3. VẬT LIỆU, NỘI DUNG VĂ PHƯƠNG PHÂP NGHIÍN CỨU
3.4.2 Kỹ thuật trồng trọt
* Thời vụ:
Vụ thu đông: ngăy gieo 15/8, ngăy trồng 24/9. Vụ xuđn hỉ: gieo ngăy 17/2, ngăy trồng 19/3. * Kỹ thuật vườn ươm
- Chuẩn bị hạt giống gieo: Chọn hạt mẫu giống có tỷ lệ nảy mầm > 80 % - Chọn vùng đất thịt nhẹ, thoât nước, tiện tưới tiíu.
- Lăm đất nhỏ, tơi xốp, nhặt sạch cỏ dại. - Lín luống rộng 1m, cao 20 - 25cm.
- Gieo hạt.
- Che phủ rơm rạ để hạn chế ảnh hưởng xấu của nhiệt độ thấp đến độ nảy mầm.
- Chăm sóc, tưới nước vă giữ ẩm cho cđy. - Phun thuốc phòng một số bệnh cho cđy. * Kỹ thuật trồng trín ruộng:
- Lăm đất: Thí nghiệm được trồng trín đất thịt nhẹ căy bừa kỹ, lăm sạch cỏ dại.
- Lín luống: lín luống cao dễ thoât nước Luống rộng 1,45m; sđu 30cm - Mật độ trồng 2 hăng
- Bón phđn: Qui trình bón phđn trong thí nghiệm (bón cho 1 ha) như sau:
Lượng bón:
Lượng phđn bón: 20 tấn phđn chuồng hoai mục, 600 kg phđn lđn, 300 kg phđn đạm ure, 280 kg phđn kali.
Câch bón:
Bón lót toăn bộ lượng phđn chuồng, cùng với 50% lđn. Số phđn còn lại dùng để bón thúc, kết hợp với xới xâo lăm cỏ.
Câc lần bón thúc như sau:
Lần 1: Khi cđy hồi xanh (7 – 8 ngăy sau trồng) bón 10% đạm vă 10% lđn.
Lần 2: Khi cđy ra hoa (sau trồng 28 ngăy) bón 30% đạm, 40% lđn vă 30% Kali.
Lần 3: Sau trồng 46 ngăy, khi quả rộ, bón 30% đạm vă 40% Kali. Lần 4: sau khi thu quả đợt 1, bón 30% đạm vă 30% Kali
Tưới nước: Nguồn nước phải sạch
đất thường xuyín 80% đảm bảo cho cđy hồi xanh trong tuần đầu.
Văo thời điểm phđn cănh nhânh mạnh vă ra hoa kết quả cứ 7 – 10 ngăy thâo nước văo ruộng 1 lần: thâo 1/2 cho đến 2/3 rênh để sau 2 giờ cho tự hút; đồng thời tiíu nước kịp thời trânh úng. Giữ độ ẩm đất thường xuyín 80 – 85%.
Vun xới, lăm cỏ:
Xới xâo, lăm xốp đất giữa hăng vă giữa cđy, lăm cỏ Lần 1: Vun xới vă lăm cỏ sau khi cđy hồi xanh.
Lần 2: Lăm cỏ vă vun gốc kết hợp với bón phđn lần 2.
Sau lần 2 vun xới thì lăm cỏ bằng tay không xới xâo trânh lăm tổn thương bộ rễ tạo điều kiện cho sđu bệnh xđm nhập vă phât triển.
Lăm giăn: Sau khi bón thúc lần 2, cđy đạt chiều cao 30 – 40 cm thì lăm giăn hình chữ A.
Buộc cđy: Dùng dđy mềm buộc cđy tựa nhẹ văo giăn theo hình số 8, mối buộc đầu tiín ở chùm hoa thứ nhất.
Tỉa cănh: Dùng tay đẩy nhẹ lăm gêy cănh non, không dùng kĩo, dao cắt hoặc dùng móng tay để bấm cănh. Chỉ để lại hai thđn gồm 1 thđn chính vă một thđn phụ phât triển từ nhânh mọc ngay dưới chùm hoa thứ nhất. Sau đó trín mỗi thđn chỉ để 2 nhânh, tạo thănh 4 ngọn. Tỉa bỏ câc nhânh mọc từ nâch lâ để tập trung dinh dưỡng cho thđn chính ra hoa quả đồng thời tạo sự thông thoâng cho luống.
Phòng trừ sđu bệnh: Phun thuốc phòng chống sđu bệnh hại că chua vă ngăn ngừa dịch hại.
(Kỹ thuật trín tiến hănh theo quy trình của Trung tđm nghiín cứu vă phât triển giống rau chất lượng cao).