NỘI DUNG NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
Bang 17: Mức Độ Vệ Sinh Chuông Trại của các Hộ Chăn Nuôi Bò
3. Giai đoạn vỗ béo bò từ 22 đến 24 tháng tuổi
4.6.1. Chi phí đầu tư cho một con bê đực từ 7 đến 12 tháng tuổi
Đây là giai đoạn chuyển chế độ nuôi dưỡng từ sữa mẹ sang thức ăn xanh thô, nên kha năng sử dụng thức ăn xanh thô còn kém, do đó cần phải dam bảo số lượng và chất lượng thức ăn cho bê, để chúng không bị còi cọc, bệnh tật ảnh hưởng đến giai đoạn sau. Do đó ngoài việc chăn thả ngoài đồng, người chăn nuôi cũng cần bổ sung thêm thức ăn tinh như cám gạo, bột ngô, bột sắn,
muối...
Ở đây số liệu điều tra hộ gia đình có những chi phí khác nhau nên ta lấy số
liệu trung bình.
Bảng 21: Chi Phí Đầu Tư Ban Đầu của Chăn Nuôi Bò
PVT: 1.000 đồng Khoản mục Bê con địa phương Bê con lai Sind
Giá bê con 2.000,00 3.500,00 Chi phi chuồng trại 2.000,00 2.000,00
Nguồn: Điều tra và TTTH Chuồng trại người dân xây dựng chuồng trại đơn giản. Chi phí xây dựng chuông trại là 2.000.000 đồng, chuồng được sử dụng 10 năm. Vậy chi phí khấu hao chuồng trại trong 6 tháng là 100.000 đồng.
54
Công chăm sóc: do người dân chăn nuôi chủ yếu là lấy công làm lời, sử dụng lao động phụ, lao động nhàn rỗi trong gia đình nên ta không tính chi phí lao
động.
Về điện nước cũng không tính vào chi phí vì người dân nông thôn chủ yếu cho bò tắm ở sông, suối, mương, rãnh...
Thức ăn: ngoài việc ăn cổ ở ngoài đồng, người chăn nuôi còn cho bê con ăn thêm thức ăn xanh thô (có xanh, rơm, thân bắp, đọt mía...) và một lượng thức ăn tinh (cám gạo, bột ngô, sắn, rỉ mật đường, mudi...) ở chuồng để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng giúp bê mau lớn.
Bảng 22: Thức Ăn của Hai Giống Bò tại Nông Hộ
DVT: Kg/Tháng Thực liệu Bê đực địa phương Bê đực lai Sind
Thức ăn xanh thô 90 120 Thức ăn tinh 15 18
Nguồn: Điều tra và TTTH Đối với bê đực địa phương:
Chi phí thức ăn xanh thô:
90 kg/tháng * 6 tháng * 300 đ/kg = 162.000 đồng.
Chi phí thức ăn tinh:
15 kg/tháng * 6 tháng * 2.500 đ/kg = 225.000 đồng.
Vậy chi phí thức ăn trong 6 tháng là:
162.000 + 225.000 =387.000 đồng.
Đối với bê đực lai Sind:
Chi phí thức ăn xanh thô:
120 kg/tháng * 6 tháng * 300 đ/kg = 216.000 đồng.
Chi phí thức ăn tinh:
18 kg/tháng * 6 tháng * 2.500 d/kg = 270.000 đồng.
Vay chi phí thức ăn trong 6 tháng là:
35
216.000 + 300.000 = 486.000 đồng.
Thú y: giai đoạn này bê vẫn còn nhỏ nên chi phí cho thú y thấp chỉ 50.000 đồng.
Sau đây là bảng tính toán chi phí đầu tư cho một con bê đực từ 7 đến 12 tháng tuổi:
Bảng 23: Chi Phí Đầu Tư cho Một Con Bê Duc từ lúc 7 đến 12 Tháng Tuổi
Bê đực địa phương Bê đực lai Sind Khoản mục Số tiền Cơ cấu Số tiên Cơ cấu
(1000đồng) (%) (1000đồng) (%)
Chi phí giống 2.000,00 78,83 3.500,00 84,62 Khấu hao chuồng trại 100,00 3,94 100,00 2,42
Thức ăn 387,00 15,26 486,00 11,75
Thuốc thú y 50,00 1,97 50,00 1,21 Tổng 2.537,00 100 4.136,00 100
Nguồn: Điều tra va TTTH Qua bảng điều tra cho thấy tổng chi phí của một con bê đực nuôi đến 12 tháng tuổi của hai giống bò là khác nhau:
Tổng chi phí bê đực địa phương: 2.537.000 đồng.
Tổng chi phí bê đực lai Sind: 4.136.000 đồng.
Qua bang 23 cho ta thấy chi phí đầu tư giống là cao nhất, bò địa phương chiếm 78,83%, bò lai Sind chiếm 84,62%, trong khi đó chi phí cho thức ăn thấp chỉ chiếm 15,26% (bò địa phương) và 11,75% (bò lai Sind). Điều này cho thấy để có thể chăn nuôi bò thì người dân phải bỏ ra chi phí mua giống khá lớn. Sở di giống bò lai Sind cao hơn giống bò địa phương là do năng suất bò lai Sind cao
hơn bò vàng địa phương.
56
4.6.2. Chi phí đầu tư cho một con bê đực từ 13 đến 21 tháng tuổi
Thời gian này bê đã sử dụng tốt thức ăn xanh thô, nên thức ăn chủ yếu giai đoạn này là xanh thô. Trong giai đoạn nay người chăn nuôi cho bê sử dụng
thức ăn xanh thô nhiều hơn. Vì vậy ngoài việc cho bê ăn ở ngoài đồng khi bê về chuồng người chăn nuôi còn cung cấp thêm thức ăn xanh thô và thức ăn tinh.
Bảng 24: Thức Ăn của Hai Giống Bò tại Nông Hộ
DVT: Kg/Tháng Thực liệu Bê đực địa phương Bê đực lai Sind
Thức ăn xanh thô 180 240 Thức ăn tinh 30 42,5
Nguồn: Điều tra và TTTH Đối với bê đực địa phương:
Chi phí thức ăn xanh thô:
180 kg/tháng * 9 tháng * 300 đ/kg = 486.000 đồng.
Chi phí thức ăn tinh:
30 kg/tháng * 9 tháng * 2.500 đ/kg = 675.000 đồng.
Vậy chi phí thức ăn trong 9 tháng là:
486.000 + 675.000 = 1.161.000 đồng.
Đối với bê đực lai Sind:
Chi phí thức ăn xanh thô:
240 kg/tháng * 9 tháng * 300 đ/kg = 648.000 đồng.
Chi phí thức ăn tinh:
42,5 kg/tháng * 9 tháng * 2.500 đ/kg = 956.250 đồng.
Vay chi phí thức ăn trong 9 thang là:
648.000 + 956.250 = 1.604.250 đồng.
Chi phí thú y: thời gian này bò cần tiêm thuốc để phòng ngừa bệnh nên chỉ phí tăng lên 70.000 đồng.
57
Sau đây là bang tính toán chi phí đầu tư cho một con bê đực từ 13 đến 21 tháng tuổi: