Tên khác: Ván vị, Van châng (Tày), Mao đại.
Hình 4.4. Ảnh mặt dưới và mặt trên của cây Thủy ma
Cây được người dân trồng ở những nơi ẩm xung quanh nhà và thu hái quanh năm. Đây là loài cây ưa ẩm thường phân bố tự nhiên trong các khe ẩm trong rừng những nơi có độ tàn che cao. Có biên độ sinh thái về độ cao lớn (200 - 1000m so vơi mặt nước biển). Có thể gặp ở rất nhiều độ cao khác nhau. Khi gây trồng người dân chủ yếu nhổ cả rễ những cây khoẻ mạnh vào đầu mùa xuân, đem trồng nơi ẩm (Ven cá khe suối, ao hồ hoặc các bãi vườn ẩm quanh nhà). Đây là loài cây rất rễ sống, khi đã sống chúng thường mọc thành các khóm lớn sau đó lan rộng ra diện tích đất xung quanh rất nhanh. loài cây được thu mua với số lượng lớn.
- Nhận biếtVan châng là cây thân thảo cao 40-60cm, có tiết diện ngang hơi vuông và trong suốt, trên thân nhiều vết tím đen. Lá đơn mọc đối, cuống dài bằng lá, mép răng cưa tù và thô, thưa, có 3 gân gốc và hệ gân mạng lưới
nổi rõ ởmặt dưới, gân chính lõm mặt trên.
- Việt Nam mọc rải rác ở các nơi ẩm ven các khe suối, bãi ẩm. Hoa thàng 8-10, quả 11-12. Theo ngời dân cho biết vì khai thác nhiều cây còn lại rất ít tại khu vực Ba Bể, thường gặp lác đác ở các nơi ẩm và đất tốt
- Công dụng một số vùng dùng làm men cho rằng cây này làm cho rượu ngọt, có mùi êm dịu kích tích lên men tốt. Đây là loài cây ngoài dùng làm men chúng còn được người dân sử dụng như một vị thuốc bổ tim.
- Tình trạng
Do khai thác quá mức hiện nay còn phân bố tự nhiên rất ít. hiện đã gây trồng tại một số vùng trong tỉnh: Đồng Văn, Yên Minh, Quản Bạ,...
4.2.2.Thiên niên kiện.
Tên khoa học:Homalomena occulta (Lour.) Schott thuộc họ Ráy-Araceae Tên khác: Sơn thục, Thần thục, Thiên niên, Vạt hương (Tày)
- Nhận biết
Cây thảo sống lâu năm nhờ thân rễ mập, bò dài, thơm, khi bẻ ngang có xơ như kim. Lá mọc từ thân rễ, phiến lá sáng bóng, dài tới 3 cm, có 3 cặp gân gốc, 7-9 cặp gân phụ. Cụm hoa là những bông mo, có mo màu xanh, dài 4- 6cm, không rụng, buồng 3-4cm, ngắn hơn mo, bầu chứa nhiễu noãn. Quả mọng thuôn, chứa nhiều hạt có rạch. Mùa hoa 4-6, quả 8-1
Bộ phận dùng: Thân rễ, thường gọi là Thiên niên kiện - Phân bố sinh thái
Mọc hoang ở rừng, nơi ẩm ướt cạnh suối hay dọc theo hai bên bờ suối. Cũng được trồng để làm thuốc. Trồng bằng thân rễ. Thu hái thân rễ già, rửa sạch. Tại khu vực nghiên cứu Thiên niên kiện phân bố rải rác trong các khe ẩm rừngthứ sinh và nguyên sinh trên núi đất và núi đá trong các trạng thái rừng IIA, IIB tới IIIA2, IIIA3
H.4.6 Thiên niên kiện mọc tự nhiên
H4.6. Hoa Thiên niên kiện - Công dụng và tình trạng
Thiên niên kiện là nguồn nguyên liệu tinh chế tinh dầu làm hương liệu, và nguồn nguyên liệu chiết Linalol. Được sử dụng làm men với thành phần là cây lấy hương liệu và kích thích quá trình lên men. Do khai thác nhiều nên số lượng hiện nay không còn nhiều.