PHẦN IV KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
II. Chỉ tiêu hiệu quả
4.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến NTTS bán thâm canh trên địa bàn huyện Thường Tín
4.2.1 Các yếu tố khách quan.
4.2.1.1 Điều kiện tự nhiên
Đây là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sự phát triển của ngành NTTS nói chung và NTTS theo hình thức bán thâm canh nói riêng. Có thể nói huyện Thường Tín có vị trí địa lý thuận lợi cho việc phát triển thủy sản với 02 con sông lớn chảy qua là sông Nhuệ và sông Hồng. Có diện tích đất chiêm trũng lớn, mặt khác lại nằm ngay trong thị trường tiêu thụ lớn là Hà Nội và thuộc khu vực đồng bằng Sông Hồng, nơi có nền kinh tế phát triển nhất miền Bắc. Nhu cầu về thủy sản lớn, tạo điều kiên cho người dân ở đây không chỉ dựa vào đó mà sống mà có
thể làm giàu được. Tuy nhiên, cũng là một khó khăn lướn làm các hộ NTTS lo lắng là hiện tượng thiên tai lũ lụt xảy ra hàng năm. Bằng chứng là trận lũ năm 2008, mưa to đã làm ngập phần lớn diện tích nuôi thủy sản trong ao thoát ra ngoài, gây thiệt hại vô cùng lớn đối với các hộ nuôi thủy sản trên địa bàn huyện.
Muốn khắc phục được những khó khăn này tạo điều kiện thuận lợi cho việc phát triển nuôi trồng thủy sản đạt kết quả cao thì các cấp chính quyền cần có biện pháp quy hoạch nuôi cá hợp lý nhàm giúp các hộ nuôi trồng thủy sản có vị trí tốt để sản xuất, bên cạnh đó các hộ nuôi thủy sản cần tự có biện pháp tốt phòng chống khi có thiên tai như đắp cao bờ, quây lưới khi có mưa lớn,… có như vậy mới giảm thiêu được rủi ro do thiên tai gây ra.
Mặt khác huyện nằm trong vùng nhiệt đớt gió mùa nên có nhiều loài thủy sản đặc sản có giá trị kinh tế cao có thể sống và phát triển tốt, do đó các cán bộ khuyến ngư cần mở rộng các lớp giới thiệu tập huần cách nuôi các giống thủy sản mới đồng thời khuyến khích các hộ có mô hình mới đạt kết quả cao để nhân rộng các mô hình đó, có như vậy mới thúc đẩy NTTS phát triển trên địa bàn huyện.
Yếu tố môi trường
Các yếu tố môi trường có ảnh hưởng nhất định đến kết quả các mô hình nuôi cá. Trong thời gian hiện nay, người dân đã có sự chú ý đến việc tăng độ dinh dưỡng cho môi trường nuôi cá và tăng nguồn cung cấp kịp thời thức ăn bổ sung nên năng suất thủy sản khá cao.
Hiện nay, nguồn nước cũn cấp cho các ao nuôi là nước mương hoặc nước sông, một số nơi đang bị ô nhiễm nặng nề do chất thải công nghiệp, hoạt động sản suất nông nghiệp và sinh hoạt của con người đã ảnh hưởng không tốt đến môi trường nuôi cá. Nhiều hộ đã từng bị chết các hàng loạt do bơm nước trực tiếp về ao. Do đó, hệ thống cấp thoát nước trong nuôi thủy sản là vô cùng quan trọng để đảm bảo nguồn nước sạch cho ao nuôi.
Qua điều tra thấy chất lượng nước phục vụ cho nuôi thủy sản trên địa bàn huyện thì trong tổng 90 hộ điều tra có tới 85% số hộ được cho là nước ô nhiễm.
Tuy nhiên đa số nhận biết thông qua màu sắc và mùi của nước, và các hộ lựa
từng thời điểm để bơm nước chứ chưa có biện pháp xử lý nguồn nước. Các hộ có sự dụng ao lắng rất ít do diện tích đất nuôi cá của hộ chủ yếu là thầu với diện tích nhỏ nên rất khó xây dựng ao lắng. hiện nay hầu hết các hộ nuôi cs trên đọa bàn chỉ có một mương cấp nước và xả nước chung vì vậy khả năng lây bệnh giữa các ao và đầm nuôi là rất lớn. Tuy nhiên trong mô hình nuôi CAR, VACR đã tận dụng được ruông lúa làm ao lắng nên tạm thời đây cũng là biện pháp hay cho các hộ dân khi chưa tìm được biện pháp nào giải quyết triệt để vấn đề này.
Vì vậy, để duy trì và nâng cao kết quả các mô hình nuôi cá thì các hộ cần làm tốt công tác bảo vệ môi trường mà nhất là công tác xử lý nguồn nước đầu ra đầu vào cho các mô hình nuôi cá. Đặc biệt đối với các loại cá giống, cá ăn nổi trên bề mặt. Hàng năm, các hộ nuôi phải thực hiện thu dọn và xử lý sạch bề mặt để giảm thiểu rủi ro dịch bênh trong nuôi thủy sản từ đó tạo tính ổn định bền vững cho hoạt động nuôi thủy sản của xã. Diện tích ao nuôi tăng lên nhưng đi kèm với nó cần có biện pháp phòng trừ dịch bệnh để nâng cao thu nhập, hạn chế những rủi ro nhất định trong công tác kiểm soát dịch bệnh phải được thắt chặt để nâng cao môi trường nuôi thủy sản.
4.2.1.2 Chính sách của nhà nước và địa phương về phát triển NTTS bán thâm canh.
Trong những năm qua Đảng và Nhà nước đã có những chính sách đổi mới hết sức đúng đắn, một trong những hướng đi mới được Đảng và nhà nước quan tâm và chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp đi theo hướng mang lại hiệu quả cao. Không những thế Đảng và nhà nước ta cũng xác định nghành NTTS là một trong những nghành mũi nhọn của nước ta trong những năm tới phải thực hiện phát triển NTTS tại các vùng đất chiêm trũng,quy hoạch ao,hồ thành các vùng tập chung để phát triển chuyên môn hóa là một trong những nội dung phải thực hiện.
Huyện cũng đã có nhiều chủ trương nhằm khuyến khích các mô hình NTTS bán thâm canh nói riêng và nghành thủy sản nói chung phát triển như cho chuyển đổi đất chiêm trũng sang nuôi thủy sản, đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng cho nuôi thủy sản,mở các lớp tập huấn kĩ thuật cho các hộ nuôi. Những năm qua huyện đã có những chương trình dự án nhằm phát triển diện tích cũng như trình độ của người nuôi thủy sản.Việc duy trì và gia tăng sản lượng thủy sản để đáp
ứng nhu cầu tiêu dùng và nâng cao chất lượng cuộc sống cho người dân góp phần thực hiện mục tiêu an sinh xã hội ở địa phương.
Về phía xã cũng tạo nhiều điều kiện thuận lợi để các hộ phát triển NTTS bán thâm canh như công khai cho đấu thầu diện tích nuôi thủy sản,tập huấn kinh nghiệm cũng như kĩ thuật NTTS,tạo điều kiện cho nhân dân trong xã chuyển đổi các diện tích chiêm trũng kém hiệu quả sang nuôi thủy sản.Tuy nhiên hiện nay diện tích xã cho đấu thầu để nuôi thủy sản có thời gian thầu tương đối ngắn khoảng 5 năm làm hạn chế đầu tư cơ sở hạ tầng khoa học kĩ thuật phục vụ cho nuôi cá của các hộ nuôi.
Về phía các hộ nuôi cần thực hiện đúng các chính sách của huyện xã để thống nhất quy hoạch vùng nuôi thủy sản hợp lí phù hợp với nhu cầu cảu người dân,đồng thời các hộ có thể phát triển mở rộng quy mô NTTS bán thâm canh một cách có hiệu quả nhất.
4.2.1.3 Ảnh hưởng của công tác quy hoạch đến phát triển NTTS bán thâm canh
Để phát triển sản xuất lâu dài, bền vững và hiệu quả, yếu tố quy hoạch và công tác quy hoạch có tầm ảnh hưởng nhất định, do: nếu không quy hoạch vùng nuôi thủy sản, để tình trạng sản xuất phân tán, nhỏ lẻ, tự phát sẽ cản trở việc đầu tư trang thiết bị, áp dụng công nghệ, khoa học kỹ thuật vào sản xuất và giảm hiệu quả nuôi trồng. Mặt khác, quy hoạch vùng nuôi thủy sản, tạo vùng nuôi tập trung sẽ dễ dàng trong công tác phòng, trừ dịch bệnh, ứng phó sự thay đổi thời tiết, thiên tai nhanh chóng và hiệu quả hơn.
Việc quy hoạch vùng nuôi thủy sản đã được thành phố quy định rõ trong
“Quyết định quy hoạch tổng thể phát triển ngành nuôi trồng thúy ản đến năm 2020, định hướng đến năm 2030” trong đó quy hoạch vùng NTTS tập trug có diện tích từ 30ha trở lên ở một số huyện trong đó có Thường Tín. Phát triển nuôi trồng thủy sản bán thâm canh và chuyển sang hướng nuôi thâm canh cao tại một số vùng nuôi ở một số huyện trong đó có Thường Tín, quy hoạch NTTS mặt nước lớn, hồ chứa tại Ba Vì, Sơn Tây, Mỹ Đức, Chương Mỹ và NTTS ao hồ nhỏ trên toàn địa bàn huyện.
4.2.1.4 Sự phát triển của khoa học kỹ thuật và công nghệ NTTS bán thâm canh Huyện Thường Tín không có cơ quan chuyên trách khuyến nông cơ sở mà công tác này nằm trong mạng lưới khuyến nông từ Sở xuống. Do đó việc triển khai công nghệ khoa học tiên tiến vào nuôi trồng thủy sản còn nhiều hạn chế. Hộ nuôi chưa tiếp cận được thông tin về giống mới, kỹ thuật mới,.. hoặc tiếp cận chậm chạp.
Việc trao đổi kinh nghiệm kỹ thuật, thông tin thị trường chủ yếu do trang trại tự tìm hiểu nên hiểu biết sơ sài và khả năng áp dụng thực tiễn còn thấp. Huyện tổ chức các buổi tập huấn kỹ thuật cho hộ nuôi thủy sản chưa sát với nhu cầu thực tế của hộ nên tỷ lệ tham gia thấp và tỷ lệ áp dụng được vào thực tiễn rất thấp.
Hiện nay các giống cá chủ yếu của huyện là các truyền thống: rô phi, chép, trắm,.. việc sử dụng các giống nuôi mới mang lại giá trị thương phẩm cao vào sản xuất còn nhiều hạn chế do hộ nuôi chưa nắm được kỹ thuật nuôi nên không dám mạo hiểm. Quá trình nghiên cứu cho thấy mô hình nuôi cá giống mang lại hiệu quả kinh tế rất cao, tuy nhiên số hộ nuôi cá giống còn rất ít không cung cấp đủ nhu cầu về giống cho các ao nuôi trên địa bàn nghiên cứu, nguyên nhân tìm hiểu được là do tuy thời gian mỗi vụ nuôi cá giống ngắn nhưng đòi hỏi kỹ thuật nuôi khá phức tạp và cần chăm sóc rất tỷ mỉ, cẩn thận, trải qua nhiều giai đoạn ươm, và nếu không nắm rõ kỹ thuật nuôi sẽ cho ra lượng cá giống kém chất lượng và tỷ lệ sống thấp. Bên cạnh đó chi phí nuôi cá giống cao do giá thức ăn cao hơn, công chăm sóc nhiều hơn và chi phí thuê lao động lúc thu hoạch nhiều hơn nuôi cá thương phẩm. Do đó, huyện cần có chính sách đào tạo, tập huấn mở rộng quy mô nuôi cá giống chất lượng cao, bên cạnh giống cá truyền thống, tập huấn kỹ thuật ươm các giống các mới có giá trị kinh tế cao hơn.
4.2.2 Nhóm yếu tố chủ quan
4.2.2.1 Năng lực, trình độ của người NTTS bán thâm canh
Trình độ học vấn của các hội NTTS bán thâm canh còn thấp chủ yếu học cấp 2, phần lớn là dựa vào kinh nghiệm NTTS từ lâu đời. Lao động thủy sản gắn liền với lao động nông thôn chính vì vậy các hộ NTTS không được đào tạo chuyên môn về NTTS. Phần lớn bà con nông dân thường kếm hiểu biết, trình độ thấp.
Bảng 4.14: Ảnh hưởng yếu tố học vấn đến thu nhập
Trình độ
Dũng Tiến Nghiêm Xuyên Lê Lợi
Số hộ (hộ)
Thu nhập (trđ/ha/năm)
Số hộ (hộ)
Thu nhập (trđ/ha/năm)
Số hộ (hộ)
Thu nhập (trđ/ha/năm)
Cấp 1 7 33 10 40 15 30
Cấp 2 16 78 14 80 10 75
Cấp 3 7 97 6 105 5 93
Nguồn tổng hợp số liệu điều tra năm 2014 Từ bảng 4.14 cho thấy năng lực, trình độ của các hộ NTTS bán thâm canh con rất thấp. Đa phần các hộ nuôi có trình độ học vấn đạt cấp 1 và cấp 2. Chính điều đó ảnh hưởng rất lớn dên thu nhập của các hộ NTTS. Các hộ nuôi có trình học vấn cấp 3 thì thu nhập bình quần 1ha/năm sẽ cao hơn rất niều so với các hộ có trình độ học vấn cấp 1.
4.2.2.2 Tiến bộ khoa học kỹ thuật
Hiện nay huyện Thường Tín đang áp dụng khoa học kỹ thuật và công nghệ mới trong nuôi thủy sản nói chung và nuôi cá nói riêng còn nhiều hạn chế do lực lượng cán bộ khoa học còn mỏng và chuyên môn thấp. Toàn huyện hiện nay có 1 cán bộ khuyến nông tốt nghiệp đại học chuyên ngành thủy sản, với tuổi đời trẻ, cán bộ nắm rõ về lý thuyết nhưng thực tế địa phương chưa hiểu rõ nên đôi khi xây dựng nội dung tập huấn nghiệp vụ đi lệch mới nhu cầu cần thiết của hộ dân. Bên cạnh đó, sự hạn chế về chi phí hoạt động nên việc nắm bắt và nhân rộng các nhóm tiến bộ khoa học kỹ thuận còn chậm làm ảnh hưởng không nhỏ tới hiệu quả tiến hành các mô hình nuôi thủy sản đặc biệt là mô hình có đối tượng mới.
Bảng 4.15: Trình độ hiểu biết và áp dụng KHKT trong NTTS bán Thâm canh trên địa bàn huyện Thường Tín
Chỉ tiêu Số hộ (hộ) Tỷ lệ (%)
Tổng số hộ 90 100,00