Axetaldehyt có rất nhiều ứng dụng trong tổng hợp hữu cơ. Khoảng 95% lượng axetaldehyt sản xuất ra trên thế giới được sử dụng trong các nhà máy chế biến hoá học. Ứng dụng lớn nhất của axetaldehyt là làm sản phẩm trung gian trong quá trình sản xuất axit axetic. Từ axit axetic ta có thể tổng hợp được nhiều hợp chất hoá học khác nh: vinylacetat, monocloacetat, axetaleste và anhydric axetic.
Vinylacetate được sử dụng trong nghành sản xuất nhũ tương trong sản xuất sơn, keo dính, áo mưa, và dệt may.
Anhydric axetate được sử dụng trong việc sản xuất chất vải sợi xenlulo axetate, đầu lọc trong việc sản xuất thuốc lá và nhựa cenlulolic.
Các sản phẩm được sản xuất từ phản ứng ngưng tụ aldol đã trở thành một ứng dụng hết sức quan trọng của axetaldehyt. Hai sản phẩm này có giá trị từ phản ứng ngưng tụ aldol là butanol-1 và etyl hexanol-2
Qua axit axetic ta có thể thu được butyl acetate mét dung môi cho việc sản xuất sơn Nưsto cellulo. Butyl acetate là một dung môi hết sức quan trọng trong công nghiệp chế tạo sơn, do đó có những ưu điểm hơn hẳn so với các loại dung môi khác như có nhiệt độ sôi vào loại trung bình, khả năng hoà tan cao của loại dung môi này.
Pentacythitol được sản xuất bằng sự ngưng tụ của axetaldehyt và formandehyt là một trong những sản phẩm quan trọng để điều chế ra nhiều hợp chất hoá học khác.
Các polyme của axetaldehyt nh para andehyt, meta andehyt và poly axetaldehyt có rất nhiều ứng dụng trong công nghiệp tổng hợp hữu cơ. Ví dụ nh từ para andehyt sản xuất nhựa, pyridin và quá trình clo hoá của cloran. Từ những năm 1939 đến 1945 para andehyt được sử dụng nh là nhiên liệu cho động cơ.
Metan andehyt được sử dụng nh là một nguyên liệu trong quá trình nhuộm vải. Còn poly axetaldehyt là một dung môi hữu cơ rất quan trọng trong công nghiệp hoá học.
Axetalđehyt
Ngoài những sản phẩm trên, axetaldehyt còn được sử dụng trong việc tạo ra butadiene. Ngày nay, butadiene là một nguyên liệu đầu hết sức quan trọng trong công nghiệp sản xuất nhựa, sản xuất MTBE... Nhựa phenol andehyt cũng là một sản phẩm có nhiều ứng dụng trong công nghiệp tổng hợp hữu cơ. Do đó việc sản xuất axetaldehyt đóng một vai trò hết sức quan trọng trong quá trình chế biến hoá học.