6. Kết cấu của đề tài
2.2.4. Chức năng và nhiệm vụ của từng tổ, bộ phận
●Tổ Hóa phẩm: có nhiệm vụ tìm kiếm nguồn hàng nhƣ bột giặt, nƣớc xả, dầu gội… quản lý số lƣợng sản phẩm, thiết lập cách trƣng bày sản phẩm trên quầy kệ, giải đáp thắc mắc của khách hàng về ngành hàng hóa phẩm.
●Tổ May mặc (Sản phẩm mềm): có nhiệm vụ tìm kiếm nguồn hàng nhƣ quần áo, khăn, vớ, giày dép… quản lý số lƣợng sản phẩm, thiết lập cách trƣng bày sản phẩm trên quầy kệ, giải đáp thắc mắc của khách hàng về ngành hàng may mặc.
●Tổ Đồ dùng (Sản phẩm cứng): có nhiệm vụ tìm kiếm nguồn hàng nhƣ tô, dĩa, chén kiểu bằng gốm, sứ, thủy tinh, pha lê, bình hoa, bộ ly… quản lý số lƣợng sản phẩm, thiết lập cách trƣng bày sản phẩm trên quầy kệ, giải đáp thắc mắc của khách hàng về ngành hàng đồ dùng.
SVTH: Văn Minh Phát 33
●Tổ Thực phẩm Công nghệ và Đông lạnh: có nhiệm vụ tìm kiếm nguồn hàng đạt chất lƣợng cao nhƣ bột ngọt, dầu ăn, nƣớc ngọt, sữa, sản phẩm đóng hộp, sản phẩm đông lạnh (chả giò, sủi cảo, lẩu…), quản lý số lƣợng sản phẩm, thiết lập cách trƣng bày sản phẩm trên quầy kệ, giải đáp thắc mắc của khách hàng về ngành hàng thực phẩm công nghệ và đông lạnh.
●Tổ Thực phẩm Tƣơi sống và Chế biến: có nhiệm vụ tìm kiếm nguồn hàng đảm bảo chất lƣợng an toàn vệ sinh thực phẩm nhƣ cá, thịt, rau, trái cây… quản lý số lƣợng sản phẩm, thiết lập cách trƣng bày sản phẩm trên quầy kệ, giải đáp thắc mắc của khách hàng về ngành hàng tƣơi sống và chế biến.
●Tổ Văn phòng: (bao gồm các bộ phận: hành chính, kế toán, vi tính, bảo trì, ISO)
▪ Hành chính: tổ chức, thực hiện, điều hành các hoạt động hành chính của siêu thị, quản lý hệ thống cơ sở vật chất và xây dựng cơ bản của siêu thị, thực hiện các chế độ bảo hiểm xã hội, lao động và tiền lƣơng, theo dõi, kiểm tra việc chấp hành quy chế của siêu thị.
▪ Kế toán: chịu trách nhiệm về sổ sách kế toán, thực hiện các quyết toán kinh doanh của siêu thị, thực hiện các dịch vụ thanh toán với khách hàng.
▪ Vi tính: quản lý, kiểm tra, sửa chữa hệ thống vi tính, hệ thống mạng trong siêu thị.
▪ Bảo trì: quản lý, kiểm tra, sửa chữa hệ thống máy móc nhƣ: hệ thống điện, hệ thống máy lạnh, hệ thống nƣớc, thang cuốn, hệ thống âm thanh trong siêu thị.
▪ ISO: quản lý hồ sơ giấy tờ trong siêu thị và thực hiện việc kiểm tra quản lý chất lƣợng tất cả sản phẩm trong siêu thị, giám sát việc chấp hành nội quy siêu thị, điều lệ của Liên hiệp.
SVTH: Văn Minh Phát 34
● Tổ Marketing: thực hiện việc quản lý thẻ khách hàng thân thiết, tiếp nhận thực hiện các chƣơng trình chăm sóc khách hàng (cấp phát phiếu quà tặng, coupon giảm giá...), chƣơng trình khuyến mãi, quản lý hợp đồng quảng cáo, thuê mƣớn mặt bằng với các nhà cung cấp, các đối tác.
● Tổ Thu ngân: Tổ Thu ngân bao gồm nhân viên thu ngân và nhân viên quầy dịch vụ khách hàng.
▪ Thu ngân: công việc hỗ trợ bán hàng, thanh toán tiền cho khách hàng khi mua hàng trong khu tự chọn của siêu thị, trong đó bao gồm việc thanh toán trực tiếp tại quầy tính tiền, thanh toán qua thẻ tín dụng...
▪ Quầy Dịch vụ Khách hàng: công việc bao gồm xuất hóa đơn tài chính, bán phiếu quà tặng, bán hàng qua điện thoại, bán hàng qua e-mail, giải quyết quyền lợi khách hàng, phát quà khuyến mãi...