Tình hình chăn nuôi tại trang trại.

b. Điều trị

4.2. Tình hình chăn nuôi tại trang trại.

Nguyễn Thị Diễm Hương _K55TYD

Năm 2014, trang trại hiện đang nuôi một số giống gà như Sasso, Isa Brown và Ri RTD. Mỗi giống gà đều có các đặc điểm nổi bật riêng cung cấp thực phẩm và con giống có chất lượng tốt cho thị trường.

a. Giống gà Sasso

Gà Sasso hay gọi là gà Label Sasso. Giống gà có nguồn gốc của Pháp tạo ra năm 1978 được nuôi trong điều kiện nông hộ ở Pháp và được nhập vào Việt Nam năm 2002 với 4 dòng để tạo ra con lai thương phẩm ABCD nuôi thịt.

Ngoại hình: gà lông màu đỏ, da và chân màu vàng, mào đõn. Nuôi theo phương thức công nghiệp thì nhìn tổng thể thì gà có dáng đứng rộng, to, mào, tích, lông kém phát triển hơn, phản ứng kém linh hoạt so với gà chuyên trứng.

Chi tiết: Đầu to, mỏ ngắn hơi cong, cổ ngắn, to, ngực rộng, dài, đùi to, bàn chân to, thế đứng rộng, phản ứng thần kinh chậm. Giống gà này khá đồng đều về ngoại hình, màu lông.

- Dòng trống: con trống lông màu vàng nâu - Dòng mái: lông màu nâu

Bảng 4.1: Một số chỉ tiêu của giống gà Sasso (gà bố mẹ) Chỉ tiêu giống Tiêu chuẩn

Tỉ lệ nuôi sống từ 23 – 63 tuần tuổi 92%

Tỉ lệ trứng giống 92- 94%

Tỉ lệ ấp nở 85%

Sản lượng trứng giống/mái 186 quả/ mái Trọng lượng gà (lúc bán) 2350g

Tiêu tốn thức ăn/mái 33kg

Nguyễn Thị Diễm Hương _K55TYD

Hình 4.1: Đàn gà Sasso nuôi tại trại

b. Giống gà Ri

Là giống gà địa phương có từ lâu đời ở nước ta và được nuôi phổ biến ở khắp mọi miền đất nước. Trong đó, phổ biến nhiều nhất ở cùng đồng bằng trung du Bắc bộ và trung Nam bộ.

Ngoài tên gọi là gà Ri, các tỉnh phía Nam còn gọi là gà Ta Vàng, gà Ri lai với các giống gà nội còn có tên là gà Ri Pha. Lai với một số gà ngoại còn gọi là gà Rốt Ri.

Ngoại hình: Đặc trưng là vóc dáng nhỏ bé, chân thấp. Qua nhiều năm, gà Ri bị pha tạp nhiều nên màu sắc lông không đồng nhất.

- Gà trống: màu lông sặc sỡ, nhiều màu, nhất là lông cổ và đuôi, nhưng đa số có màu vàng đậm, tía. Mào đơn (95%), màu đỏ tươi, da chân vàng, chân có 2 hàng vây, thịt vàng, vây chân có khi đen gọi là chân chì. Gà Ri mọc lông sớm, chỉ hơn 1 tháng gà con đã mọc đủ lông như gà trưởng thành.

- Gà mái: màu lông nhạt, hoặc vàng hoặc nâu có điểm lông đen ở cổ, ở lưng.

Nguyễn Thị Diễm Hương _K55TYD

Chỉ tiêu giống Tiêu chuẩn

Trọng lượng gà lúc mới nở 28g

Tỉ lệ nở 94%

Tỉ lệ sống đến 2 tháng tuổi 80 - 90% Trọng lượng gà lúc 4 tháng tuổi 1,5 – 2,5kg

Tiêu tốn thức ăn/mái 27kg

Hình 4.2: Đàn gà Ri nuôi tại trại

c. Giống gà Isa Brown

Là giống gà được nuôi phổ biến ở nước ta, gà mái thương phẩm có màu nâu, có thể phân biệt gà mái gà trống lúc 1 ngày tuổi. Con trống lông màu trắng, con mái lông màu nâu

Nguyễn Thị Diễm Hương _K55TYD

Bảng 4.3: Một số chỉ tiêu của giống gà Isa Brown (hướng trứng)

Chỉ tiêu giống Tiêu chuẩn

Tỉ lệ nuôi sống từ 19 – 72 tuần 94%

Ngày tuổi gà đẻ 140 ngày

Tỉ lệ đẻ cao điểm 96%

Số lượng trứng/ mái 318 quả

Tiêu tốn thức ăn/mái 40kg

Trọng lượng gà (lúc bán) 2,1 – 2,6 kg

Tiêu tốn thức ăn/ trứng 126g

Nguyễn Thị Diễm Hương _K55TYD