3. Kĩ thuật đặt câu hỏi 5W1H
1.4. Định hướng các năng lực được hình thành
59
- Năng lực tự học nghiên cứu các tài liệu và thông tin thu thập đƣợc.
- Năng lực giải quyết vấn đề thể hiện thông qua việc phát hiện vấn đề và giải quyết các vấn đề ở địa phương.
- Năng lực sử dụng ngôn ngữ thể hiện qua việc học sinh thuyết trình và trao đổi kiến thức với nhau và với giáo viên.
- Năng lực sử dụng công nghệ thông tin và truyền thông để thu thập thông tin cho chuyên đề : SGK, internet,…
- Năng lực hợp tác trong thảo luận nhóm và phân công công việc cho các thành viên trong nhóm.
- Năng lực tự quản lí khi phân chia thởi lƣợng cho từng tiểu chủ đề.
NL chuyên biệt: quan sát, phân nhóm, định nghĩa…
Bộ câu hỏi khung định hướng Câu
hỏi khung
CH khái quát Di truyền học đƣợc ứng dụng nhƣ thế nào trong công tác chọn giống vật nuôi, cây trồng?
CH bài học Làm thế nào các nhà chọn giống tạo đƣợc giống mới từ đó chọn ra các tổ hợp gen mong muốn?
CH nội dung 1. Trình bày được các bước trong quy trình tạo giống thuần dựa trên nguồn biến dị tổ hợp?
2. Ƣu thế lai là gì? Cơ sở di truyền của ƣu thế lai?
3. Phương pháp tạo ưu thế lai? Nêu những thành tựu tạo giống ƣu thế lai ?
4. Nêu quy trình tạo giống bằng phương pháp gây đột biến?
5. Xác định đƣợc cơ chế tác động của một số tác nhân gây đột biến gen hoặc đột biến nhiễm sắc thể để tạo một giống cụ thể? Trình bày một số thành tựu tạo giống bằng phương pháp gây đột biến ?
6. Trình bàyđược các bước tiến hành và ý nghĩa của từng phương pháp tạo giống bằng công nghệ tế bào thực vật?
7. Trình bày các bước trong kĩ thuật nhân bản vô tính và
60
cấy truyền phôi ở động vật ? Ứng dụng của những kĩ thuật này ?
8. Trìnhbày các bước tiến hành trong kĩ thuật chuyển gen?
Những thành tựu tạo giống cây trồng và vi sinh vật biến đổi gen?
Phương pháp và phương tiện dạy học Phương pháp dạy học: + Dạy học dự án
+ Quan sát + đàm thoại nêu vấn đề.
+ Phát hiện và giải quyết vấn đề.
+ Điều tra, phỏngvấn.
Phương tiện dạy học: + Sách giáo khoa, sách giáo viên + Máy tính kết nối internet
+ Máy chiếu + Máy ảnh Chủ đề dự án
Tìm hiểu thực trạng ứng dụng di truyền học trong chọn giống ở địa phương
Tiến trình bài dạy
Giai đoạn thực hiện DHDA:Tìm hiểu thực trạng ứng dụng di truyền học trong chọn giống ở địa phương
Mục đích Hoạt động của GV và HS
Hoạt động1: Xác định dự án (thời gian: 15p- 1 giờ lên lớp) - Xác đinh
đƣợc tên dự án lớn:
"Tìm hiểu thực trạng ứng dụng di truyền học trong chọn giống
ở địa
GV: đƣa ra hình ảnh:
61 phương"
- Xác định đƣợc các dự án nhỏ từ dự án lớn
Yêu cầu học sinh nêu các điểm khác biệt của cây trong hình so với cây bình thường ngoài tự nhiên?
Để tạo được cây trên người ta cần những nguyên liệu gì?
HS: Thảo luận nhóm để đƣa ra câu trả lời.
GV: chốt lại ý kiến của HS
Nguồn vật liệu chọn giống : +Biến dị tổ hợp.
+ Đột biến.
+ ADN tái tổ hợp.
GV: Theo em cây trên được người ta tạo ra bằng phương pháp nào?
HS: Thảo luận nhóm, trả lời
GV: Ngoài phương pháp trên, có những cách nào để tạo giống mới GV: Viết lên bảng câu trả lời của HS
Từ câu trả lời của HS hướng HS xác định tên dự án “Tìm hiểu ứng dụng di truyền học trong chọn giống ở địa phương” và các dự án nhỏ từ dự án lớn.
Từ những nội dung trên, GV chia lớp thành bốn nhóm chính Nhóm 1: Tìm hiểu kĩ thuật tạo giống mới dựa trên nguồn biến dị tổ hợp
Nhóm 2: Tìm hiểu kĩ thuật tạo giống bằng phương pháp gây Ứng dụng
di truyền học trong chọn giống
Chọn giống dựa trên nguồn biến
dị tổ hợp
Tạo giống nhờ công nghệ gen
Tạo giống bằng công nghệ tế bào Tạo giống
bằng phương pháp gây
đột biến
62 đột biến
Nhóm 3: Tìm hiểu kĩ thuật tạo giống bằng công nghệ tế bào Nhóm 4: Tìm hiểu kĩ thuật tạo giống nhờ công nghệ gen Sau khi phân nhóm, GV giới thiệu một số tài liệu tham khảo cho HS + SGK sinh học 12, sách bài tập sinh học 12
+ Một số trang website:
https://www.google.com.vn/http://sonnptnt.namdinh.gov.vn/
http://sonnptnt.namdinh.gov.vn/http://bvtvnamdinh.vn - HS: mỗi nhóm cử chủ nhiệm dự án, thƣ kí dự án.
Hoạt động 2: Lập kế hoạch(thời gian:25 phút - 1 giờ lên lớp) - Xác định
đƣợc nhiệm vụ trong mỗi dự án nhỏ - Lập đƣợc kế hoạch thực hiện mỗi dự án nhỏ.
GV: Hướng dẫn HS thống nhất khung đề cương nghiên cứu chung cho các nhóm dưới dạng sơ đồ tư duy
ĐỀ CƯƠNG NGHIÊN CỨU
Tên chủ đề: ...
1. Cơ sở khoa học 2. Nguồn nguyên liệu 3. Quy trình
4. Ƣu thế
5. Các thành tựu
HS: dựa trên hướng dẫn chung của giáo viên, làm việc theo nhóm để nghiên cứu các nội dung, nhiệm vụ cần thực hiện.
63
Nhóm 1: Tìm hiểu kĩ thuật tạo giống mới dựa trên nguồn biến dị tổ hợp
GV hướng dẫn HS lập kế hoạch thực hiện cho từng nhiệm vụ cụ thể.
Kế hoạch nhóm 1:
Số lượng thành viên
Vai trò Nhiệm vụ Phương
tiện
Thời gian hoàn thành 4- 5 Tìm hiểu, hệ
thống kiến thức cơ bản phần chọn giống từ nguồn biến dị tổ hợp
Hệ thống kiến thức cơ bản dựa trên đề cương nghiên cứu đã xây dựng.
SGK, máy tính nối mạng, sách tham khảo
1 tuần
2-3 Xây dựng sơ đồ tƣ duy
Hệ thống kiến thức cơ bản, xây dựng sơ đồ tƣ duy phần chọn giống từ nguồn biến dị tổ hợp
Máy tính nối mạng, sách tham khảo
1 tuần
3-4 Thu thập
thông tin, tìm hiểu về các giống thực tế ở địa phương
Nghiên cứu sách giáo khoa, truy cập internet, đi thực địa
Máy quay, máy tính nối mạng
1 tuần
Cả nhóm
Thống nhất nội dung báo cáo, hoàn tất sản phẩm (bài trình chiếu đa phương tiện
Máy tính nối mạng
1 ngày
64
powerpoint, sơ đồ tƣ duy)
Nhóm 2: Tìm hiểu kĩ thuật tạo giống bằng phương pháp gây đột biến và công nghệ tế bào
Kế hoạch nhóm 2
Tên dự án: Tìm hiểu kĩ thuật tạo giống bằng phương pháp gây đột biến
Số lượng thành viên
Vai trò Nhiệm vụ Phương
tiện
Thời gian hoàn thành 4 - 5 Tìm hiểu,
hệ thống kiến thức cơ bản phần tạo giống bằng
phương pháp gây đột biến gen
Hệ thống kiến thức cơ bản dựa trên đề cương nghiên cứu đã xây dựng.
SGK, máy tính nối mạng, sách tham khảo
1 tuần
2-3 Xây dựng
sơ đồ tƣ duy
Hệ thống kiến thức cơ bản, xây dựng sơ đồ tƣ duy phần tạo giống bằng phương pháp gây đột biến.
Máy tính nối mạng, sách tham khảo
1 tuần
3-4 Thu thập
thông tin, tìm hiểu
Nghiên cứu sách giáo khoa, truy cập internet, đi thực địa
Máy quay, máy tính nối mạng
1 tuần
65 vềthành tựu tạo giống bằng
phương pháp gây đột biến ở địa phương Cả
nhóm
Thống nhất nội dung báo cáo, hoàn tất sản phẩm (bài trình chiếu đa phương tiện powerpoint, sơ đồ tƣ duy)
1 ngày
Nhóm 3: Tìm hiểu kĩ thuật tạo giống bằngcông nghệ tế bào Kế hoạch nhóm 3
Nhóm thống nhất chia làm hai chủ đề nhỏ gồm:
- Tìm hiểu, hệ thống kiến thức cơ bản phần tạo giống bằng công nghệ tế bào thực vật
- Tìm hiểu, hệ thống kiến thức cơ bản phần tạo giống bằng công nghệ tế bào động vật
Tên dự án: Tìm hiểu kĩ thuật tạo giống bằng công nghệ tế bào Số
lượng thành viên
Vai trò Nhiệm vụ Phương
tiện
Thời gian hoàn thành 4 - 5 Tìm hiểu, hệ
thống kiến thức cơ bản phần tạo giống
Hệ thống kiến thức cơ bản dựa trên đề cương nghiên cứu đã xây dựng.
Máy tính nối mạng, sách tham khảo
1 tuần
66 bằng công nghệ tế bào thực vật
4- 5 Tìm hiểu, hệ thống kiến thức cơ bản phần tạo giống bằng công nghệ tế bào động vật
Hệ thống kiến thức cơ bản dựa trên đề cương nghiên cứu đã xây dựng.
Máy quay, máy tính nối mạng
1 tuần
2-3 Xây dựng sơ đồ tƣ duy
Hệ thống kiến thức cơ bản, xây dựng sơ đồ tƣ duy phần tạo giống bằng phương pháp gây đột biến và công nghệ tế bào
Máy tính nối mạng, sách tham khảo
1 tuần
3-4 Thu thập thông tin, tìm hiểu về các giống thực tế ở địa phương
Nghiên cứu sách giáo khoa, truy cập internet, đi thực địa
Máy quay, máy tính nối mạng
1 tuần
Cả nhóm
Thống nhất nội dung báo cáo, hoàn tất sản phẩm (bài trình chiếu đa phương tiện powerpoint, sơ đồ tƣ duy)
1 ngày
67
Nhóm 4: Tìm hiểu kĩ thuật tạo giống nhờ công nghệ gen Kế hoạch nhóm 4
Tên dự án: Tìm hiểu kĩ thuật tạo giống nhờ công nghệ gen Số
lượng thành viên
Vai trò Nhiệm vụ Phương
tiện
Thời gian hoàn thành 5- 6 Tìm hiểu, hệ
thống kiến thức cơ bản phần tạo giống nhờ công nghệ gen.
Hệ thống kiến thức cơ bản dựa trên đề cương nghiên cứu đã xây dựng.
SGK, máy tính nối mạng, sách tham khảo
1 tuần
2-3 Xây dựng sơ đồ tƣ duy
Hệ thống kiến thức cơ bản, xây dựng sơ đồ tƣ duy phần tạo giống nhờ công nghệ gen.
Máy tính nối mạng, sách tham khảo
1 tuần
4-5 Thu thập thông tin, tìm hiểu về tạo giống thực tế ở địa phương
Nghiên cứu sách giáo khoa, truy cập internet, đi thực địa
Máy quay, máy tính nối mạng
1 tuần
Cả nhóm
Thống nhất nội dung báo cáo, hoàn tất sản phẩm (bài trình chiếu đa phương tiện powerpoint, sơ đồ tƣ duy)
1 ngày
68
Hoạt động 3: Thu thập và xử lý thông tin (thực hiện dự án) (thời gian: 1-2 tuần- ngoài giờ lên lớp)
Sử dụng các
phương pháp, phương tiện để thực hiện kế hoạch dự án
- GV:
+ Hướng dẫn các nhóm thực hiện dự án theo kế hoạch đã đề ra.
+ Theo dõi, hướng dẫn quá trình thực hiện dự án trong thực tế.
+ Hướng dẫn HS xử lí các dữ liệu và số liệu thu thập được + Hỗ trợ HS thiết kế các sản phẩm
- HS:
+ Thu thập các tài liệu, số liệu từ thực tế.
+ Xử lý đƣợc các tài liệu và số liệu thu thập đƣợc.
+ Thiết kế đƣợc các sản phẩm
Hoạt động 4: Báo cáo kết quả dự án(thời gian: 90 phút- 2 giờ lên lớp) HS trình
bày các kết quả của nhóm trong suốt quá trình thực hiện dự án
- GV hướng dẫn HS trình bày báo cáo kết quả nghiên cứu dự án và các sản phẩm.
Sản phẩm dự kiến của các nhóm bao gồm:
Nhóm 1:Tìm hiểu kĩ thuật tạo giống mới dựa trên nguồn biến dị tổ hợp
+ Bài trình bày đa phương tiện của học sinh (power point).
+Sơ đồ tƣ duy phần tạo giống mới dựa trên nguồn biến dị tổ hợp Nhóm 2: Tìm hiểu kĩ thuật tạo giống bằng phương pháp gây đột biến và công nghệ tế bào
+ Bài trình bày đa phương tiện của học sinh (power point).
+Sơ đồ tư duy phần tạo giống bằng phương pháp gây đột biến và công nghệ tế bào.
Nhóm 3: Tìm hiểu kĩ thuật tạo giống bằng công nghệ tế bào + Bài trình bày đa phương tiện của học sinh (power point).
+Sơ đồ tƣ duy phần tạo giống bằng công nghệ tế bào.
Nhóm4:Tìm hiểu kĩ thuật tạo giống nhờ công nghệ gen + Bài trình bày đa phương tiện của học sinh (power point).
+Sơ đồ tƣ duy phần tạo giống nhờ công nghệ gen.
Hoạt động 5: Đánh giá dự án (Thời gian : 45 phút- 1 giờ lên lớp)
69 - Tổng kết
đƣợc kiến thức bài học.
- Rút ra đƣợc ý nghĩa thực tiễn.
- GV:
+ Hướng dẫn HS đánh giá các sản phẩm của các nhóm bạn bằng công cụ đánh giá.
+ Nhận xét, đánh giá từng nhóm.
+ Kiểm tra độ bền vững kiến thức của học sinh qua bài kiểm tra viết - HS:
+Tự đánh giá và đánh giá kết quả nghiên của nhóm bạn.
+ Giải thích đƣợc các kết luận rút ra từ dự án.
Củng cố và dặn dò:
- Tổng kết các kiến thức bài học.
- GV đƣa ra nhận xét đánh giá sơ bộ. GV dựa trên các bảng kiểm, các phiếu đánh giá để cho điểm DA học tập của từng nhóm và từngHS. (Việc rút kinh nghiệm sau DA cho từng nhóm HS nên tiến hành sau 1 tuần, khoảng 10 phút trước bài học mới. GV yêu cầu các nhóm chỉnh sửa và chuyển lại sản phẩm hoàn chỉnh làm tƣ liệu dạy học và làm tài liệu học tập cho các nhóm HS khác cùng học tập) Yêu cầu HS ôn tập toàn bộ kiến thức của chương IV - Ứng dụng di truyền học để chuẩn bị cho bài kiểm tra sắp tới.