Chi phí sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp bao gồm nhiều loại với tính chất và nội dung khác nhau, phƣơng pháp hạch toán và tính nhập chi phí vào giá thành sản phẩm cũng khác nhau. Khi phát sinh, trƣớc hết chi phí sản xuất đƣợc biểu hiện theo yếu tố chi phí rồi mới đƣợc biểu hiện thành các khoản mục chi phí sản xuất kinh doanh.
Việc tập hợp chi phí sản xuất phải đƣợc tiến hành theo một trình tự hợp lí, khoa học thì mới có thể tính giá thành sản phẩm một cách chính xác, kịp thời đƣợc. Trình tự này phụ thuộc vào đặc điểm sản xuất của từng ngành nghề, từng doanh nghiệp; vào mối quan hệ giữa các hoạt động sản xuất kinh doanh trong doanh nghiệp; vào trình độ công tác quản lí và hạch toán…
Tuy nhiên, có thể khái quát chung việc tập hợp chi phí sản xuất qua các bƣớc sau:
Bƣớc 1: Tập hợp các chi phí cơ bản có liên quan trực tiếp cho từng đối tƣợng hạch toán chi phí sản xuất đã lựa chọn trƣớc đó.
Bƣớc 2: Tính toán và phân bổ lao vụ của các ngành sản xuất kinh doanh phù trợ cho từng đối tƣợng sử dụng, trên cơ sở khối lƣợng lao vụ phục vụ và giá thành đơn vị lao vụ.
Bƣớc 3: Tập hợp và phân bổ các khoản chi phí sản xuất chung cho các loại sản phẩm có liên quan.
Bƣớc 4: Xác định chi phí sản xuất dở dang cuối kì, tính ra tổng giá thành, giá thành đơn vị sản phẩm.
Tùy theo phƣơng pháp hạch toán hàng tồn kho đƣợc áp dụng trong doanh nghiệp mà nội dung và cách hạch toán chi phí sản xuất có điểm khác nhau.