(?) Giải thích tại sao các chất có vẻ nh liền 1 khối?
- Yêu cầu HS đọc SGK.
GV: Treo tranh 19.2; 19.3
GV: Thông báo phần “Có thể em cha biết”
để HS thấy đợc nguyên tử, phân tử vô cùng nhỏ bé.
(?) Trên hình 19.3 các nguyên tử Silíc có đợc sắp xếp xít nhau hay không? Vậy giữa các nguyên tử, phân tử các chất nói chung có khoảng cách hay không?
Hoạt động 2: Tìm hiểu về khoảng cách giữa các phân tử
GV: Giới thiệu TN mô hình
- Nhận xét thể tích hỗn hợp sau khi trộn, so sánh với tổng thể tích ban đầu?
(?) Giải thích tại sao có sự hao hụt thể tích đó?
I- Các chất có đợc cấu tạo từ những hạtriêng biệt không? riêng biệt không?
HS: Dựa vào phần cấu tạo chất đã đợc học
ở môn hoá học lớp 8 trả lời:
- Các chất đợc cấu tạo từ các hạt riêng biệt gọi là nguyên tử, phân tử.
- Các nguyên tử, phân tử cấu tạo nên các chất vô cùng nhỏ bé nên các chất nhìn nh có vẻ liền 1 khối.
HS: Quan sát ảnh . . . khẳng định sự tồn tại
của hạt nguyên tử, phân tử.
II- Giữa các phân tử có khoảng cách haykhông? không? 1. Thí nghiệm mô hình C1: TN HS: Làm TN theo C1: đổ 50cm3 cát vào bình đựng 50cm3 ngô, lắc nhẹ. - Thể tích hỗn hợp cát và ngô nhỏ hơn tổng V ban đầu.
- Giữa các hạt ngô có khoảng cách nên khi đổ cát vào ngô, các hạt cát đã xen vào những khoảng cách này làm ch thể tích của
(?) Liên hệ giải thích sự hụt thể tích của hỗn hợp rợu, nớc ở trên?
GV: Uốn nắn để HS trả lời đúng.
- Lu ý: HS có thể nhầm lẫn coi hạt cát, hạt ngô là phân tử cát, phân tử ngô. GV nhấn mạnh: Các hạt nguyên tử, phân tử vô cùng nhỏ bé mắt thờng ta không nhìn thấy đợc nên TN trên là TN mô hình giúp ta hình dung về khoảng cách giữa các nguyên tử, phân tử.
Hoạt động 3: Vận dụng
- Vận dụng giải thích các hiện tợng C3.
(?) Giải thích hiện tợng: Quả bóng cao su hay quả bóng bay bơm căng, dù buộc chặt cũng cứ ngày 1 xẹp dần?
(?) Cá muốn sống đợc phải có không khí, nh- ng ta thấy cá vẫn sống đợc trong nớc? Hãy giải thích?
GV: Tại sao không khí nhẹ hơn nớc mà
không khí vẫn chui xuống nớc đợc? tiết sau ta sẽ nghiên cứu.
hỗn hợp nhỏ hơn tổng thể tích của ngô và cát.
2. Giữa các phân tử, nguyên tử có khoảng cách
C2: ở TN1
- Giữa các phân tử nớc và các phân tử rợu cũng có khoảng cách . . . khi trộn rợu với nớc, các phân tử rợu đã xen
kẽ vào khoảng cách giữa các phân tử nớc và ngợc lại. Vì thế mà thể tích hỗn hợp rợu
n
– ớc giảm.
* Kết luận: Giữa các phân tử, nguyên tử có
khoảng cách.
III- Vận dụng
C3: Thả cục đờng vào cốc nớc, khuấy lên, đ- ờng tan và nớc có vị ngọt vì khi đó các phân tử đờng xen vào khoảng cách các phân tử nớc. Các phân tử nớc xen vào khoảng cách giữa các phân tử đờng.
C4. Quả bóng cao su hay quả bóng bay bơm căng dù có buộc thật chặt cũng cứ ngày 1 xẹp dần vì thành quả bóng cao su đợc cấu tạo từ các phân tử cao su, giữa chúng có khoảng cách. Các phân tử không khí ở trong bóng có thể chui qua các khoảng cách này mà ra ngoài, vì thế bóng xẹp dần.
C5. Cá muốn sống đợc phải có không khí, nh- ng cá vẫn sống đợc trong nớc vì các phân tử không khí đã xen vào khoảng cách giữa các phân tử nớc.
4. Tổng kết.
- Các chất đợc cấu tạo nh thế nào?
- Nêu các ví dụ thực tế chứng tỏ giữa các phân tử có khoảng cách.
5. Hớng dẫn về nhà.
- Học thuộc phần ghi nhớ. - Làm bài tập bài 19 SBT
- Đọc trớc bài “Nguyên tử, phân tử chuyển động hay đứng yên?”
Ngày soạn:
Tiết 23 : Bài 20: Nguyên tử, phân tử chuyển động hay đứng yên?
Ngày giảng .../…../……… …../….../…….. …/…../……..
Lớp/ Sĩ số 8A:…………... 8B:……… 8C:………
I. Mục tiêu:
1. Kiến thức:
- HS giải thích đợc chuyển động Bơ-rao.
- Chỉ ra đợc sự tơng tự giữa chuyển động của quả bóng bay khổng lồ do vô số HS xô đẩy từ nhiều phía và chuyển động Bơ-rao.
- Nắm đợc rằng khi phân tử, nguyên tử cấu tạo nên vật chuyển động càng nhanh thì nhiệt độ của vật càng cao. Giải thích đợc tại sao khi nhiệt độ càng cao thì hiện tợng khuyếch tán xảy ra càng nhanh.
- Rèn kĩ năng quan sát, giải thích hiện tợng
3. Thái độ
- HS có thái độ kiên trì trong việc tiến hành TN, yêu thích môn học.
II
. Chuẩn bị - Đồ dùng:
+ Gv: Làm trớc TN về hiện tợng khuyếch tán của dung dịch CuSO4 - Tranh vẽ hình 20.1; 20.2; 20.3; 20.4
III. Tiến trình dạy học
1. ổn định tổ chức 2. Kiểm tra bài cũ:
HS1: Các chất đợc cấu tạo nh thế nào ? Mô tả 1 hiện tợng chứng tỏ các chất đợc cấu tạo từ
các hạt riêng biệt, giữa chúng có khoảng cách.
HS2: Tại sao các chất trông có vẻ liền 1 khối mặc dù chúng đều đợc cấu tạo từ những hạt
riêng biệt?
3. Bài mới:
Hoạt động 1: Tổ chức tình huống học tập
GV: - Treo hình vẽ 20.1 – HS quan sát
- ĐVĐ nh SGK
Hoạt động 2: Thí nghiệm của Bơ - rao.
GV: Treo hình vẽ 20.2 – HS quan sát GV: Thông báo: Năm 1827 – nhà thực vật
học (ngời Anh) Bơ-rao quan sát các hạt phấn hoa trong nớc bằng kính hiển vi đã phát hiện thấy chúng có chuyển động không ngừng về mọi phía.
- Khi bị giã nhỏ hoặc luộc chín, các hạt phấn hoa vẫn chuyển động hỗn độn không ngừng.
- TN đó gọi là TN Bơ-rao.
Hoạt động 3: Tìm hiểu về chuyển động của nguyên tử, phân tử
HS: Đọc – nghiên cứu SGK
Thảo luận nhóm trả lời C1, C2, C3.
GV: Dựa vào sự tơng tự giữa chuyển động
của các hạt phấn hoa với chuyển động của quả bóng.
GV: Treo tranh vẽ 20.2; 20.3
- Yêu cầu học sinh quan sát - đọc SGK cho biết:
-? Nguyên nhân gây ra chuyển động của các hạt phấn hoa trong TN Bơ-rao là gì?
Hoạt động 3: Tìm hiểu chuyển động của phân tử và nhiệt độ
GV: Trong TN Bơ-rao nếu ta càng tăng
nhiệt độ của nớc thì chuyển động của các hạt phấn hoa sẽ thay đổi nh thế nào?
HS: Đọc SGK. Cho biết:
(?) Khi tăng nhiệt độ của nớc thì các hạt phấn hoa sẽ chuyển động nh thế nào?
(Các phân tử nớc chuyển động càng nhanh, va đập vào các hạt phấn hoa càng mạnh làm cho các hạt phấn hoa chuyển động càng mạnh).
GV: Chuyển động của các nguyên tử, phân
tử liên quan chặt chẽ với nhiệt độ nên