Quy trình phòng bệnh cho đàn lợn tại trang trại chăn nuôi lợn của ông Đào Vinh Quang xã Hồng Thái, huyện Phú Xuyên, thành phố Hà Nội được thực hiện nghiêm ngặt và chặt chẽ. Việc phòng bệnh được tập trung vào hai khâu: Vệ sinh phòng bệnh và phòng bệnh bằng vacxin.
Vệ sinh phòng bệnh
Trong chăn nuôi việc phòng bệnh là rất quan trọng nhằm nâng cao sức đề kháng không đặc hiệu cho đàn lợn. Cùng với việc vệ sinh thức ăn, nước uống, vệ sinh thân thể cho lợn thì việc tạo bầu tiểu khí hậu chuồng nuôi thuận lợi cho lợn là một việc rất quan trọng vì ảnh hưởng của nhiệt độ, độ ẩm là rất lớn đối với lợn. Trang trại chăn nuôi của ông Đào Vinh Quang xã Hồng Thái, huyện Phú Xuyên, thành phố Hà Nội là một trại lợn có trang thiết bị hiện đại, thiết kế phù hợp với việc vệ sinh thú y. Hai bên đường vào trang trại chăn nuôi là ao cá, cổng vào có một hố vôi sát trùng lớn để sát trùng các phương tiện ra vào trại, bên trong cổng có một hệ thống vòi sát trùng để sát trùng người và phương tiện
ra vào trại như xe chuyên chở lợn, xe chuyên chở thức ăn. Hố sát trùng luôn được định kì thay nước.
Đối diện cổng vào trại có đặt nhà sát trùng có hệ thống phun sát trùng. Khi công nhân, kĩ thuật, khách tham quan vào khu chăn nuôi lợn đều phải sát trùng tại nhà sát trùng và thay quần áo bảo hộ mới được vào khu chăn nuôi. Khu vực nhà nghỉ và ăn trưa của công nhân cách xa khu vực chuồng nuôi, đảm bảo công nhân không mang thức ăn cũng như thực phẩm lạ vào khu chăn nuôi. Khu vực xung quanh chuồng nuôi được dọn sạch cỏ, rác và được tập trung đốt.
Hệ thống chuồng nuôi lợn của trại được thiết kế là hệ thống chuồng kín, do đó thuận lợi cho việc tạo bầu tiểu khí hậu thuận lợi cho lợn phát triển. Nhiệt độ chuồng nuôi được điều tiết nhờ hệ thống giàn mát, quạt thông gió và bóng điện.
Việc thu dọn phân và vệ sinh máng tắm cũng được thực hiện hai lần mỗi ngày vào đầu giờ làm việc buổi sáng và buổi chiều. Việc quét dọn hành lang trong chuồng nuôi cũng được tiến hành thường xuyên, vôi bột được quét và rắc định kì 1 lần 1 tuần, kết hợp với dọn vệ sinh xung quanh chuồng trại và diệt chuột. Các chuồng nuôi đã bán hết lợn và chờ nhập lứa mới được rửa sạch, để khô rồi phun thuốc sát trùng tiêu độc, quét vôi và để trống chuồng nuôi 1 tuần rồi mới nhập lứa mới vào.
Để phòng chống dịch bệnh xảy ra, trại lợn đã thực thiện đồng bộ các biện pháp như:
Đảm bảo chuồng trại thoáng mát về mùa hè, ấm về mùa đông.
Tăng cường chế độ dinh dưỡng cho vật nuôi.
Lợn giống nhập vào trại phải đảm bảo không có bệnh và đã tiêm phòng vacxin.
Bảng 4.3. Lịch sát trùng chuồng nuôi lợn của trại.
Thứ Trong chuồng Ngoài chuồng
Thứ 2 Phun sát trùng (RTD TC – 01). Phun sát trùng toàn bộ khu vực.
Thứ 3 Thứ 4
Thứ 5 Phun sát trùng (RTD TC – 01).
Thứ 6 Rắc vôi.
Thứ 7 Vệ sinh toàn bộ chuồng.
Chủ nhật. Quét hoặc rắc vôi đường đi.
Phòng bệnh bằng Vacxin
Để bảo vệ tốt cho đàn lợn trước các dịch bệnh thì việc tiêm phòng vacxin là việc không thể thiếu và phải được thực hiện theo một quy trình nghiêm ngặt. Tiêm vacxin nhằm tạo miễn dịch chủ động cho lợn chống lại mầm bệnh khi nó xâm nhập vào cơ thể. Vacxin chỉ có hiệu quả cao khi sức khỏe con vật được đảm bảo, trên cơ sở đó trại chỉ tiêm vacxin cho lợn khi con vật ở trạng thái khỏe mạnh, được chăm sóc nuôi dưỡng tốt, không mắc các bệnh truyền nhiễm và mạn tính khác, tạo được trạng thái miễn dịch tốt nhất cho đàn lợn.
Lợn giống của trại được nhập từ trại nái của Công ty cổ phần phát triển công nghệ nông thôn RTD do đó lịch tiêm phòng vacxin của trại được thể hiện qua bảng 4.4 như sau:
Bảng 4.4. Lịch tiêm phòng vacxin của đàn lợn nuôi tại trại. Tuần
nuôi Phòng bệnh Mũi tiêm Vacxin
Công ty sản xuất Liều dùng Cách dùng 2 Dịch tả lợn Lần 1 COGLAPEST Công ty Ceva 2ml Tiêm bắp 3 LMLM Lần 1 AFTOPOR Công ty MERIAL 2ml Tiêm bắp 6 Dịch tả lợn Lần 2 COGLAPEST Công ty Ceva 2ml Tiêm bắp 7 LMLM Lần 2 AFTOPOR Công ty MERIAL 2ml Tiêm bắp (Nguồn: Phòng kỹ thuật) Qua bảng trên có thể thấy:
- Quy trình vacxin cho đàn lợn tại trại được thực hiện nghiêm túc. Lợn tại trại được tiêm đầy đủ, đúng kĩ thuật, lợn được tiêm trong trạng thái khỏe mạnh, được chăm sóc nuôi dưỡng tốt, không mắc bệnh truyền nhiễm và các bệnh mạn tính khác để tạo được miễn dịch tốt nhất. Tỷ lệ tiêm phòng vacxin cho đàn lợn luôn đạt 100%.
Hoạt động kiểm soát tình hình dịch bệnh trong trang trại do kỹ thuật của Công ty cổ phần phát triển công nghệ nông thôn RTD đảm nhiệm. Trang trại của ông Đào Vinh Quang và Công ty cổ phần phát triển công nghệ nông thôn RTD là bạn hàng thân thiết của nhau. Giữa trang trại và công ty đã tạo được mối quan hệ tốt đẹp với nhau. Trang trại lợn của ông Đào Vinh Quang được Công ty cổ phần phát triển công nghệ nông thôn RTD đảm bảo tư vấn về kỹ thuật bằng cách cử kỹ thuật có chuyên môn về thú y xuống trang trại. Kỹ thuật của Công ty RTD sẽ kiểm tra tất cả các thông số kĩ thuật và các vấn đề của từng khu chuồng. Các vấn đề về chuồng trại, các thông số tiểu khí hậu chuồng nuôi, thức ăn và khẩu phần ăn của đàn lợn, việc tiêm phòng vacxin... Kỹ thuật của công ty còn tham gia vào công tác chẩn đoán dịch bệnh tại trại có thể kể tới như mổ khám
lợn bệnh bị chết. Ngoài ra, công ty còn cử chuyên gia về cám xuống trang trại làm việc và thử nghiệm cám mới do công ty mới phát triển để đánh giá hiệu quả sử dụng của cám này. Mới đây nhất ngày 25 tháng 9 năm 2014 Công ty cổ phần phát phiển công nghệ nông thôn RTD đã cử chuyên gia cám người Trung Quốc xuống trang trại làm việc trong 1 tuần để thử nghiệm cám mới.
Công việc thường ngày trong thời gian thực tập tại trại
Thời gian Nội dung công việc
Sáng
7h00
Sát trùng tại phòng sát trùng, 7h vào chuồng kiểm tra nhiệt độ chuồng nuôi, điều chỉnh hệ thống quạt cho phù hợp, dọn vệ sinh các ô chuồng nuôi. Sau khi dọn vệ sinh cho lợn ăn. Tìm các con bệnh và điều trị và đánh dấu theo dõi.
9h30 Giải lao
10h Vào chuồng nếu nhiệt độ cao quá thì bật giàn mát, dọn vệ
sinh và tiếp tục tìm và điều trị con bệnh.
11h Hết giờ làm việc.
Chiều
14h00
Sát trùng tại phòng sát trùng, 14h00 vào chuồng kiểm tra nhiệt độ, điều chỉnh giàn màn, hệ thống quạt gió để phù hợp với chuồng nuôi, dọn vệ sinh các ô chuồng. Sau khi dọn vệ sinh cho lợn ăn.
15h30 Nghỉ giải lao.
16h15 Vào chuồng tiếp tục tìm và điều trị các con bệnh.
17h00 Hết giờ làm việc tắt bớt quạt gió, tắt giàn mát, bật đèn
các ô chuồng nuôi.
Các công việc khác
- Thứ 2, thứ 5 hàng tuần phun sát trùng toàn bộ khu vực chuồng nuôi.
- Chủ nhật hàng tuần rắc vôi đường đi và quét.
- Tham gia công tác tiêm phòng vacxin theo lịch của trại và sự hướng dẫn của kĩ thuật trại.
- Tham gia mổ khám và chẩn đoán dưới sự hướng dẫn của kĩ thuật trại.
- Khi trang trại xuất lợn tham gia dồn lợn tới khu vực cân và chuyển lên xe. Sau khi xuất lợn tham gia công tác vệ sinh, tiêu độc khử trùng chuồng trại, quét vôi toàn bộ khu vực chuồng nuôi. Làm lồng úm chuẩn bị cho lứa lợn mới.
4.3. TÌNH HÌNH DỊCH BỆNH CỦA TRẠI