của một Thành phố công nghiệp nên sản xuất nông nghiệp với mục đích chủ
yếu là đảm bảo vấn để lương thực thực phẩm cho một bộ phận lớn đân cư và
nhất là vùng ngoại thành. Tuy nhiên bên cạnh đó nông nghiệp của Thành phố
cũng đóng góp những giá trị không nhỏ vào nền nông nghiệp của vùng Đông Nam Bộ. Diéu này đã tạo đà cho sự ổn định và phát triển của kinh tế vùng.
2.2.3. Tình hình sản xuất nông nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh.
Thành phố Hổ Chí Minh nằm trong vùng chuyển tiếp giữa vùng Đông
Nam Bộ và đồng bằng sông Cửu Long với địa hình tổng quát có dạng thấp dan từ Bắc xuống Nam và từ Đông sang Tây. Tuy nhiên đất đai ở day bị nhiễm phèn, nhiễm mặn chiếm một diện tích lớn nên gây hạn chế trong sản xuất nông
nghiệp.
Với tổng diện tích tự nhiên là 209 201 ha. Trong đó :
+ Đất nông nghiệp : 94.385 ha ( bình quân đất nông nghiệp/nhân khẩu
nông nghiệp là 2,192 mỶ/người.
+ Đất lim nghiệp 34.635 ha, chiếm 17% diện tích tự nhiên.
+ Đất có khả năng mở rộng sản xuất nông - lâm - thủy sản 8.856 ha (chủ yếu là lâm nghiệp và thủy sản).
Song theo số liệu thống kê từ 1991 -2000 đất nông nghiệp đã giảm 10.000 ha và dự báo đến năm 2010 chỉ con khoảng 69965 ha giảm 24.420 ha so với
năm 2001. Nguyên nhân cơ bản là do quá trình đô thị hóa mạnh và công nghiệp
hóa diễn ra nhanh chóng. Bên cạnh đó do đất có vấn để nguồn nước nhiễm
mặn nên nang suất và chất lượng nông sản thường không cao cộng với giá thuê
nhân công cao dẫn đến giá thành sản phẩm cao, thu nhập từ sản xuất nông nghiệp thấp, sản phẩm có tính cạnh tranh kém ngay tại thị tường thành phố.
Trang 52
NÓNG NGHIỆP TP WCM HIỆN TRẠNG SẢN XUẤT VÀ ĐỊNH NƯỞNG PHAT TRIẾN BẾN HAM 2010
Nhưng nhỡ có sự chuyển đổi cơ cấu kinh tế nên người dân đã mạnh dạn đầu tư thâm canh, áp dụng các tiến bô khoa học công nghệ vào trong sản xuất
nông nghiệp nén nông nghiệp của Thành phố cũng có nhiều thay đổi.
Tổng GDP năm 1999 (Theo giá năm 1994) dat 48 496 tỷ đồng. Trong đó nông -lâm -thủy sản 1.131 tỷ đồng. Tỷ trọng cơ cấu GDP giữa các ngành kinh
tế là :
+ Ngành nông nghiệp : 2,19%
+ Ngành công nghiệp -xây dung : 44,37%.
+ Ngành dịch vu-du lịch : 53,44.
Hình 2.2: Ti trọng cơ cấu GDP giữa các ngành kinh tế năm 1999.
aaa acai
(Ngành nông nghưệp
Ị “Sang xây
racked
Vẻ mat hiện trang sử dung đất Thành phố Hồ Chi Minh có 95.300 ha đất
nông nghiệp. 33.500 ha đất lâm nghiệp có rừng, 23.800 ha đất chuyên ding và 16.700 ha đất ở (Theo Tổng cục thống kê, Niên Giám thống kê 2000, NXB
Théng ké, Hà Nội, 2001).
Trang 53
nono NGHIỆP TP WCM NIỆN TRẠNG SẢN XHẤT VÀ DINE HƯỚNG PHÁT THIẾT BEX HAM 2010
Hình 2.3. Hiện trạng sử dụng đất của Tp. Năm 2000.
2.2.3.1. Trống trọt
Trồng trọt là một ngành có vị trí quan trọng trong sản xuất nông nghiệp.
Hiện nay ngành nay chiếm một tỷ trọng cao trong nền kính tế quốc dân (75%).
Ngành trồng trọt phát triển tạo ra nhiều mật hàng nông phẩm hình thành các
vùng chuyên canh cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp và tạo hàng hóa xuất khẩu.
Các điểu kiện tự nhiên và didu kiện kinh tế - xã hội của Thành phố Hồ Chí Minh thích hợp để phát triển ngành nông nghiệp đặc biệt là các loại cây : lúa, các loại khoai, mía, đậu phông... Tuy nhiên sản xuất nông nghiệp của _ Thành phố Hổ Chí Minh nói chung và vùng ngoại thành nói riêng chịu tác động
mạnh của quá trình đô thị hóa và sự biến động giá một số nông sản phẩm. Cho nên diện tích gieo trồng ngày càng giảm. Cu thể : tổng diện tích gieo trồng cây
hàng năm giắm từ 95,799 ha (2000) xuống còn 67.974 ha (2003). Trong đó:
a-Cây lương thưc :
Lương thực có ý nghĩa quan trọng đổi với bất cứ một quốc gia nào trên thể giới. Cho dù đó là quốc gia có nến kính tế phát triển, đang phát triển hay kém
phát triển. Ở nước ta lương thực không chỉ nhằm mục đích là cung cấp đủ nhu
cầu ăn hàng ngày cho con người mà ngày nay nó góp phan tạo hàng hóa xuất
Trang 54