L ỜI MỞ ĐẦU
5. TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU, SẢN XUẤT VÀ ỨNG DỤNG VI TẢO LÀM THỨC ĂN
3.1.2. Ảnh hưởng của mật độ ban đầu lên sự phát triển của tảo Thalassiosira sp
Thalassiosira sp.
Việc xác định mật độ ban đầu thích hợp rất có ý nghĩa trong thực tế sản xuất.
Tùy thuộc vào nhu cầu sản xuất, chúng ta có thể tăng mật độ ban đầu ở mức độ nào đó
nhằm rút ngắn thời gian tảo đạt sinh khối cực đạịTrong trường hợp khác, cần duy trì
lượng tảo nuôi trong thời gian dài thì cần một mật độ nuôi thích hợp.
Thí nghiệm bố trí 5 lô mật độ ban đầu: 1 vạn; 5 vạn; 10 vạn; 15 vạn; và 20 vạn
tb/ml. Môi trường F2; cường độ ánh sáng 3500 – 4000lux; Nhiệt độ 16 – 200C; Độ mặn 30ppt. Kết quả được diễn tả qua Hình 3.2 và Bảng 3.2.
Vào những ngày đầu của quá trình thí nghiệm các lô có mật độ ban đầu cao tảo
phát triển mạnh hơn so với các lô có mật độ thấp là 1 vạn, 5 vạn. Bên cạnh đó MĐCĐ ở 3 lô có mật độ ban đầu cao là 10 vạn, 15 vạn và 20 vạn cũng đạt sớm hơn vào ngày
cao thì mật độ tế bào tăng càng nhiều và thời gian đạt MĐCĐ càng ngắn do số lượng
tế bào ban đầu tham gia vào quá trình phân cắt càng nhiều thì số lượng tế bào tạo ra
càng nhiềụ Khi cung cấp mật độ ban đầu càng cao sẽ rút ngắn được thời gian đạt MĐCĐ, tuy nhiên MĐCĐ của tảo muốn đạt cao nhất thì chưa chắc cần mật độ ban đầu
cao nhất.
MĐCĐ của lô 10 vạn: 138.3 ± 2.24 vạn tb/ml đạt cao nhất so với các lô còn lại,
lô 1 vạn: 84.1 ± 3.41 vạn tb/ml; lô 5 vạn: 100.4 ± 2.66 vạn tb/ml; lô15 vạn: 103.5 ± 2.44 vạn tb/ml; lô 20 vạn: 97.4 ± 2.88 vạn tb/ml.
Theo kiểm định thống kê tại phụ lục 2 thì có sự sai khác về MĐCĐ giữa lô 10
vạn và các lô khác là có ý nghĩa (P<0.05). Tương tự như thế, sự sai khác giữa lô 1 vạn
về MĐCĐ so với các lô còn lại cũng có ý nghĩa về thống kê. Tuy nhiên, giữa 3 lô 5
vạn, 15 vạn và 20 vạn thì sự khác nhau về MĐCĐ là không có ý nghĩa thống kê.
Ngày đầu tiên tuy mật độ lô 1 vạn là thấp nhất nhưng tốc độ tăng trưởng của chúng khá cao µ = 0.26 so với 2 lô 15 vạn và 20 vạn, tương đương là µ = 0.07 và µ =
0.13. Lô 1 vạn tăng trưởng cao vì môi trường thích hợp, mật độ thấp nên không có nhiều cạnh tranh giữa các cá thể trong quần thể.
Hình 3. 2: Ảnh hưởng của mật độ ban đầu lên phát triển của tảo Thalassiosira sp.
Nhìn vào Hình 3.2 nhận thấy mật độ ban đầu càng cao thì thời gian phát triển và đạt cực đại càng nhanh. Trong đó, đường cong sinh trưởng của tảo ở lô 10 vạn là phát triển ổn định và sau khi đạt cực đại thì mật độ không giảm mạnh như các lô có
0.0 20.0 40.0 60.0 80.0 100.0 120.0 140.0 160.0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Ngày Mật độ(vạn tb/ml) 1 vạn tb/ml 5 vạn tb/ml 10 vạn tb/ml 15 vạn tb/ml 20 vạn tb/ml
Bảng 3. 2: Ảnh hưởng của mật độ ban đầu lên sự phát triển tảo Thalassiosira sp.
Thời 1 vạn tb/ml 5 vạn tb/ml 10 vạn tb/ml 15 vạn tb/ml 20 vạn tb/ml
gian N±SE µ N±SE µ N±SE µ N±SE µ N±SE µ
(ngay) (x vạn tb) (x vạn tb) (x vạn tb) (x vạn tb) (x vạn tb) 1 1 ± 0.00 0.00 5 ± 0.00 0.00 10 ± 0.00 0.00 15 ± 0.00 0.00 20 ± 0.00 0.00 2 1.3 ± 0.12 0.26 6.7 ± 1.95 0.29 16.5 ± 0.95 0.50 16.1 ± 1.23 0.07 22.7 ± 0.89 0.13 3 4.9 ± 1.29 1.33 12.6 ± 0.32 0.63 22.7 ± 3.29 0.32 21.4 ± 4.02 0.28 25.2 ± 1.46 0.10 4 10.7 ± 2.33 0.78 22.6 ± 1.78 0.58 42.4 ± 1.93 0.62 29.3 ± 3.13 0.31 29.9 ± 2.44 0.17 5 17.5 ± 1.27 0.49 35.7 ± 2.70 0.46 54.7 ± 5.37 0.25 51.1 ± 15.61 0.56 44.8 ± 5.72 0.40 6 36.1 ± 5.71 0.72 57.1 ± 5.78 0.47 83.2 ± 21.38 0.42 59.7 ± 9.86 0.16 59.7 ± 6.89 0.29 7 48.5 ± 0.46 0.30 69.0 ± 11.33 0.19 108.3 ± 30.04 0.26 82.1 ± 4.49 0.32 71.8 ± 6.90 0.18 8 69.2 ± 1.31 0.36 76.5 ± 2.79 0.10 119.0 ± 12.18 0.09 95.0 ± 2.64 0.15 94.0 ± 3.78 0.27 9 75.4 ± 4.85 0.09 94.8 ± 1.44 0.21 138.3 ± 2.24c 0.15 103.5 ± 2.44b 0.09 97.4 ± 2.88b 0.04 10 84.1 ± 3.41a 0.11 100.4 ± 2.66b 0.06 127.1 ± 3.99 -0.08 78.3 ± 0.31 -0.28 66.9 ± 4.50 -0.38 11 75.5 ± 1.70 -0.11 80.6 ± 2.55 -0.22 107.2 ± 5.38 -0.17 65.7 ± 3.03 -0.18 47.8 ± 6.50 -0.34 12 64.6 ± 0.20 -0.16 70.2 ± 6.22 -0.14 96.2 ± 2.60 -0.11 53.4 ± 2.31 -0.21 32.9 ± 0.23 -0.37 13 54.5 ± 5.60 -0.17 59.9 ± 2.40 -0.16 69.6 ± 5.50 -0.32 43.8 ± 3.98 -0.20 24.1 ± 2.00 -0.31 14 43.9 ± 0.83 -0.22 44.5 ± 13.15 -0.30 48.4 ± 6.73 -0.36 21.0 ± 4.04 -0.74 18.0 ± 5.01 -0.29 15 41.5 ± 0.46 -0.06 35.6 ± 5.23 -0.22 32.2 ± 0.20 -0.41 10.9 ± 0.50 -0.66 8.1 ± 1.27 -0.80 16 28.4 ± 0.69 -0.38 21.7 ± 1.51 -0.50
Ghi chú: Số liệu trình bày là giá trị trung bình ± độ lệch chuẩn (SE) (vạn tb/ml). Các chữ cái viết kèm minh họa bên trên khác nhau chỉ sự
mật độ ban đầu cao hơn. Ngoài ra, lô 10 vạn có mật độ cực đại cao nhất và sự sai khác
này là có ý nghĩa thống kê (P<0.05). Vì vậy, chúng tôi chọn mật độ ban đầu là 10 vạn/ml để bố trí thí nghiệm tiếp theọ