Thu hoạch, bảo quản

Một phần của tài liệu Giáo án Nghề Làm Vườn 70 tiết (Trang 56)

- Đắp đất, bao bầu, buộc dây:

d. Thu hoạch, bảo quản

*Thu hoạch

- Các loại đậu lùn thu hoạch sau khi gieo khoảng 50-60 ngày

- Các loại đậu leo thu hoạch sau khi gieo khoảng 70-100 ngày

- Giữ lại những quả mọc trên cao 0,4-1m; mập, đều, không sâu bệnh (đậu leo); quả to, lứa đầu (đậu lùn) *Bảo quản

Phơi nắng nhạt trên nong, nia. cất trong chum, vại. Đậy lá chuối khô, để nơi khô ráo.

đất trồng cây?

? Phát phiếu học tập yêu cầu h/s lựa chọn phơng án đúng?

? Cho biết cách phòng trừ sâu bệnh đối với cây đậu đỗ?

? Theo em khi nào có thể tiến hành thu hoạch?

Hớng dẫn

- Ưa đất thịt nhẹ, đất cát pha.Cần bón đủ phân chuồng và lân

(500-600kg phân chuồng+8-10kg lân/360m2) Phòng trừ sâu bệnh Đậu đỗ thờng bị các loại sâu phá hoại nh: Sâu xám, sâu khoang, rệp, sâu đục quả, bệnh gỉ sắt, bệnh phấn trắng,... cần áp dụng tốt biện pháp kĩ thuật phòng trừ sâu bệnh hại: - Vệ sinh vờn,Làm đất kĩ, Chọn giống chống sâu bệnh, Xử lí giống tốt, Bảo vệ các loài chim, kiến, ong mắt đỏ, ...

Thu hoạch, bảo quản

*Thu hoạch

- Các loại đậu lùn thu hoạch sau khi gieo khoảng 50-60 ngày - Các loại đậu leo thu hoạch sau khi gieo khoảng 70-100 ngày - Giữ lại những quả mọc trên cao 0,4-1m;

IIi. Bắp cải 1. Thời vụ trồng - Trồng sớm: Cuối T7 đầu T8 - Trồng muộn: T11 đến giữa T12 - Vụ chính: Cuối T9 đầu T10 2. Kĩ thuật trồng a. Làm đất, bón phân * Nên trồng ở đất phù xa, pH: 6- 6,5, xa khu nớc thải công nghiệp, đờng cái, đảm bảo mật độ trồng VD: SGK:71

* Làm đất, bón phân:

- Làm đất kĩ, bón phân đầy đủ - Tuyệt đối không bón phân tơi - Bón phân theo CT: SGK: 71, 72

b. Gieo trồng, chăm sóc

- Gieo trồng: Ngâm hạt giống trong nớc ấm 450C khoảng 20' sau đó ngâm nớc lạnh 8-10 giờ rồi đem gieo

- Chăm sóc:

+ Tới nớc đủ ẩm, loại bỏ cây sâu bệnh.

+ Kết hợp tới nớc + phân chuồng pha loãng, không dùng nớc thải, n- ớc ao tù để tới

- Cây mới trồng tới 1ngày 1 lần, khi cây hồi xanh 3-5 ngày tới 1 lần

c. Phòng trừ sâu bệnh

- Xử lý cây con bằng Sherpa 0,1%. Khi có sâu phun Sherpa 0,1%, sau đó dùng BT 0,3% hoặc dùng thuốc thảo mộc 4%

- Đối với bệnh thối nhũn phòng trừ bằng biện pháp canh tác, không

10p

15p

20p

15p

HĐ2: Hớng dẫn tìm hiểu cây bắp cải

? Địa phơng em tiến hành trồng bắp cải vào thời điểm nào?

Treo tranh hớng dẫn Hớng dẫn h/s

Giải thích

? Kể tên các công việc tiến hành chăm sóc?

Hớng dẫn cách phòng trừ sâu bệnh hại

mập, đều, không sâu bệnh (đậu leo); quả to, lứa đầu (đậu lùn)

Bắp cải Thời vụ trồng - Trồng sớm: Cuối T7 đầu T8. Trồng muộn: T11 đến giữa T12.Vụ chính: Cuối T9 đầu T10 2. Kĩ thuật trồng * chăm sóc + Tới nớc đủ ẩm, loại bỏ cây sâu bệnh. + Kết hợp tới nớc + phân chuồng pha loãng, không dùng nớc thải, nớc ao tù để tới - Cây mới trồng tới 1ngày 1 lần, khi cây hồi xanh 3-5 ngày tới 1 lần

Phòng trừ sâu bệnh

- Xử lý cây con bằng Sherpa 0,1%. Khi có sâu phun Sherpa 0,1%, sau đó dùng BT 0,3% hoặc dùng thuốc thảo mộc 4%

dùng thuốc hoá học

d. Thu hoạch, bảo quản

Khi bắp cải cuốn chặt tiến hành thu hoạch: Loại bỏ gốc, lá già,lá sâu, không ngâm nớc, không làm giập

nát. 15p

? Khi nào có thể thu hoạch bắp cải?

? Tại sao không nên ngâm nớc?

- Đối với bệnh thối nhũn phòng trừ bằng biện pháp canh tác, không dùng thuốc hoá học

Thu hoạch, bảo quản

Khi bắp cải cuốn chặt tiến hành thu hoạch: Loại bỏ gốc, lá già,lá sâu, không ngâm nớc, không làm giập nát.

4. Củng cố( 14 p):

CH : Trình bày kỹ thuật trồng Đậu đỗ? CH : Trình bày kỹ thuật trồng Cây cải bắp?

5. H ớng dẫn về nhà( 1 p) :

- Học bài.

- Đọc trớc bài mới.

V. Tổng kết, đánh giá.

- Nhận xét và đánh giá buổi học. - Rút kinh nghiệm qua bài giảng.

Tiết 43 : kỹ thuật trồng cây rau

Đậu đỗ, cải bắp ; Khái niệm về rau sạch

Ngày soạn: Ngày giảng:

I. Mục tiêu bài giảng:

1. Mục tiêu kiến thức:

- Biết đợc kỹ thuật trồng rau nói chung, rau sạch nói riêng

2. Mục tiêu kỹ năng:

- áp dụng kiến thức đã học trồng rau sạch.

3. Mục tiêu thái độ:

- Rèn ý thức học tập, tinh thần yêu lao động

II. Nội dung:

1. Phân bố nội dung: 1 Tiết

2. Trọng tâm:

Một phần của tài liệu Giáo án Nghề Làm Vườn 70 tiết (Trang 56)

Tải bản đầy đủ (DOC)

(100 trang)
w