4. NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI CỦA LUẬN ÁN
3.1.3. Hiệu quả của tuyển chọn bê đực giống thông qua đời trước
Theo Lê Văn Thông và cs. (2012), để đánh giá tiềm năng sữa của bò đực giống có thể dựa vào tiềm năng sữa của bò bố đực giống và sản lượng sữa của bò mẹ đực giống.
Trong tổng số 35 bê đực HF đã hội tụ đầy đủ tiêu chuẩn làm giống, thông qua đánh giá về ngoại hình thể chất, khả năng sinh trưởng phát triển, sự cân đối các bộ phận cơ thể, nhất là bộ phận sinh dục và đặc biệt tiềm năng sữa của bò bố và sản lượng sữa của bò mẹ đã tuyển chọn được 15 bê đực giống tốt nhất có ngoại hình đẹp, cân đối các bộ phận, tiềm năng sữa của bố và sản lượng sữa của mẹ cao để đưa vào đánh giá thông qua bản thân.
Để thấy rõ hiệu quả của bước chọn bò đực giống HF thông qua đời trước, kết quả đánh giá tuyển chọn đàn bê đực giống chủ yếu dựa vào tiềm năng sữa đời trước, khối lượng sơ sinh, ngoại hình thể chất của từng bê đực được lựa chọn được minh họa cụ thể tại bảng 3.3.
Bảng 3.3. Tiềm năng sữa của bê đực giống Holstein Friesian đánh giá qua hệ phả
Chỉ tiêu
Thời điểm tuyển chọn bê đực giống Đàn bê đực sơ
sinh đủ tiêu chuẩn được tuyển chọn thông qua đời
trước (con)
Đàn bê đực cai sữa được tuyển chọn thông qua đời trước để đưa vào kiểm tra bản
thân (con)
So sánh đàn được chọn qua
đời trước giữa lúc cai sữa/sơ
sinh (%) Số bê đực HF chọn được
qua các thời điểm 35 15 42,86
TNS trung bình của bò bố
đực giống (kg/chu kỳ) 13.023,43 13.047,07 100,18
SLS trung bình của bò mẹ
đực giống (kg/chu kỳ) 7.313,57 7.448,27 101,84
TNS trung bình của bò đực
Như vậy, 15 bê đực giống HF được tuyển chọn thông qua đời trước tại thời điểm cai sữa có tiềm năng sữa trung bình là 10.247,67 kg sữa/chu kỳ, cao hơn tiềm năng sữa của 35 bê đực giống được tuyển chọn từ sơ sinh là 79,17 kg sữa/chu kỳ, tương ứng 0,78%. Như vậy, tuyển chọn bê đực giống HF tại thời điểm cai sữa từ đàn bê được tuyển chọn từ sơ sinh có làm tăng sản lượng sữa, song sự tăng này không đáng kể (0,78%), chứng tỏ công tác tuyển chọn ban đầu làm rất chặt chẽ, chọn đúng yêu cầu về tiêu chuẩn bê đực để đưa vào kiểm tra đánh giá qua đời sau.
Qua đời trước, từ 35 bê đực giống HF sơ sinh đã hội tụ đầy đủ các tiêu chuẩn làm giống được tuyển chọn đã tuyển chọn được 15 bê đực giống HF tốt nhất lúc cai sữa (chiếm 42,86%) về ngoại hình, khả năng sinh trưởng phát triển đến cai sữa, sự cân đối các bộ phận sinh dục của bê đực