Biện pháp xây dựng chiến lược sản phẩm:

Một phần của tài liệu Thực trạng các giải pháp hoàn thiện phương pháp xây dựng và thực hiện chiến lược sản phẩm của khách sạn Hoàng Gia Bắc Ninh (Trang 26)

- Trà, cà phê Giặt là khô, ướt

c.Biện pháp xây dựng chiến lược sản phẩm:

Thông qua nghiên cứu nhu cầu của thị trường và khách hàng từ đó doanh nghiệp đưa ra các chiến lược sản phẩm phù hợp, thông qua quá trình quanh cáo để tiếp cận sản phẩm đến khách hàng.

Chiến lược cải biến chất lượng nhằm nâng cao tính năng của sản phẩm như độ bền hương vị… Các doanh nghiệp có thể thắng trong kinh doanh nếu họ đưa ra được các sản phẩm cải biến hấp dẫn hơn các đối thủ khác, đó chính là ưu thế của sản phẩm. Thông qua quảng cáo tiếp cận người mua, chiến lược này có hiệu quả

kinh doanh khi có chất lượng sản phẩm tốt và có giá thành phù hợp. Phải hoạch định chiến lược maketing cho sản phẩm mới

Thông qua những thông tin của thị trường ban lãnh đạo đánh giá tính hấp dẫn của dự án kính doanh, mức chi phí và lợi nhuận, và ước tính mức tiêu thụ. Nếu đạt hiệu quả kinh doanh thì doanh nghiệp đi vào phát triển sản phẩm, dự tính thời điếm tung ra thị trường, địa điểm và đối tượng khách nhằm đặt hiệu quả cao nhất.

2.3.4. Tình hình phát triển kinh doanh khi áp dụng chiến lược sản phẩm:a. Tình hình phát triển kinh doanh: a. Tình hình phát triển kinh doanh:

Khách sạn Hoang Gia Bắc Ninh mới đi vào kinh doanh nhưng với sự giúp đỡ của tỉnh ủy trong việc quang bá thương hiệu của khách sạn và tạo điều kiện thuận lợi cho khách sạn phát triển. Là khách sạn 4 sao đầu tiên của tỉnh Bắc Ninh đi đầu trong ngành phát triển dịch vụ lưu trú khách sạn Hoàng Gia Bắc Ninh đã thu được nhiều thành quả.

Bảng 5: thực trạng phát triển kinh doanh của khách sạn Hoàng Gia Bắc Ninh năm 2010 so với 2011: Cơ cấu 2010 2011 So sánh ĐV tính Tổng số Tỷ trọng Tổng số Tỷ trọng 2011/2010 Tổng lượt khách Ngìn người 14889 100 17128 100 115% Tổng DThu Triệu đ 41.597 100 45.369 100 109% Lưu trú - 22.336 53,7% 24.256 53,5% 108,6% Nhà hàng - 11.389 27,4% 12.827 28,3 112,6% Dịch vụ bổ trợ - 7.872 18,9% 8.286 18,2% 105,2

Qua bảng số liệu chúng ta thấy tổng lượt khách của năm 2011 tăng 15% so với 2010 cho thấy tình hình kinh doanh thu hút khách đang ngày càng phát triển.

Tổng doanh thu phân theo các lĩnh vực dịch vụ thể hiện trong năm 2011 so với 2010 cũng có sự thay đổi rõ rệt, khách đến sử dụng dịch vụ lưu trú tăng 8,6% và dịch vụ ăn uống tăng 12,6 % , các dịch vụ bổ trợ khác tăng 5,2%

Tổng lượng khách thay đổi do đó tổng doanh thu của khách sạn cũng thay đổi tổng doanh thu năm 2011 tăng 9% so với 2010

Một phần của tài liệu Thực trạng các giải pháp hoàn thiện phương pháp xây dựng và thực hiện chiến lược sản phẩm của khách sạn Hoàng Gia Bắc Ninh (Trang 26)