- đất sản xuất, kinh doanh phi nông nghiệp 187,06 4,
4.2.5 Hiệu quả kinh tế của các công thức luân canh cây trồng
đất sản xuất nông nghiệp huyện Khoái Châu ựược phân chia thành 3 vùng sản xuất rõ rệt: ựất chuyên lúa, ựất trồng 2 vụ màu - 1 vụ lúa, ựất chuyên màu. Trên mỗi vùng ựất khác nhau ựược trồng các cây trồng khác nhau với các công thức luân canh khác nhau nhằm khai thác hợp lý ựiều kiện tự nhiên của từng vùng.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 70
4.2.5.1. Hiệu quả một số công thức luân canh chắnh trên ựất chuyên lúa
Vùng ựất chuyên lúa: tập trung ở các xã Thành Công, Nhuế Dương, Hồng Tiến, Chắ Tân, Việt Hòa.... Thành phần cơ giới phần lớn là ựất thịt trung bình và ựất thị nặng, pH trung tắnh, thắch hợp cho việc gieo cấy lúa. Trên chân ựất này nông dân chủ yếu trồng 2 vụ lúa, một số hộ trồng 2 vụ lúa Ờ 1 vụ ựông.
Bảng 4.15: Hiệu quả kinh tế của một số công thức luân canh chắnh trên ựất chuyên lúa
đVT: Triệu ựồng/ha
TT Công thức luân canh Tổng thu Tổng chi
phắ Lãi
1 Lúa xuân - Lúa mùa 76,852 37,147 39,705
2 Lúa xuân Ờ Lúa mùa - Ngô ựông 113,469 50,112 63,357 3 Lúa xuân Ờ Lúa mùa -Ngô nếp ựông 126,581 52,854 73,727 4 Lúa xuân ỜLúa mùa-Khoai tây ựông 140,893 65,062 75,831 5 Lúa xuânỜLúa mùa-đậu tương ựông 102,657 49,684 52,973
Ở các hộ giao trồng 3 vụ/năm, thời vụ của từng cây trồng ựược bố trắ rất chặt chẽ. Thời vụ thu hoạch vụ xuân và gieo mạ ở vụ mùa hầu như liên tục. Vụ ựông ựược bố trắ sau vụ mùa ựịi hỏi tắnh thời vụ nghiêm ngặt vì vậy cần phải lựa chọn các giống cây trồng có thời gian sinh trưởng ngắn, năng suất cao, khả năng chống chịu với môi trường tốt. Trồng cây vụ ựơng có ý nghĩa quan trọng làm tăng hệ số sử dụng ựất, tăng khả năng sử dụng lao ựộng và tăng thu nhập trên một ựơn vị diện tắch.
Công thức 1: gieo cấy 2 vụ lúa/năm cho thu nhập là 39,705 triệu ựồng, với chi phắ vật chất thấp nhất 37,147 triệu ựồng/ha, ựây là công thức truyền thống cho thu nhập thấp nhất với các công thức luân canh khác.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 71 Công thức 4: Lúa xuân Ờ Lúa mùa - Khoai tây ựông cho hiệu quả kinh tế cao nhất (thu nhập là 75,831 triệu ựồng/ha) nhưng chi phắ ựầu tư cũng cao nhất 65,062 triệu ựồng/ha. Công thức này khai thác tương ựối triệt ựể tài nguyên ựất nên cần có các biện pháp cải tạo ựất.
Công thức 2 và công thức 3 ựều cho hiệu quả kinh tế khá cao. Trong ựó CT3 cho thu nhập là 73,727 triệu ựồng/ha cao hơn CT2 là 10,370 triệu ựồng/ha. Trong vài năm trở lại ựây diện tắch và năng suất của cây ngô ựều tăng. Cây ngô ựang là cây trồng chiếm diện tắch lớn ựứng thứ 2 sau cây lúa, cây ngô vừa là nguồn lương thực cung cấp cho con người vừa là nguồn nguyên liệu phục vụ cho chăn nuôi. Hiện nay, một số giống ngô nếp lai với thời gian sinh trưởng ngắn, năng suất chất lượng ựang là lựa chọn lý tưởng nhằm giải quyết vấn ựề về thời vụ và tăng thu nhập ựáng kể cho nơng dân. Tuy nhiên, tìm ựầu ra ổn ựịnh cho ngơ nếp là rất cần thiết vì sản phẩm bán ra thị trường là sản phẩm tươi.
Công thức 5: Lúa xuân Ờ lúa mùa Ờ ựậu tương ựông cho tổng thu là 102.657 triệu ựồng/ha, tổng chi phắ là 49.684 triệu ựồng/ha và cho thu nhập là 52.973 triệu ựồng/ha. Cây ựậu tương là cây công nghiệp ngắn ngày, dễ trồng, khơng kén ựất, ắt cơng chăm sóc và cịn có khả năng cải tạo ựộ phì của ựất, tăng năng suất cây trồng vụ sau.
Qua kết quả nghiên cứu, cơng thức ln canh có giá trị kinh tế cao phù hợp với chân ựất chuyên lúa của huyện là:
Công thức 2: Lúa xuân Ờ lúa mùa Ờ ngô ựông Công thức 5: Lúa xuân Ờ lúa mùa Ờ ựậu tương ựơng
Những hộ có ựiều kiện kinh tế, mức ựầu tư chi phắ ựầu vào cao có thể trồng theo công thức (3), (4). Tuy nhiên cần lưu ý ựến việc tìm ựầu ra cho sản phẩm và sử dụng các biện pháp cải tạo ựộ phì cho ựất.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 72
4.2.5.2. Hiệu quả một số công thức luân canh chắnh trên ựất 2 vụ màu 1 vụ lúa
Vùng ựất trồng 2 vụ màu - 1 vụ lúa gồm các xã Chắ Tân, Dân Tiến, An Vĩ, Hàm TửẦ Thành phần cơ giới ựất là ựất thịt nhẹ pha cát, màu vàng, rất tơi xốp, có ựộ phì cao, ựộ pH = 6 - 7, rất phù hợp với các loại rau màu, cây công nghiệp và lúa mùa.
Bảng 4.16: Hiệu quả kinh tế của một số công thức luân canh chắnh trên ựất 2 vụ màu Ờ 1 vụ lúa
đVT: Triệu ựồng/ha
TT Công thức luân canh Tổng
thu
Tổng
chi phắ Lãi
1 Lạc xuân- Lúa mùa sớm - Ngô ựông 161,732 58,473 79,249 2 Lạc xuân-Lúa mùa sớmỜKhoai tây ựông 185,025 67,804 117,221 3 đậu tương xuân Ờ Lúa mùa sớm Ờ Su hào 197,850 72,581 125,269 4 Dưa chuột xuân - Lúa mùa sớm Ờ Ngô ựông 173,718 75,298 98,420 Nhìn chung các cơng thức ln canh trên chân ựất này ựều cho thu nhập tương ựối cao từ 79,249 triệu ựồng/ha ựến 125,269 triệu ựồng/ha.
Công thức 3: đậu tương xuân Ờ lúa mùa sớm Ờ su hào mang lại hiệu quả kinh tế cao nhất. Tổng thu là 197,850 triệu ựồng/ha, chi phắ vật chất là 72,581 triệu ựồng/ha và cho thu nhập là 125,269 triệu ựồng/ha. Trong cơng thức có cây ựậu tương ựây là cây trồng có khả năng bảo vệ và cải tạo ựất. Trong ựiều kiện phù hợp nên phát triển công thức luân canh này và có thể thay thế cây su hào bằng các loại cây rau vụ ựơng khác.
Cơng thức 4 có chi phắ ựầu tư khá lớn 75,298 triệu ựồng/ha, thu nhập ựạt 98,420 triệu ựồng/ha. Trong khi ở cơng thức 2 có chi phắ vật chất là 67,804 triệu ựồng/ha và thu nhập ựạt 117,221 triệu ựồng/ha cao hơn so với CT5 là 18,801 triệu ựồng/ha.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 73 Công thức 1: Lạc xn- Lúa mùa sớm - Ngơ ựơng có chi phắ vật chất ở mức thấp là 58,473 triệu ựồng/ha và cho thu nhập là 79,249 triệu ựồng/ha. ở cơng thức này nhờ có sự ln canh cây trồng cạn và cây trồng nước giúp hạn chế mầm mống sâu bệnh hại, cây lạc trồng vụ xuân tạo ựộ phì cho ựất, tăng năng suất cây trồng vụ sau.
Qua kết quả nghiên cứu, với chân ựất 2 vụ màu Ờ 1 vụ lúa chúng tôi khuyến cáo bà con nông dân nên mở rộng diện tắch là công thức 3, 2 và công thức 1. đây là các cơng thức ln canh vừa có giá trị kinh tế cao vừa bảo vệ môi trường.
4.2.5.3. Hiệu quả một số công thức luân canh chắnh trên ựất chuyên màu
Vùng ựất chuyên màu (bãi ngoài ựê): gồm các xã Tứ Dân, Tân Châu, đơng Ninh, Bình Minh,.... Thành phần cơ giới ựất chủ yếu là ựất cát pha thịt nhẹ, tầng canh tác sâu, ắt chua, giàu kali và có ựộ thấm nước cao thắch hợp với các loại cây trồng cạn.
Bảng 4.17. Hiệu quả kinh tế của một số công thức luân canh chắnh trên ựất chuyên màu
đVT: Triệu ựồng/ha
TT Công thức luân canh cây trồng Tổng thu
Tổng
chi phắ Lãi
1 Lạc xuân Ờ đậu tương ựông 99,702 22,308 77,394
2 đậu tương xuân Ờ địa liền 191,074 37,954 153,120
3 đậu tương xuân Ờ Cà chua hè Ờ Lạc ựông 184,028 63,852 120,176 4 Lạc xuân Ờ Lạc thu ựông Ờ Su hào 187,310 62,947 124,363
Qua bảng 4.17 cho thấy:
Cơng thức 1: Lạc xn Ờ đậu tương ựơng có chi phắ vật chất thấp nhất 22,308 triệu ựồng/ha, cho thu nhập 77,394 triệu ựồng/ha.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 74 Tổng thu ựạt 191,074 triệu ựồng/ha, chi phắ thấp 37,954 triệu ựồng/ha, thu nhập 153,120 triệu ựồng/ha. Cây ựịa liền là cây dược liệu ựem lại nguồn thu nhập lớn cho người nông dân. Trồng cây ựịa liền khơng tốn cơng chăm sóc, có thể trồng cùng với cây ăn quả mà không làm ảnh hưởng ựến các loại cây cùng trồng.
Cơng thức 3 và cơng thức 4 có giá trị tổng thu ựạt khá cao là 184,028 triệu ựồng/ha và 187,310 triệu ựồng/ha; tổng chi phắ ựầu tư lớn tương ứng là 63,852 triệu ựồng/ha và 62,947 triệu ựồng /ha; thu nhập ựạt 120,176 triệu ựồng/ha và 124,363 triệu ựồng/ha.
Nhìn chung cả 3 cơng thức ựều cho thu nhập khá cao, công thức 2 cho thu nhập cao nhất với công thức luân canh đậu tương xuân Ờ ựịa liền. Hiện nay, cây dược liệu vẫn ựược trồng theo hướng tự phát, chưa phổ biến, ựầu ra cho sản phẩm bấp bênh nên cần có các lớp tập huấn kỹ thuật về trồng, chăm sóc cây dược liệu và tìm hướng ra ổn ựịnh cho nơng dân. Công thức 3, 4 là các công thức ựại diện cho chân ựất chuyên màu. để phát huy tối ựa tiềm năng trên chân ựất ngoài bãi thường xuyên ựược phù sa sông Hồng bồi ựắp người nông dân nên trồng ựa dạng các loại rau, sản xuất rau an toàn ựể phục vụ nhu cầu thị trường của huyện và các vùng lân cận.