hà Lê Thị Lộc, 2004 [2]
Cá đối
(Liza subviridis)
Đẻ nhiều lần trong năm, vụ chính tháng 1 - 3; 7 – 9 Phạm Trần Nguyên Thảo & cs, 2005 [15] Cá tráp vây vàng Acanthopagrus latus Tháng 12 đến tháng 4 năm sau Võ Văn Phú, 2010 [8] Cá hồng bạc (Lutjanus argentimaculatus) Tháng 4 – 9 Nguyễn Địch Thanh, 2011 [13] Cá đục (Silago sihama) Tháng 12 đến tháng 4 năm
sau Nghiên cứu này
(bỏ cá mặt quỷ vì nĩ khơng thuộc bộ cá vược)
3.2.4. Kích thước thành thục lần đầu
Kết quả nghiên cứu cho thấy, cá đục cĩ kích thước lớn hơn 195 (mm) cĩ tỷ lệ thành thục 100%. Nhĩm cá cĩ kích thước nhỏ hơn 115 (mm) chưa tham gia sinh sản. Nhĩm cá cĩ kích thước lớn hơn 148 (mm) cĩ tỷ lệ thành thục lớn hơn 50%. Để xác định rõ kích thước thành thục của cá đục thì phải xét đến sự tương quan giữa chiều dài và Ln((1-P)/P) của cá đục, kết quả được trình bày ở Hình 3.16.
Hình 3.16: Đồ thị tương quan giữa nhĩm kích thước và Ln((1-P)/P).
Giải phương trình tương quan y = - 0,0913 * x + 13,31 từ đĩ xác định được kích thước thành thục lần đầu của cá là 145,79 (mm). Kết quả nghiên cứu này phù hợp với nghiên cứu trước đĩ của Krishnamurthy và Kaliyamurthy (1978). Theo nghiên cứu của Krishnamurthy và Kaliyamurthy (1978), kích thước thành thục lần đầu dao động trong khoảng 140 - 145 (mm) [50].
Tuy nhiên, kết quả nghiên cứu về kích thước thành thục lần đầu này lớn hơn so với nghiên cứu của Radhakrishnan (1957) thực hiện tại vùng Mandapam, Ấn Độ. Theo Radhakrishnan (1957), kích thước thành thục lần đầu của cá đục là 130 (mm) [70]; nhưng lại thấp hơn so với các kết quả nghiên cứu của James & cs (1976), tiến hành tại phía nam khu vực Kanara [39]; Jayasankar (1991), vùng vịnh Sillaginid Palk và vịnh Mannar [43] và Shamsan (2008) vùng Zuari Estuary, Ấn Độ [74]. Theo đĩ, cá đạt kích thước thành thục lần đầu khi đạt chiều dài dao động trong khoảng 151 - 191 (mm), 170 - 175 (mm) và 155 - 164 (mm) tương ứng. Sự sai khác này cĩ thể do cĩ sự sai khác giữa các điều kiện tự nhiên ở mỗi khu vực nghiên cứu (nhiệt độ, nguồn thức ăn, ánh sáng, … ) đã ảnh hưởng đến khả năng thành thục của cá đục, trong đĩ nhiệt độ và thức ăn đĩng vai trị quan trọng nhất.
Kích thước thành thục lần đầu phụ thuộc vào bản chất của mơi trường mà quần thể sinh sống [62]. Nắm được kích thước cá thành thục lần đầu giúp ta dự đốn được kích
thước thu hoạch cá [74]. Vì vậy, nĩ cĩ nhiều lợi ích trong khai thác thuỷ sản cũng như trong nuơi trồng thủy sản. Theo kết quả nghiên cứu này, cho thấy khơng nên khai thác những cá thể cá đục cĩ kích thước dưới 145,7 (mm), vì lúc này cá đục chưa tham gia sinh sản lần đầu.
3.2.5. Sức sinh sản
Kết quả nghiên cứu cho thấy cá đục cĩ sức sinh sản tuyệt đối trung bình là 29.065 ± 5.440 (trứng/cá cái), dao động trong khoảng 4.433 - 120.969 (trứng/cá cái).
Sức sinh sản của cá đục đã được nghiên cứu tương đối nhiều ở Ấn Độ, một số kết quả nghiên cứu đĩ được thể hiện qua Bảng 3.4. Theo đĩ, sức sinh sản cá đục vùng biển Khánh Hịa hồn tồn tương đồng với các nghiên cứu của Palekar và Bal (1961); James & cs (1976); Reddy & Neelakantan (1993) và Shamsan (2008). Tuy nhiên kết quả của nghiên cứu lại cĩ sự sai khác với một số nghiên cứu khác được thực hiện bởi Radhakrishnan (1957); Krishnamurthy và Kaliyamurthy (1978); Gowda (1988); Jayasankar (1991) và Vinod & Basavaraja (2010).
Bảng 3.4: Sức sinh sản tuyệt đối của cá đục tại một số vùng biến Ấn Độ
Sức sinh sản tuyệt đối
(trứng/cá cái) Vùng nghiên cứu Tham khảo
14.000 Mandapam Radhakrishnan (1957) [70] 16.682 - 166.130 Karwar Palekar & Bal (1961) [65] 11.304 - 100.593 Kanara James & cs (1976) [39]
31.678 - 288.000 Pulicat Krishnamurthy & Kaliyamurthy (1978) [50]
49.862 - 1.670.477 Sillaginid & Mannar Gowda (1988) [33] 6.956 - 48.373 Sillaginid & Mannar Jayasankar (1991) [43]
20.184 - 120.450 Kanara Reddy & Neelakantan (1993) [73] 11.376 - 103.695 Goa Shamsan (2008) [74]
Dựa vào mối tương quan giữa sức sinh sản tuyệt đối và kích thước thể hiện ở Hình 3.17, cho thấy đường hồi quy là đường thẳng cĩ dạng y = 633,5 * x – 97.090, sức sinh sản tuyệt đối và kích thước cá cĩ mối tương quan thuận. Hệ số tương quan R = 0,9644 tương đối cao. Điều này cho thấy kích thước càng lớn thì sức sinh sản tuyệt đối càng lớn. Kết quả nghiên cứu này hồn tồn phù hợp với nghiên cứu của Kumai & Nakamura (1978). Theo đĩ, tổng số lượng trứng trong thời kỳ sinh sản phụ thuộc chủ yếu vào kích thước của cá cái.
Hình 3.17: Mối tương quan giữa sức sinh sản tuyệt đối và kích thước cá đục.
Sức sinh sản tương đối trung bình của cá đục là 413 ± 151 (trứng/g cá cái), chỉ số này dao động từ 137 - 889 (trứng/g cá cái). Chỉ số sức sinh sản tuyệt đối dao động rộng hơn so với nghiên cứu trước đĩ được thực hiện tại vùng Mangalore, Ấn Độ của Vinod & Basavaraja (2010) [80]. Sự sai khác giữa hai nghiên cứu là do kích thước mẫu của mỗi nghiên cứu. Nghiên cứu của Vinod & Basavaraja (2010), kích thước mẫu dao động từ 180 - 215 (mm) và cĩ sức sinh sản tương đối dao động từ 430 - 867 (trứng/g cá cái). Nếu như nghiên cứu này chỉ tính những mẫu dao động từ 180 - 215 (mm) thì cũng cĩ sức sinh sản
tương đối dao động trong khoảng 407 - 889 (trứng/g cá cái), kết quả này hồn tồn phù hợp với nghiên cứu của Vinod & Basavaraja (2010).