Phần IV: NÔNG NGHIỆP 1 Axit absisic trong nông nghiệp:

Một phần của tài liệu Ứng dụng của axit Cacboxylic và dẫn xuất của axit Cacboxylic. (Trang 29 - 30)

1. Axit absisic trong nông nghiệp:

Công thức cấu tạo: C15H20O4

Vai trò sinh lý của axit Absisic:

Axit Absisic kich thích sự xuất hiện rời ở phần cuống, điều chỉnh sự rụng của các cơ quan của cây, vì vậy ở các bộ phận già sắp rụng chứa nhiều axit Absisic.

Trong các cơ quan đang ngủ nghỉ, hàm lượng axit Absisic tăng gấp 10 lần so với thời kỳ sinh trưởng. Sự ngủ nghỉ kéo dài cho đến khi nào hàm lượng axit Absixic trong cơ quan

mầm có sự biến đổi tỷ lệ giữa axit Absisic và Gibberellin ở trong các cơ quan.

Axit Absisic có chức năng điều chỉnh sự đóng mở của khí khổng. Xử lý axit Absisic ngoại sinh cho lá làm khí khổng đóng lại nhanh chóng, vì vậy mà làm giảm sự thoát hơi nước của lá. Chức năng điều khiển sự đóng mở khí khổng có liên quan đến sự vận động nhanh chóng của ion K+. Axit Absisic gây cho tế bào đóng tạo nên “lỗ thủng” K+, mất sức trương và khí khổng đóng lại. Xử lý axit Absixic ngoại sinh làm khí khổng đóng lại để hạn chế sự thoát hơi nước qua khí khổng, giảm sự mất nước của lá. Axit Absisic được xem là một hormone của “Stress” vì khi gặp các điều kiện ngoại cảnh bất lợi thì hàm lượng của nó tăng lên và tăng tính chống chịu của cây.

Ví dụ khi gặp hạn hàm lượng axit Absixic trong lá tăng nhanh làm khí khổng đóng lại làm giảm sự thoát hơi nước của cây. Ðây là một hình thức thích nghi của cây trong điều kiện khô hạn.

Axit Absisic còn được xem như là một hormone của sự già hóa, mức độ già hóa của cơ quan gắn liền với sự tăng lượng axit Absisic. Trong chu kỳ sống, ở thời kỳ cây bắt đầu ra hoa tạo quả, hạt, củ... hàm lượng axit Absisic tăng lên cho đến giai đoạn cuối. Vì vậy, sau khi cây ra hoa thì cây mau già và rút ngắn chu kỳ sống của mình.

Axit Absisic ức chế sự tổng hợp axit Nucleic trong tế bào, ức chế quá trình tổng hợp protein, từ đó ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng phát triển của cây, làm cây mau già và rút ngắn chu kỳ số

Một phần của tài liệu Ứng dụng của axit Cacboxylic và dẫn xuất của axit Cacboxylic. (Trang 29 - 30)