3. 4.2 Công nghệ nhuộm vải bông 56
3.7.1. Chi phí cho qúa trình sản xuất nguồn nguyên liệu thô 62
Đối với nguồn nguyên liệu thô là lá xà cừ rụng thì chi phí cho quá trình sản xuất nguồn nguyên liệu thô bao gồm những chi phí như sau:
Chi phí để thu gom và phơi khô lá: Quá trình nhuộm tự nhiên bằng chất màu chiết xuất từ là xà cừ rụng là tận dụng nguồn lá rụng hằng năm vào mùa xà cừ thay lá, do vậy nguồn nguyên liệu thô được mua với giá thấp. Đó chính là chi phí cho quá trình thu gom nguồn lá rụng. Chi phí cho việc phơi khô phụ thuộc vào khối lượng nguyên liệu được phơi và thời tiết. Hơn nữa việc phơi khô lá còn phụ thuộc vào vào nhiệt độ và thời gian phơi thì mới đảm bảo được chất lượng của màu sắc ở
trong lá. Ở Hà Nội, mùa lá xà cừ rụng thường tập trung vào tháng 2 đến tháng 5 hằng năm, lá sau khi thu gom được tập trung lại và tận dụng thời tiết có nắng để
phơi khô. Việc tận dụng nguồn năng lượng nhiệt mặt trời tiết kiệm được rất nhiều cho chi phí nhiên liệu nếu thực hiện sấy.
• Chi phí nghiền lá:
Lá sau khi phơi khô được nghiền thô đến kích thước khoảng 1cm2 bằng máy nghiền chạy bằng năng lượng điện. Máy nghiền mà đề tài đang sử dụng là máy nghiền chạy bằng điện có công suất 3.5KW, mỗi giờ máy nghiền được khoảng 11kg lá khô.
63
• Chi phí cho khâu đồng nhất hóa nguồn nguyên liệu thô, kiểm tra chất lượng và
đóng gói:
Nguyên nhân làm cho nguồn nguyên liệu thu gom không đồng nhất là: - Do khí hậu
- Thổ nhưỡng của đất trồng - Mùa vụ thu hoạch
- Độẩm của nguyên liệu
- Các loại lá khác lẫn vào khi thu gom
Trong các nguyên nhân trên thì ba nguyên nhân đầu tiên là chúng ta có thể
khắc phục được bằng cách thu gom lá tập trung vào mùa lá rụng trộn đều và sử
dụng suốt trong năm đó. Còn nguyên nhân cuối cùng là các tạp chất lẫn vào khi thu gom thì có thể khắc phục bằng cách quy hoạch những khu vực thu gom lá trồng chủ yếu là cây xà cừ, ở trong nội thành Hà Nội hầu như những vùng trồng xà cừ ít xen lẫn những cây khác. Vậy thì để đồng nhất hóa nguyên liệu chỉ cần khắc phục nguyên nhân độ ẩm nguyên liệu. Nguyên liệu thô sau khi nghiền sẽ trộn đều và kiểm tra hàm ẩm.
Tổng quát chi phí sản xuất của nguồn nguyên liệu thô từ khâu thu gom, phơi khô, cắt nghiền, tiêu chuẩn hóa, kiểm tra chất lượng sản phẩm đến đóng gói.
Bảng 3.2: Chi phí cho quá trình sản xuất nguồn nguyên liệu thô (VNĐ)
NL thô (xuất xứ)
Thu gom nguồn lá rụng, phơi khô (VNĐ/KG) Nghiền / Cắt (VNĐ/KG) Đồng nhất hóa nguồn nguyên liệu thô, đóng gói (VNĐ/KG) Tổng (VNĐ/KG) Phế thải 1 500 1 000 1 500 4 000
64
Chi phí cho qúa trình vận chuyển:
Vận chuyển là quá trình sử dụng năng lượng và quá trình vận chuyển đốt cháy nhiên liệu. Quá trình này tạo ra những khí thải như carbon monoxide, nitrous oxides,… gây ra ô nhiễm môi trường và gây ra hiệu ứng nhà kính. Những ảnh hưởng về môi trường khác của hệ thống vận chuyển nữa là gây ra tắc nghẽn giao thông và thải ra các chất độc hại ở trên đường. Do vậy, để hướng đến sự phát triển kinh tế bền vững đòi hỏi khoảng cách vận chuyển phải ngắn và nguồn nguyên liệu phải nằm trong chu kỳ khép kín, gần các nhà máy nhuộm. Chính vì vậy, đề tài nghiên cứu thu gom lá xà cừ trong nội thành Thành phố Hà Nội và quá trình nhuộm cũng được tiến hành ngay tại những vùng lân cận của Hà Nội trong phạm vi nhỏ
hơn 100km. Đơn giá vận chuyển nguồn nguyên phụ liệu phụ thuộc vào khối lượng nguyên phụ liệu và giá nhiên liệu. Qua quá trình thực nghiệm cho thấy để vận chuyển 1 tấn nguyên liệu đến một khoảng cách khoảng 100km thì cần sử dụng khoảng 3.4 kg nhiên liệu (khoảng 4lít). Đơn gía nhiên liệu tại thời điểm hiện tại là 18.000VNĐ. Do vậy, chi phí vận chuyển 1 kg nguyên liệu khô khoảng 700VNĐ.