Tích cực:
- Một ly sữa tươi cung cấp gần 30% lượng canxi và hơn 23% photpho cần thiết mỗi ngày. Ở các nước phát triển, sữa tươi được xem là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, giàu vitamin và khoáng chất từ thiên nhiên, rất tốt cho cơ thể. Sữa tươi không những được sử dụng thường xuyên như một thức uống hàng ngày, mà còn dùng dưới nhiều hình thức khác nhau từ pha chế, trộn với trái cây, làm bánh và thêm vào các món ăn.
- Sữa tươi 100% thiên nhiên dễ uống, mùi vị thơm ngon, dễ hấp thu và có thể uống thường xuyên, liên tục dễ dàng với các hình thức bao bì đóng gói tiện dụng.
- Sữa tươi còn được dùng để làm đẹp, sửa tươi chứa protein, enzyme, axit lactic… giúp khắc phục các chứng bong da, mụn trứng cá, giữ ẩm, làm mịn da, chống lão hóa, tăng sức đề kháng cho da.... Nếu kết hợp uống sữa với mát xa da mặt, hiệu quả càng tốt hơn. Ngâm mình trong bồn tắm đầy sữa tươi khoảng 2 lần/tuần, nhằm giúp da mịn màng.
Tiêu cực:
- Sữa nhiễm melamine: do lòng tham tăng giá thành sản phẩm sữa, một số nhà sản xuất đã thêm melamine vào sữa để tăng hàm lượng protein, thực chất melamine như một loại protein giả. Qua những số liệu nghiên cứu trên động vật cho thấy melamine gây sỏi bàng quang; và nếu kết hợp với axit cyanuric nó tạo thành những tinh thể nhỏ và gây ra sỏi thận. Những tinh thể này có thể làm tắc nghẽn các ống thận gây suy thận, có thể dẫn đến tử vong.
- Rác thải: nước thải trong quá trình sản xuất chưa qua xử lí hoặc xử lí kém có thể trộn lẫn với nước thải sinh hoạt của khu vực xung quanh trước khi vào hệ thống cống thoát chung gây ô nhiểm môi trường xung quanh. Ngoài ra, do bao bì sữa làm
từ những chất khó phân hủy cũng làm tăng khả năng gây ô nhiễm môi trường.
- Sản phẩm sữa không hợp vệ sinh, an toàn: do không quản lí chặt chẽ, đúng cách, sản phẩm sữa có thể bị nhiễm các loại vi khuẩn gây bệnh cho người tiêu dùng.