CHƯƠNG 2. LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU
2.4 TỔNG QUAN VỀ PHÂN BÓN
2.4.6 Phương pháp bón phân cho lúa
Phương pháp bón lót: Đối với các loại phân hữu cơ và vô cơ khó tan.
Phương pháp bón thúc: Đối với các loại phân vô cơ dễ tan cây dễ hấp thu.
* Bón phân lót cho lúa
Trong bón phân cho lúa thường bón lót toàn bộ phân chuồng và phân lân, một phần phân đạm và kali. Thường bón lót phân chuồng trong quá trình làm đất, phân lân và kali cùng với đạm bón trước khi cầy bừa lần cuối.
Cây lúa hút khá nhiều lân trong các giai đoạn sinh trưởng đầu và giai đoạn cây con, do vậy phân lân cần được bón lót toàn bộ hoặc bón lót và bón thúc sớm. Phân lân nên bón rải đều trên mặt ruộng trước khi cày bừa lần cuối để gieo cấy.
Nên bón lót nhiều phân kali trong các trường hợp sau: Trồng giống lúa đẻ nhánh nhiều hay giống lúa ngắn ngày, lúa có hiện tượng bị ngộ độc sắt, đất có khả năng hấp thu cao hay thiếu kali, ngập nước sâu, khí hậu lạnh. Trong thực tiễn còn chia kali ra bón làm nhiều lần, do lúa là cây có yêu cầu cung cấp kali vào giai đoạn rễ lúa ăn nổi trên bề mặt đất - cuối đẻ nhánh đến đầu làm đòng, kali cung cấp từ đất và nước tưới thường giảm đi ở giai đoạn đẻ nhánh của cây lúa.
22
Thường dành 1/3/ - 2/3 tổng lượng N để bón lót cho cây lúa, tỷ lệ phân dùng để bón lót cho cây lúa tuỳ thuộc vào tính chất đất, độ sâu cày bừa, điều kiện khí hậu, thời gian sinh trưởng của cây lúa. Cần bón lót nhiều đạm hơn khi cấy bằng mạ già, các giống ngắn ngày, lúa chét.
* Phân bón thúc đẻ nhánh
Bón thúc đẻ nhánh cho lúa thường bón bằng phân đạm hay phối hợp thêm với phân lân (nếu còn chưa bón lót hết). Thời gian bón thúc đẻ nhánh vào khoảng 18 - 20 ngày sau khi gieo hoặc sau khi lúa bén rễ và hồi xanh, vào khoảng 10 - 20 ngày sau cấy (tuỳ vào mùa vụ, điều kiện thời tiết) khi cây lúa bắt đầu đẻ nhánh.
Thường dành 1/2 - 2/3 lượng N còn lại để bón thúc đẻ nhánh nhằm làm cho lúa đẻ nhánh nhanh, tập trung và cũng để giảm lượng phân lót, tránh mất đạm. Cần bón thúc đẻ nhánh nhiều đạm cho lúa trong các trường hợp: Cấy giống dài ngày hay đẻ nhánh nhiều, mật độ gieo cấy hoặc cấy dày, nhiệt độ khi gieo cấy cao.
Đối với những giống lúa ngắn ngày, lúa mùa cần phải bón thúc đẻ nhánh sớm hơn, còn đối với giống lúa dài ngày, lúa xuân có thể bón thúc muộn hơn, do thời kỳ sinh trưởng đầu của cây lúa bị kéo dài.
Bón thúc đạm cho lúa tốt nhất là bón sau khi rút nước ruộng cạn, do có thể làm tăng gấp đôi hiệu lực của phân bón so với ruộng có nhiều nước. Không nên rút nước quá một ngày trước khi bón thúc vì việc rút nước trong một thời gian dài thúc đẩy cỏ dại phát triển và làm mất đạm, đồng thời ruộng sau khi bón phân phải được đưa nước vào ngay sau một ngày bón đạm.
* Bón thúc đòng cho lúa
Thường sử dụng phối hợp phần phân đạm và kali còn lại nhằm tiếp tục cung cấp đạm cho lúa để tạo được bông lúa to, có nhiều hạt chắc nâng cao hệ số kinh tế cho cây lúa, đạt năng suất cao. Bón thúc đòng tốt nhất là bón sau khi phân hoá đòng vào khoảng 40 - 45 ngày sau khi gieo, cấy.
23
Bảng 2.3. Chuẩn đoán nhu cầu dinh dưỡng qua lá của cây lúa
Loại dinh dưỡng
Bộ phận và thời gian lấy mẫu phân tích
Hàm lượng dinh dưỡng (% chất khô)
Lúa lai Lúa thuần
Thiếu Đủ Thiếu Đủ
N
Các lá phía trên vào thời kỳ trước trỗ
<2,5 3,0 - 4,0 <2,5 3,0 - 4,0
P <0,2 0,2 - 0,5 <0,2 0,2 - 0,5
K <2,0 3,0 - 4,5 <2,0 3,0 - 4,5
Ca <0,2 0,2 - 0,6 <0,15 0,2 - 0,6
Mg <0,2 0,2 - 0,4 <0,15 0,15 - 0,3
S <0,15 0,2 - 0,25 <0,1 0,2
(Nguồn Dierolf, 2001).
Khi bón ít đạm, thì bón thúc đòng là một kỹ thuật quan trọng để nâng cao hiệu suất sử dụng phân đạm và là thời kỳ bón đạm có hiệu quả nhất. Những giống đẻ nhánh ít, bông to, năng suất dựa vào số hạt trên bông thì cần phải chú trọng vào đợt bón đón đòng và nuôi hạt để tạo được bông to, nhiều hạt chắc, đạt năng suất cao.
Hiện này trong chiến lược “ba giảm, ba tăng” người ta căn cứ vào màu lá lúa để quyết định việc bón thúc phân đạm cho lúa. Ngoài ra cũng có thể dựa vào việc chuẩn đoán lá để xác định nhu cầu bón phân cho lúa.
Phân kali sử dụng để bón thúc đòng cho lúa rất tốt đặc biệt cần lưu ý các trường hợp sau: giống đẻ nhánh từ trung bình đến ít hay giống dài ngày, gieo cấy thưa, đất có điện thế oxy hoá khử rất cao, thành phần cơ giới rất nhẹ, hay trên đất phèn (thiếu lân và ngộ độc sắt) đất thiếu kẽm, lân bị cố định cao hay mưa nhiều.
* Phân bón nuôi hạt
Sau khi lúa trỗ hoàn toàn có thể bón nuôi hạt bằng cách phun phân bón lá 1 - 2 lần nhằm tăng số hạt chắc, tăng năng suất. Đây là thời kỳ bón phân có hiệu quả rõ khi trồng lúa trên đất thành phần cơ giới nhẹ, có khả năng cung cấp dinh dưỡng và giữ phân kém.
24