- Trà, cà phê Giặt là khô, ướt
a.Tình hình xây dựng chiến lược sản phẩm tại khách sạn Hoàng Gia Bắc Ninh :
Ninh :
Chiến lược kinh doanh chỉ đưa ra các mục tiêu phát triển của doanh nghiệp trong thời gian tương đối dài 3 năm, 5 năm. Cong trong kinh doanh phải kết hợp với các mục tiêu tình thê, sách lược và các phượng án kinh doanh ngắn hạn.
Chiến lược sản phẩm của một doanh nghiệp khi đưa ra trên thị trường phải có khả năng cạnh tranh,đáp ứng nhu cầu của khách. Mỗi một chiến lược sản phẩm đều có chu kỳ sống nhất định, vì vậy khi đưa ra một chiến lược sản phẩm dài hạn doanh nghiệp cần phải nghiên cứu khảo sát nhu cầu của thị trường khách do nhu cầu của khách là liên tục thay đổi. Qua đó khi đưa ra một chiến lược dài hạn doanh nghiệp cần phài đưa ra các chiến lược ngắn hạn để từng bứơc thực hiện chiến lược dài hạn, sao cho đạt được hiệu quả kinh doanh cao nhất và lâu bên nhất. đạt được các yêu cầu sau: Sản phẩm đáp ứng được nhu cầu của khách, có tính cạnh tranh, có chu kỳ sống dài, hiệu quả kinh doanh cao, có khả năng thu lợi nhuận. Là khách sạn đạt tiêu chuẩn quốc tế 4 sao thì chiến lược sản phẩm là không thể thiếu trong quá trình kinh doanh. Vì vậy khi đưa ra một chiến lựơc sạn phẩm cần đáp ứng các tiêu chuẩn phục vụ khách, do sản phẩm dịch vụ trong khách sạn không chỉ có sản phẩm vật chất mà còn có sản phẩm phi vật chất, mà chất lượng của dịch vụ được đánh giá trực tiếp thông qua quá trình phục vụ của nhân viên bằng sự cảm nhận của khách.
Thông qua nghiên cứu nhưng thông tin về khách, và nhu cầu của thị trường khách sạn Hoàng Gia Bắc Ninh đã đưa ra một số các chiến lược thu hút khách. Với lợi thế là khách sạn đứng đầu trong ngành dịch vụ của Bắc Ninh khách sạn hiện đang tập chung khách quốc tế có khả năng chi trả cao.
Khách sạn còn tận dụng các sản phẩm địa phương nhằm giảm các chi phí về nguồn nguyên liệu, ngoài ra khách sạn cũng cung cấp các sản phẩm dịch vụ ăn uống là đặc sản của địa phương như bánh tẻ và bánh phu thê, qua đó quảng bá hình
ảnh của địa phương. Do có được nhiều lợi thế trong kinh doanh nên khác sạn Hoàng Gia Bắc Ninh đã đạt được nhiều thành tựu trong kinh doanh.